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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープは、はじめのうちは酸味が立ってスッキリ酸っぱ旨い、やがてトッピングの辛味噌が溶け出し、フライドオニオン、ガーリックがふやけることで、味変、辣味、痺味、コクのあるスープが楽しめます。 麺は、酸味のあるスープの中で程よい甘味で、グッドバランス。 トッピングの具材は、はじめカリカリやがてねっちりフライドオニオン&ガーリック、辣油や香辛料が練り込まれた?辛味噌...
...X 小上がり: ○ 個室:X クレジットカード: X、電子マネー: X、PayPay:X インボイス制度登録: メモ: 辛味噌ラーメン、餃子、チャーシューもやし炒め、チャーハン(撮り忘れました。)を食べました。 すべてとても美味しかったです。 辛味噌ラーメンは癖になる辛さで...
...それをオイスターソース、甜麺醤、豆板醤、砂糖、酒、ガラスープ等々で炒めたもので、回鍋肉を訳すと「豚バラ肉とキャベツの甘辛味噌炒め」となる訳です...
...■タンカルビ タンの付け根部分の下側の部位で歯ごたえがあって噛むほどに味わいが!! [塩・ピリ辛味噌ダレがおすすめ] ■牛タン塩 歯切れはサックリとやさしく豊かな滋味が口中にあふれる! ■特上牛タン塩 [厚切りもできます] 牛一頭から一人前しかとれない超稀少部位。歯切れ・やわらかさと旨さは天下 ■薄切りタンカルビ 牛タンの下の部分で実は希少部位!適度に脂が乗っていて食感も楽しめます [塩・ピリ辛味噌ダレがおすすめ]...
...僕のを細かく解説すると、 この石焼き鍋(左から3番目)には、辛味噌と葱、唐辛子が入っていて、石鍋だけあって非常に熱く...麺はストレートの太麺で一般的なもの。 特徴的なのは、熱々の石焼き鍋に辛味噌ネギと唐辛子付き...
...満足です。 最近ハマってる辛味噌ラーメン '24.5.19 再訪 最近ハマってる日高屋の辛味噌ラーメンを 目当てにかみさんとこちらの店舗に。 注文はもちろん2人とも 「秘伝の辛味噌ラーメン」(610円)...
...限定メニューのスタミナ辛味噌らぁ麺というのに気を取られてしまい...吉祥寺から二つ隣駅にあります。 期間限定のスタミナ辛味噌ラーメンを注文。 ニンニクたっぷりで名の通りスタミナラーメン。 よく混ぜて食べると、ニンニク強すぎず、お肉や辛味噌スープと相まってとっても美味しい...
...【料理】 個人的に1番のオススメは『海鮮とくちゃんぽん』に辛味噌トッピング。エビやイカなどの海鮮が入っているちゃんぽんにピリ辛味噌を入れて食べると、味が引き締まり深みが出て美味しくなります。 ちゃんぽんなので野菜たっぷり。その代わりに麺の量が少ないので、もう少し麺を増やしてくれると嬉しいんだけどなぁ。 また、食後のデザートには『食べるミルクセーキ』が用意されており、ミルクの風味がダイレクトに伝わる、シャリシャリ感のたまらない美味しいデザートです。 【価格・メニュー】 海鮮とくちゃんぽんは500円。辛味噌は1...
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