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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...血合い有りの削り節と刻みの葱が載せられていますが汁の風味が良くスルスルと喉を通ります おろしは辛味大根、これがかなりの辛味でダレた身体が...
...④鴨の塩焼き 餡が掛かっていて、赤の辛味大根が乗ってる。 個人的には、鴨焼き加減はちょうど良かったのだが表面を焼きすぎていたように感じた。なので、美味しい出汁が苦味で少し潰されてしまったのではないか。 辛味大根は、本当に辛かったΣ( ̄。 ̄ノ)ノ ただ...お造りは九絵と鰹。九絵は醤油のジュレで、鰹は辛味大根でいただきます...
...食感、 つゆの味など全てがハイレベルだと思います。 特に、辛味大根の薬味で食べる、おろしそば は、すっきりしていて...しっかり冷水で洗いました。 コシが強くてうま〜なお蕎麦です。 辛味大根が大好きなので おろしを加えて旨さ倍増です。...私が注文したのはざるおろし蕎麦¥1050 ほんのりピンク色の辛味大根がピリっと辛くていいアクセントになります...
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