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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冷たい蕎麦つゆは枕崎産の鰹本枯節から取っていて、薬味は長野県南信州辛味大根、広島県産本わさびなど拘っていますね。 そばがきって何かなぁ?...食べ終わって少し経つと立ち上ってくる感じ ワサビだけとか、辛味大根だけ乗せたりとか色々試してみる 個人的にはワサビを蕎麦に乗せて...
...旨味がしっかり出ていてうっかり完飲 個人的にこのかけツユは好きです 天ぷらは海老が1本とシンプルな構成 上には辛味大根が乗っています 一見寂しい感じですが海老自体が大きく...
...夫婦善哉 』みたいやね 冷水でしっかり締められた細めの蕎麦に、 熱いダシを掛ける「ぶっかけ」に近い食べ方 ネギと辛味大根が添えらえている ダシは鰹の効いたかけとざるの中間くらいの濃さ 蕎麦の香りはそれ程強くないけど...
...ここの生そばは1人前を2つに分けて出すのが特徴 法善寺横丁のぜんざい屋さん みたい 水で締めた蕎麦に辛味大根と刻み葱が乗っており、 ツユ...
...少し爆発しそうで怖いですが。 ご飯もの代わりは新蕎麦でした。蕎麦はコシが強めで、越前そば風なのかな?徳島では珍しく辛味大根も添えられていたので…...
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