新橋の軍鶏に関するお店

...串の中では1番美味しかった。 ・ぼんじり ・もも ・レバー やや臭みあり。正直に言うと他の伊達鷄の串を食べても以前食べた青森シャモロックとの違いはあまり分からなかったけど...

...青森地鶏 ◆◆　■青森シャモロックの溶岩タタキ 「青森シャモロック」は弾力のあるしっかりとした肉質と愛情たっぷり育てられた優しく豊かな風味が特徴　■その日の地鶏の炭火ゴロ焼き　■青森シャモロックロースと炭火ゴロ焼の鉄板盛...

...期間限定 青森シャモロック特製鶏そば 本日より期間限定「青森シャモロック特製鶏そば」¥1300 ブランド鶏シャモロックの旨味がぎゅっと凝縮されたスープ...

...■からすみ　■おすすめの逸品　■鶏ユッケ　■軍鶏もも肉の塩叩き　■泡　■ボトルシャンパン、グラスシャンパン...■一の看板が目印です　■鮮度抜群！朝〆の地鶏や軍鶏にこだわり厳選した部位を使用しております。　■大人気...まずはささみのわさび超レアで私好み！ 次に川俣軍鶏を塩で弾力と旨味がバランス良い...

...■ホップデュベルの自家製レバーのパテ　■甲斐路軍鶏の親子丼　■旬の前菜とベルギービール　■皮、レバー、わさび焼き　■備長炭で焼き上げます　■オーナーシェフの堀晋福　■甲斐路軍鶏は山梨県の中村農場より直送　■甲斐路軍鶏の味噌漬け焼き...

...ご当地グルメのひとつ。　■媛っこ地鶏の炙りの塩焼き 軍鶏の歯ごたえ、名古屋種の旨み、白色プリマスロックの肉付きなど...宇和島の郷土料理です。 そのままがぶりと丸かじりで！ 媛っこ地鶏の炙り塩焼き 軍鶏の歯ごたえ...

...■博多餃子　■ごぼうチップス　■焼き物　■鮪のカマ焼き　■牛タンの塩焼き　■牛ハラミ焼き　■炙りエイヒレ　■炙りししゃも　■霧島豚バラ焼...

...白身魚の南蛮漬けの3品が上品に盛られていました。 万願寺唐辛子とししとう、東京軍鶏、野菜のマリネを酒のつまみに注文。 軍鶏は、メニューに「幻！」とうたってます。そのせいかどうかわかりませんが...しかも軍鶏ガラのスープも最高！ 最後は ストロベリーのジェラートのマチェドニア風...

...■薩摩黒毛和牛 ザブトンレアステーキ 濃厚な肉の旨みとバランスのいい霜降りが入った最高級のザブトンをステーキでどうぞ。　■薩摩しゃも焼き シンプルに塩こしょうがオススメ...

...⭐️天蕪スープ煮 蟹餡かけ ➡️蕪が、とろっトロ。蟹餡が実に良い味を出してくれております️ ⭐️信州牛と信州黄金軍鶏の囲炉裏焼 ➡️牛はペラっペラでそこまで...

...さあ飲むゾという気分になりますね。まずは お刺身の盛り合わせ をお願いするとして、酒肴類は ふぐ白子焼き や 牡蠣 、 村越シャモロック などから菜の物は 江戸川春菊と青とびのりサラダ や 菜の花辛子和え など...

...■イクラおろし＆もずく　■うだつラベル男山　■大しゃもじで渡される　■お刺身盛り合わせ　■脂が浮きあがる...生でも焼きでも？！ 先ずはお刺身盛り合わせ。醤油皿も大しゃもじで供されます。 山形牛のフィレは頼むこと決まってたので...ホッケってこうでなくては！ さらに焼きししゃも...

...盛合せもありましたが、バラでオーダーすることに。 鶏は『上州軍鶏』を使用しているそうで、ぼんじり、軟骨。 そして...これは鉄板焼きなだけにテッパンでしょう！（おやぢ） 【上州軍鶏から揚げ 黒酢あんかけ】 中華のような...せせり、皮、葱、ぼんじり、砂肝の5本 上州軍鶏は食感も焼き加減も良い感じ...

...■サラダ　■枝豆　■黄金スープというスープ　■＊ お通し しゃもスープ　■メニュー　■入口　■飲み放題メニュー　■テーブルセッティング　■お通し軍鶏スープ　■オススメめにゅー　■たこわさ...【 青森シャモロック 】 ★...

...汐留の閑静な街並みにわななく1本のしゃもじ。風に翻ったマントの裏には大きなSHAMOJIのマークが。このTOKYO CITYのビルの合間を駆け抜ける！誰だっ♫誰だっ♫ドゥアレドゥアー！！そう！アイツが街で噂のしゃもじ隊だ！念願の汐留に見参！！...だからペスカトーレはリングイネなんだ』って初めて理解したような。しゃもじの色はもちろん金です...

...オーストラリア　■上レバー　■大山軍鶏のたたき　■白レバーのパテ　■せせり　■はつ...280円 ・軟骨の唐揚げ 600円 ソリレスは いつも 軍鶏のソリレスを食べるので やはり軍鶏のと比べると弾力に欠けます...

...■炙りしめ鯖　■鮮魚の三点盛り　■逸品　■手作り明太玉子焼き　■もつ煮込み　■博多餃子　■炙り明太子　■炙りエイヒレ　■炙りししゃも　■...

...■ふたえご、霜降り、コウネ、赤身、肩ばら…2.380円　■軍鶏皮ポン酢…580円...一緒に口の中に頬張ると・・アクセントで特注の赤柚子胡椒をどうぞ。シャモロックの脂で焼けゆくキャベツも病みつきになること間違いありません。 （税込） 1680円(税込)　■シャモロック茶漬け 【純シャモロックスープ】ガラ...

...ししゃも等)　■数量限定！鮮魚の切り落とし盛りユッケ　■刺身盛り合わせ　■絶品青森シャモロック　■串無し焼き鳥　■せせり　■やげん軟骨　■皮　■ぼんじり　■手羽先　■月見つくね　■鶏刺し　■八鶴盛り　■青森シャモロックのたたき2種盛り　■青森シャモロックの炙り焼き...

...豪快な水炊き ＆ 美味な日本酒で乾杯 青森県産地鶏「シャモロック」。 文字通り「軍鶏（しゃも）」と「プリマスロック」という鶏の交配種で...