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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...要はどちらの人が食べてもそう不満でない味なんでしょうかね? みそだと自家製の辛味噌を出してもらえるのですがこれが知る人ぞ知るらしくかなり効きます...
...ぜひ。 辛味噌らぁ麺も「あっさり」(^_-)-☆ この日は、山形県東置賜郡川西町で昼食 どこにするか迷いましたが、川西町羽前小松駅の目の前にある「あっさり」というこちらのお店にしました。 メニューを見るとラーメンもありますが、牛すじ煮込みが名物のようで、ラーメンとのセットもあります。 私は、辛味噌らぁ麺大盛(900円)を注文しました。 伺ったのが土曜日の昼時で、結構混んでいましたが15分程で着丼 見た目は、田舎の味噌ラーメンに辛味がのっています。 スープは、玉ネギの甘味を感じる白味噌のスープ 辛味噌ラーメン...
...食べていると、後からお客様が絶えません。場所的にも貴重なお店なんですね。 ごちそうさまでした。今度は辛味噌ですね。 中華そば 大盛650...
...もっと評価上げるんですけど。 あの日は たまたまだったのかな❓ 辛味噌がまた いいアクセントで素敵です。 ご馳走さまでした❗️ ネギみそラーメン 初訪麺 ネギみそラーメン頂きました。 みそラーメンにネギが入った体に優しい見た目に辛味噌が真ん中に鎮座したこの店独特なラーメン。 美味しゅう頂きました 辛味噌を溶いて味変ん!最初はそれほどでも...
...昔ながらの素朴な良い味でした。 味噌は別皿に辛味噌が付いてくるパターンで、お新香もあり旨い。 味は甘い。辛味噌でパンチのあるスープになり後引くうまさ。しかし舌に残るのは甘さ。 また行きます。 赤湯辛味噌ラーメン 太麺でちぢれ...
...赤魂は赤唐辛子に酒粕が練り込まれ熟成させた辛味噌。 置賜地方の多くのラーメン店ではこだわりの辛味噌を作ります。一般的な辛味噌は濃厚なスープに負けないようないい意味で下品な辛みが持ち味。赤塊みたいなスープの味を損なうことのない辛味噌は初めて。豆板醤と違ってし...
...メニューの中から、1品は基本の中華そば。 もう1品は辛味噌ラーメン、そして餃子も。 番号を呼ばれて受け取りに行き、早速頂きましょう。 辛味噌ラーメンですが、辛味噌を解く前は...
...美味しく完食。 薄味好きな方には、後半は少し辛いかも… 辛味噌も人気なようなので、次回はそちらをいただきます。 美味しゅうございました。 辛味噌入りみそらーめん...今回は味噌チャーシューをオーダー 辛味噌のアクセントがきいたスープで麺の相性もよく 美味しく頂きました...
...と、未開の地を 増やしたい誘惑に負けた 自分を責めましょう。 オーダーは 迷って辛味噌ラーメン。 程なくして ペットボトルに入ったお茶とおにぎり。 サービス❓ ありがとうございます❗️✨ ここまでは上機嫌⤴︎⤴︎ ところが 着丼してリフトしたら… おいおい。 細麺くっついてるやんけ。 麺を入れてから ほぐしてないのでしょうか。 甘みのあるスープ。 でもそこまでコクは感じない。 辛味噌を溶かすと 多少深みは増しますが気休め...
...施設内での試飲は、絶対運転しない人だけにしましょうね! ごちそうサマでした まほろばの貴婦人のソフトクリーム♪ くそ暑い…辛味噌ラーメン食ったから尚更暑い… ソフトクリーム目当てに高畠ワイナリーへ♪...
...2019年4月21日。日曜日。14時半。 本日は桜放浪記です。 七ヶ宿公園で花見して、「金ちゃんラーメン南陽店」で辛味噌ラーメン食べて、...
...いいですね! 今風のラーメンの盛り付けではないですが。 まぁでも、ワカメはいらないかなぁ… ご馳走様でした! 辛味噌美味しかった!何となく入ったけど...
...連休明けの平日の13:30頃で先客1組。 カウンターに席をとり水を汲みがてら厨房に注文を。「辛味噌ラーメン800円+大盛り100円」をお願いしました。約8分で配膳。 では 食べてみましょう。 まずはスープから。 オンザ辛味噌スタイルなんですが溶かす前のスープも少し辛めのようです。店名にある和風中華の名の通り節が奥底で香ってますね。少しゆるめの辛味噌を溶くとスープはやや辛めかな? 大盛りは丼がでかい昔ながらのスタイルでスープの量もたっぷりです...
...梅しそもスープにとても合いますのでオススメです。 冷やし辛味噌ラーメン 塩ラーメン食べようと思って行ったけど、暑すぎて冷たいやつにしました。 冷たいのにちゃんと辛味噌ラーメンで、麺は冷たい用に細麺にしているのかもしれません。...が伺えます。 辛味噌が別皿なのもうれしいです...
...■油そば おろしニンニク、酢、辛味噌、ラー油をテーブルにスタンバイ。 扇状に乗ってきた海苔も構わず混ぜる。 少し頂戴してみると、麺があんなに粉粉してるとは!!やば、最後まで粉粉してるのかと想像して絶望感。 酢はまわし入れるものだと教えられ、辛味噌と酢の組み...ほうれん草とシンプルなのも、いかにも関東っぽい感じです。 辛味噌大国で化学調味料多めのラーメンが多い南陽市でこんなラーメンは食べ...
...赤湯に近い高畠という場所からすれば龍上海に代表される辛味噌ラーメンが有名ですが、ここの辛味噌は赤湯スタイルではなく、鬼がらしやだるまや等の山形スタイルのスープに既に辛味噌も溶かしているラーメンでした。スープは他店の辛味噌と違い脂のくどさがなく、辛味噌の...
...■チャーシュー麺 700円 チャーシュー6枚 ■辛味噌ラーメン700円 ■チャーシュー麺700円 ■醤油大盛り...素朴でしたがしっかり味のあるラーメンでした。 辛味噌ラーメンはじめまして。 山形で辛味噌ラーメン食べました...
...広くて古民家風のたたずまい。 今日は辛味噌ラーメン。 しっかり馬肉入りで、辛味噌の溶き加減で辛さは全て調節出来ます。 こってりな気分だったので、大満足♪...オーダーは迷った(⌒-⌒; ) バジルラーメン、 いや、塩で行ってみるか。 結局、辛味噌を...
...■前菜 ■前菜+食前酒 ■全体像 ■鮪・サーモン・白身? 小さくてかわいらしい ■辛味噌鍋 ■お品書き ■ぶどうは・・流石に山梨からの頂き物の方が美味しかった ■朝食...・鮪・サーモンのお刺身 ・芋煮 お出汁きいたあっさり味、おなかにたまります ・辛味噌鍋 ・山形牛石焼 やわらかくおいしい ここまでくるとかなりお腹いっぱい ・お蕎麦...
...スープは、白味噌の優しいスープ それに辛味噌を溶くと、唐辛子とニンニクが加わり一変します。 麺は、地元の細ちぢれ麺 少し柔らかめが田舎風 辛味噌を溶いて食べるタイプの良さが際立つ辛みそラーメンでした。 ごちそうさまでした。 今日は川西町。一年振りに茂木食堂さんへ。 辛味噌ラーメンを...
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