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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いつも店主がお肉と食べ方の説明をしてくれます。 今ではなかなか食べられない舌先ユッケやハツ刺、塩、ワサビ、辛子でいただくツラミ、サガリ、...
...■ホタテサラダ ■パン&バター ■お替りのパン ■春キャベツのポタージュスープ ■ミスジのポトフ ■ミスジ ■薬味の辛子&塩 ■コーヒー...
...■バンバンジー 380円 ■たこわさび 380円 ■白菜キムチ 380円 ■チャンジャ 480円 ■ミノポン 500円 ■辛子明太子 580円 ■牛すじ煮込み 580円 【カリッとチーズ(鉄板焼)】 □ベーコン&オニオン 380円 □九条ネギ 380円...
...■鮮魚 ■お造り 1〜2種 ■前菜 ■前菜の盛り合り合わせ ■サーモンの生ハム ■彩り野菜のピクルス ■大人のツナマヨ 辛子風味 ■サバのへしこ ■くるみの土佐煮 ■胡瓜の辛子漬け...
...胡瓜ざく、ミョウガ ■焼き穴子、箸上げ ■和牛、万願寺唐辛子、芥子餡 ■和牛、万願寺唐辛子、芥子餡、箸上げ ■新生姜、蓮根、枝豆釜炊きご飯 ■新生姜、蓮根...【強肴】 「和牛、万願寺唐辛子、芥子餡」…懐石料理で肉はなかなか難しいが...
...豚と牛肉、そして鉄板でじっくりと火を通した 甘〜いキャベツ。バリエ広がるオムレツの中身と固焼き手前の薄皮たまごに、 辛子マヨ、ケチャップ...
...暑い日にさっぱりとした始まり。 ●食前酒 ●鴨ロース、辛子豆腐 辛子を葛で固めたものを巻いて。 ●冷製茶碗蒸し...ギリシャのオリーブオイルを垂らした炭酸水 ■鴨ロース、辛子豆腐...
...どちらも秀逸。冷麺は王道の具ぞろえ、錦糸玉子、きゅうり、叉焼、わかめ、紅ショウガ。麺はストレートの中華めんですが、芥子を加えてわしわしと食べるとうまいこと...
...・レモン*・ミント*・しろざ・わさび菜*・スナップピース・大根の花・とうもろこし・赤辛子水菜*・なでしこ・UFOズッキーニ・セルフィーユ・ハンサムレッド・カリフラワー*・林...蓮花、金時人参、10 タンポポ、胡瓜草、紫芋、アボガド、 ズッキーニ、なずな、赤辛子水菜...
...脂ののったトロける鰤 椀物は 蓮根饅頭の中に銀杏や薩摩芋の甘み コリコリの食感のまこもだけの際の目と 春を感じる花菜に和芥子を添えて 焼物は 脂ののったサーモンを焼いて 余分な脂を落とし 甘めの粕汁仕立て 〆は大将自信作の天ぷら...
...おでんの中で、車麩、大根、厚揚げを。ここは添えられた柚子胡椒や辛子がおいしいのです。 他にお客さんがいないのでおしゃべりしながら...またその分他のおかずは徹底的にやさしい仕上げ。菜の花も定番の辛子和えではなくて胡麻風味で。心配りがお盆のうえにてんこもりです。...シューマイ、ごろりと6個。肉肉しさ満載、辛子をつけても...
...銀閣寺周辺に行くと食べたくなるのですが、コロナ禍過ぎたら、いつも人が並んでいて、久し振りにいただきましたぁ〜 3番と8番の辛子を使い分け...
...サイドメニューの種類、卓上の調味料(定番の「辛子味噌」や「辛子ニンニク」に加え...あっさりと屋台風とコッテリから選べます 私はコッテリに辛子ニンニクを入れて 辛子ニンニク入りニラをたっぷり入れて食べます...
...一方とりカツ定食の方は大きなとりカツが2枚とさらに蒸し鶏のスライスが セットになって男性でも充分のボリューム。 つけダレも辛子しょうゆ・デミグラスソース・おろしポンズと3種類が 添えられていて飽きずに色々な味で楽しむことができます...
...皿の縁 に無造作に添えられた練り芥子もいい役回りをしています...・おでん(大根、じゃがいも、ロールキャベツ) 青葱と辛子で味変 ・鴨ロース。葱、レタス、辛子付き 会計4,800円 <訪問記録> ■日時...
...ビジュアルも素敵で、マスもしっとりと旨みが濃い☆ 前菜① 時期のサラダ フルムダンベール 水菜、辛子菜、大根などに蒸し鶏や、ホタテ貝柱チ...
...こちらも、未経験の「ビビンバ」でした。 もう、すっかり、大量各種野菜入り雑炊です。 辛味は、添えられた小瓶入り芥子味噌をお好みで追加します...
...ミンチ肉にいろんな野菜の切れ端(キャベツやらブロッコリーやらたまねぎやら色々です)が練り込んであって、これを芥子醤油、たまにマヨネーズも...
...もちろんウスターソース・お酢・ねり辛子・コショウ常備です。 いつもいろいろ試していますよ(笑)...野菜たっぷりの皿うどんはアンも優しい味です。 途中で辛子を入れると一気に口の中が爽やかになるし味も変わって更に美味しく頂...それに、相方がご飯を食べたいと言ったので辛子明太子と一緒に注文...
...〇ほうじ茶豚ロース(1,300円) 焙じ茶で10時間炊いた豚ロース お茶の香ばしさが脂身を感じさせず食べ飽きない 相性の良い辛子だけでなく周囲に散りばめられた カカオ豆がスパイス感をプラス( º∀º )ウマー 〇土鍋ご飯の塩むすび(2個 700円)...
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