いわきの軍鶏に関するお店

...炊き加減は柔らかすぎず固過ぎずちょうど良い。 おひつに入ったご飯をよそって食べるために普通サイズの茶碗・しゃもじが付いている。 しかし、...

...なおこの時一緒に購入したのは福島紅葉漬株式会社の「阿武隈の紅葉漬」(648円)という鮭を米麹で発酵させたものと川俣シャモ専門店 地鶏屋本舗の「川俣シャモ 手羽くんせい」(648円)と「川俣シャモ 手羽元くんせい」(648円)でした これらも美味しく頂きました これらの中から最初に「うにみそ...

...メンチカツ：絶品です。こちらも噛む毎に旨みが口の中にあふれます。これと同じなのは喜多方市塩川町のエゴマ豚メンチか川俣町の川俣シャモメンチ に匹敵します...

...その場で調理してくれる牛ステーキの他、イベリコ豚肩肉、グリルラムラック、川俣シャモの手羽先と種類も豊富かつ満足出来る一品揃い。 タロイモ...

...あとオススメのタコ刺し。 川俣しゃものレバー、砂肝、せせり。 やきとんのカシラ、タン、シロ。...メヒカリの唐揚げと川俣シャモをアテに飛露喜を 飛露喜、安すぎ おそるべし福島...焼き物系は充実 閉店間際に訪問。川俣軍鶏の焼鳥が売りのお店...

...基本から拘ったという事ではなく、これが当たり前。というレベルの高さ。 酔喰楽は〇〇地鶏とかいう表記はしていない。 軍鶏も季節的に使うらしいが...

...五分位で到着です 見て唖然としました大き目の丼ぶりに ご飯が山と盛られています かなりしゃもじで押し込まれたよう 焼肉は大きなお皿に此方も山盛り下にはもやしとにら 味付けは豆板醤を感じるピリ辛普通なのは中華スープ位...

...「川俣軍鶏と和風の無添加出汁」とPOPに紹介されていたスープは… 淡麗ながら、まず、「川俣シャモ」の地鶏出汁の旨味を感じるスープで 次に、いりこに昆布...担担麺…850円／味玉担担麺…1000円 シャモそばヌードル…900円／味玉シャモそばヌードル…1050円 いわきサンシャインラーメン…950円 醤油和え玉…350円／担担和え玉…350円／シャモ和え玉…350円...

...は『支那そばや』出身だけあって素材にとことんこだわっておられるそうで、 川俣シャモ 、 伊達鶏 をﾍﾞｰｽに拳骨、背ｶﾞﾗ...九条葱ではなくなった。 要するに、全てが変わりました(苦笑)。 スープは、川俣シャモや伊達鶏...

...おぉ！自慢の手打ち蕎麦は茹ですぎた乾麺そのもの。噛まずに飲めそうな胃腸に優しい造り。 親子丼も中に海苔が引いてあり、軍鶏のように硬い肉と相まって...

...鶏だって、烏骨鶏、天草大王、名古屋コーチン、比内鶏、薩摩鶏、軍鶏（しゃも）、など、沢山の品種があります。僕には食べても違いが良く分かりませんが...サンドウィッチのようにご飯の間につくねの塩焼き挟まれる。 肉はシャモほどではないが引き締まり弾力がある...

...今日の注文は決め打ちの＂川俣シャモを使った鶏白湯＂！ 味は、塩と醤油から選べましたので、＂醤油＂に決定。 カウンター角に着座。 ソーシャル何チャラ以降、初入店となりましたが、なるほどなるほど！ 上手に工夫されていました。 カウンター角は、コーナーになっている分ちょっとだけ広いので、何となくですがお得感を感じる事が出来ました！笑笑 なんて思っていたら作品の到着。 おーーーーーー見た目はプチベジタブル仕様。 まずはスープをひと啜り。 ＂川俣シャモ＂を探す。 ふた啜り。 更に探す！ 川俣シャモは...

...■お食事メニュー　■日本酒メニュー　■かわ、ねぎま、もも、砂肝、なんこつ　■川俣シャモの3色丼　■外観。ホテルハワイアンズ内の横丁にあります。　■店内カウンター席。...日曜日のランチはどこも混雑だったが、なんとかこちらに席を確保。 川俣シャモの3色丼やソースかつ丼など一応ご当地グルメ的なものがメニューに並ぶ...

...若干薄味でしたが丁寧につくられていて熱々でよろしい！(^。^)y-.。o○。 川俣軍鶏のお店 食べログのクチコミを見て訪問。双葉の人らしく、福島への思いが強いからか、川俣シャモにこだわったメニュー。つくねハンバーグ950円と、親子丼900円を注文...  店前に置かれたボードメニュー・・ 川俣シャモを使った鶏料理がメインのよう・・・  ...

...デミも美味しいけど、ソースかけても美味しい。 〆は、麦とろのぶっかけめし。 いい塩梅の味付けでした。 しゃもじと丼ぶりの使い方聞いたんだけど...