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口コミ・お店の情報に「軍鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■焼鳥10本盛り ■焼鳥20本盛り ■焼鳥40本盛り ■とん足(塩ポン、タレ、しょうゆ) ■豊のしゃも、もも焼き ■牛すじ煮込み ■手羽...
...ネギが旨い笑 ごちそうさまでした（^人^） 和み家 都町店 豊のしゃも七輪焼き 今日はミーティングで都町にある和み家さんへ行って来ました！ 2回目の訪問になるのかな？ かなり前だからほぼ初めてかな笑 豊のしゃもを推してるお店かな？ 七輪焼きがあったり焼鳥があったり色々楽しめるお店です！ 全部美味しかったです^ ^ また行きます♪ 軍鶏の七輪焼きと焼鳥 こだわりの焼鳥と軍鶏の炭火焼きを楽しめるお店...
...大分百年の恵・新ブランド サーロイン使用 ■豊のしゃも 腿肉 豊後大野・大分ブランド地鶏です ■豊のしゃも 胸肉 ■吾一の豚(180gr)...・鰆 ・吾一の豚 ・オーガニックビーフ ・豊のしゃも ・おおいた和牛（＋１５００）...
...■和牛炙り赤身にぎり（2貫） ■和牛炙り大トロにぎり（2貫） ■湯布院 朝霧しゃも ■湯布院 朝霧しゃもの塩焼 湯布院朝霧しゃもの歯ごたえのある食感とコクをお楽しみ下さい...
...これが若鶏のから揚げ。 形が違う。皮がついている? うぅ〜〜〜、違いの分からぬ男だ(_)しょぼーん 気を取り直して、地鶏「豊のシャモ」のタタキ ちと硬いがコレも静岡では食べられないからね...
...こじんまりしていますが、ゆっくり楽しめるお店です。 大分とよのしゃもうまいです！ ここは12月年末に訪問させていただきました。大分都町はどこも満席で全然入れませんでしたが、なんとかこの店だけ空いていたので訪問。 もも焼きを食べたかったのですが、ここは大分の地鶏豊のしゃもがあるということで、さっそくしゃもの炭火焼きを注文...
...■大分最高級地鶏・豊のしゃもの炭火焼 ■豊のしゃもの玉子とじ ■石焼き出汁玉子 極上の和風出汁と卵を合わせて...■関あじの造り ■関あじの姿造りと関さばの姿造り ■豊のしゃもの炭火焼き...
...ムネ肉の割には柔らかくて 美味しいです♪ 釜飯なんてホント久しぶりです。 これが実に 美味しかったです♪ しゃもじがフラットすぎてよそいにくいです...
...店主に問いますと当然企業秘密でありました。が鶏のおおむねについて説明を頂き 小生が予想したとおり軍鶏との 交配種であるようです。とにかく味と食感が軍鶏に近いが 肉もそこそこある 軍鶏は美味いが硬さが大方の印象でしたが 元禄うどん高城店の「味どり」はどちらの良さをも兼ねた鶏であるようだ...
...残念ながら昨夜は生もの「軍鶏」が品切れで食べれませんでしたが、今度は食べたいと思います。 値段は高いけど、洗練と美味さの焼き鳥、豊のしゃも刺し 2013.07 夜 全部で 2700円 ・お通し...なお且つ、柔らかい歯ごたえ。これは凄い。軍鶏に近い味で柔らかいんですよ...
...表面には胡椒がたっぷりかけられている。 トッピングのネギはざく切りで食感がいい。 地鶏とうたっているが、この歯ごたえと旨みから軍鶏肉ではないか。 残念ながら、栃木・那須の軍鶏ラーメン御幸のほうがおススメ...
...お昼のランチで大分の地鶏のとよのしゃもがあるということで、しゃものあぶり焼き定食を目当てに訪問。さっそく注文してみると...手前)タチウオ刺380円 ■大分の食！ 大分の酒！ ■豊野シャモたたき８８０円＋税...
...店主の手際の良い料理捌きを見るのも良し。多くの方に親しまれる町中華のお店です。 味噌ちゃんぽん。洗面器くらい大きな器にしゃもじくらい大きなレンゲ...
...特有のコクのある味わいと歯ごたえのある地鶏。根強いファンを持つヘルシーな料理のレパートリーも広い豚肉の厳選メニューです ■地鶏しゃもタタキ 地鶏ならではのコクのある味わいとしっかりとした歯ごたえが美味...
...特有のコクのある味わいと歯ごたえのある地鶏。根強いファンを持つヘルシーな料理のレパートリーも広い豚肉の厳選メニューです ■地鶏しゃもタタキ 地鶏ならではのコクのある味わいとしっかりとした歯ごたえが美味...
...■2017/11 ささみ ■2017/11 軍鶏たたき 1,300円 ■2017/11 野菜 ■2017/11 生 ■軍鶏たたき ■〆の スープ ■豚バラに載せる 大根おろし...【軍鶏料理 刺身盛り】¥1430 ササミと胸がたっぷり盛られる...
...【鮮度抜群ぷりぷり由布の銀しゃもが食べれるお店】 地元の【みなみおおいた夏祭り会議】を終えた後は南大分青年クラブの仲間達と南大分の飲食店さん巡り♪ 今宵のお店は鮮度抜群な「由布の銀しゃもの鳥刺し」が食べられるお店【地鶏と彩の膳 酉玄】さん♪ 絶対に外せない「鳥刺し10種盛り」は銀しゃもの美味しさを部位毎に楽しめる絶品刺し♪ 生つくねとレバー極旨♪...
...根強いファンを持つヘルシーな料理のレパートリーも広い豚肉の厳選メニューです ■地鶏しゃもタタキ 地鶏ならではのコクのある味わいとしっかりとした歯ごたえが美味。 ■地鶏焼き...■レバーブリアン ■ホルモン ■松阪牛 特選リブロース ■ハツ ■地鶏しゃもタタキ...
...シメサバ ■2017年1月5日 チーズ春巻き？だったかな ■2017年1月5日 串盛り合わせ20本 ■2017年1月5日 豊のしゃものもも焼き...
...ひつまぶしは 普通 おひつの鰻を ４分割して 始めに そのまま食し、次に薬味にて、そして だし汁をかけて。とするが しゃもじ ないし、取...
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