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口コミ・お店の情報に「軍鶏」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・鶏皮串＜カリカリ＞ ・鶏ぼんじり串＜希少部位＞ ・鶏せせり串＜プリプリとした適度な歯ごたえ＞ ・手造りしゃもつくね串＜上州しゃも使用＞ ※写真は鶏皮串です...
...ワサビをちょこんと載せたもの。そこに蕎麦つゆをかけていただく。これが美味い。 続いて鴨味噌。木しゃもじの上に載せられた鴨味噌を添えられた炙り長葱3本と水菜と共にいただく...
...「さつま若しゃも」の旨塩鍋焼きうどんを単品で注文しました。 ・「さつま若しゃも」の旨塩鍋焼きうどん ¥880(税込) 肝心のお味の方ですが、旨塩鍋焼きうどんはさつま若しゃもの出汁が効いた スープが美味しくて...
...サラダも掛け 食べます マイルド過ぎて辛いの苦手な私でも、もう少しパンチが欲しいです。 最近食べてるビリヤニ店と比べると 軍鶏とヒヨコ 野獣と美女（笑） ビリヤニは...
...■テーブル席の風景 ■蕎麦が来る前のそばセット ■焼き味噌、しゃもじに乗せて ■美しい薬味 ■蕎麦！ ■蕎麦のアップ ■そば白玉...アテでついている焼き味噌。これは日本酒によくあいます。しゃもじの上にのせるて食するとうまい...しかもサービス品という 気前の良さです。 “焼き味噌” 小さなしゃもじに盛られた蕎麦味噌にはこんがり キレイな焦げ目がついています...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
自家製手もみ麺 鈴ノ木
23417人
- 火曜日、水曜日
...それも、力強くて、やや、ワイルドなこの鶏出汁の味わいは… 名古屋コーチンかシャモ系か！？ 店主に確かめていないからわからないけど...とてもあっさり芳醇なスープに仕上がっているため、コーチンなのか、軍鶏...
...鶏肉も柔らかくて美味しい！出汁が程よく染み込んでるし出汁が旨い！ 先日引っ越し先に程近い軍鶏の親子丼を食べたけど からやまの親子丼の方が断然旨いと思った！ そして唐揚げは やっぱり専門店だよね！旨い！...
...： 江戸前穴子とズッキーニ、ピリ辛のオイルで美味い ・シャモのポワレ ： 福島川俣軍鶏、仏ホワイトアスパラ、サマートリュフ...■24年6月 燻製した穴子のスパゲッティーニ ■24年6月 シャモのポワレ...
...■店舗外観④ ■「薩摩本枯れ節の中華そば」1200円 ■東京シャモに本枯れ節のスープ ■自家製麺 ■2種のチャーシュー ■鰹出汁の染みた太メンマに江戸菜お浸し ■「四つ葉そば（東京シャモVer.）」1200円 ■東京シャモ丸鶏と地鶏ガラの「鶏と水」スープ...
...タマシャモ肉は歯応えもあり、味も噛むほど旨みが出て来て卵ともよく合いなかなか完成度の高い親子丼だと感じました。一方とりからの味は美味しい親子丼を食べた後ということもあってか普通の鶏の唐揚げという感じの平凡な味でした。「軍鶏鍋...鶏肉も硬く(軍鶏と言う鶏肉だからか？) 値段の割には全体的に...
...■おまかせおでん5品 ■おまかせおでん7品 ■おでん茶漬け ■軍鶏鍋(※要予約) 埼玉県で生まれ育った希少な”タマシャモ”を贅沢に使用したすき焼き鍋。〆はお肉と卵を追加して親子丼に！ ■おすすめ おでんや軍鶏鍋だけじゃない！酒飲み必見鯔背やの味の一品...
...同行者は四つ脚の動物みたいだとの 感想ですが わたくしは四つ脚系の動物とは思わず ヤマドリとニワトリ［軍鶏］の中間のような あんよの部位として 鴨よりもある意味...
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