只見・柳津・会津坂下の辛味噌に関するお店

...先客0人。後客9人。 お冷はセルフです。 旧店舗時代から食べてる、活(辛味噌とニンニクの融合)肉盛 with ぶためし。 先ずは、ぶためしから着丼。 程なくして活肉盛着丼。ん？ 伝票確認。肉盛なのに、肉盛られてない。すかさず女性店員さん呼んで、肉盛られてない旨を伝え、別皿に肉盛を運んで来ました。 先ずはスープから、メッサ温い。 まぁ〜先客無しだったから、火消してたんだな。と、勝手に解釈。 それ以前に、活の魅力でもある辛味噌とニンニクのガツンと来る風味が…...

...麺は多加水の平打ちの太縮麺で、濃いめのスープに負けない存在感を放ちます。途中辛味噌を追加投入し、辛味を増して、最後まで一気にたいらげました。暑い夏に辛味噌...

...そのほかにも赤カボチャらーめん880円です。 辛味噌ラーメン780円とゴロチャー麺と赤カボチャらーめんを注文しました。......

...ニンニク、オニオン）+もやし+ゴロチャーシュー しかし・・・ ただの味噌ではやはり中盤から苦しい（飽きる） 常連さんは辛味噌(\700税込み)オンリー・・・ そういう感じなので...

...豆腐は水ですね 南会津をドライブしていると青ばと豆腐の看板を見つけ、行ってみました。 青ばと豆腐（冷 560円）を注文 辛味噌と塩、醤油、鰹節が付いてます 豆腐は豆の香りが強くおいしいです 辛味噌が1番合いますね 持ち帰りはクーラー持っている方のみとの事でした 幻を取り扱うとうふ茶屋 金山町を代表するお店だと思います...

...あかわらずのきれいな色してる。 パックに入っている辛味噌を醤油で溶いてぇ～、馬刺しをつけてパクリ。 んふぅ～...これがかなり旨い！ 自宅持ち帰り、食します。 この辛味噌つけて馬肉を食べるのが ものすごく美味しい！ 付属の辛味噌はすぐなくなってしまうので...

...ラーメンは見た目通りすっきり雑味のない正統派。 味噌はこれまた麹を感じられる田舎味噌で地元民ウケ間違いなし‼︎ 辛味噌は上からレッドペッパーでしょうか...

...つるの湯でやっている「つるや」でラーメンでも食べようかと言う事で受付で食券を購入‼️ 私は醤油ラーメン、相方は辛味噌ラーメンを注文。 店...

...臭みもなければ、歯ごたえもちょうどイイ！ で、肝心の“辛味噌”についてですが… コレ、ホントに馬刺しとの相性抜群だわ！ “にんにく醬油”や“生姜醤油”も悪くないけど… “辛味噌”の味を覚えちゃったら乗り換えられない!? とは言え...日本橋ふくしま館 ミデッテ 』でした。 その最大の目的は…、“辛味噌”で頂くという会津の馬刺しです！...

...■夕食全景　■トウモロコシが生で食べられるそうです！！とっても甘くてシャキシャキしてました　■会津では馬刺を辛味噌で食べるのです。この辛味噌が各店で味が異なり美味しいのです...

...定食が到着。ご飯が多めですが、馬刺しも多めで、小鉢も多いので、おかずには全く困りません。メインの馬刺しは、なかなかの柔らかさ。辛味噌が良く合って...

...つるつる しっとりしていて 大好きです 細麺と ちぢれ太麺がありますが 細麺は 辛味噌たれ ←別売 ちぢれは みそや こくしょうゆ(こくゆたか)←別売 によくあいます...取り敢えず極味噌、青豆味噌、ラーメンの生麺（太麺、細麺）と辛味噌...