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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お味噌が隠し味! 村上牛のシャキシャキお野菜巻き800円 甘じょっぱいタレに辛子酢味噌をのせて 国産和牛の赤ワイン煮込み/越後もち豚ロースの塩胡椒焼き1100円/1200円...
...■門 ■油物 ■蛍烏賊ですね ■お腕など ■イチゴのデザート ■前菜/鮭へぎみ松前漬 バイ貝酒蒸他 ■寄せ鮟鱇 独活 葉葱 辛子酢味噌 ...
...日~木曜限定料理7品+2時間飲み放題4,500円コース。 +500円にて越後の地酒12種飲み放題。 女池菜と鮟肝の辛子酢味噌和え 特選お造り盛合せ 牛肉の石焼き 蟹すき鍋 かますの炭火焼き 鶏牛蒡の釜戸炊き銅鍋御飯 お漬物盛り合わせ...
...■鱧梅肉 ■生本マグロ赤身 ■活タコ、マハタ、ホヤ ■生タコわさび ■佐渡産真鯵 ■カジキトロ、黒カレイ昆布締め、鱧辛子酢味噌 ■ディナ...
...使われた心太のようなものです。 ほんのり海の香りに辛子酢味噌が合います。 “天ぷら盛合せ” タネは、海老、穴子、茄子、大葉...良い値段なんだよな。これはとても良いな。エゴは辛子酢味噌がかかっていて、うまい。のっぺもこの暑さにさっぱりして良いな。...えごは「えご草」という海藻を煮溶かして作る地元の料理で、辛子酢味噌がかかっており...
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