薬研堀の酒蒸に関するお店

...入るとこじんまりした店内。一人なのでカウンターでした。 広島の日本酒と、鯛の白子、からすみだいこん、あさりの酒蒸しを頼みました。 お通しは神石ポークの冷しゃぶ。滋味深い味。 からすみだいこん。この食べ方ははじめてですが、薄切りにした大根にからすみをはさむというもの。日本酒に合う❗ 鯛の白子。ふぐや鱈の白子はわかりますが、鯛の白子ははじめて食べた。適度な食感があってこれまた酒が進む。 あさりの酒蒸し...

...■牡蠣と雲丹の菜の花バター焼き　■ホカホカ！あさりの酒蒸し　■鳥の唐揚げ　■アイナメの姿造り　■生シャコのお刺身...手作り感たっぷりで美味しかったです。　■日本酒　■あさり酒蒸し750円、あさりがたっぷりで美味しかったです...天つゆと塩で食べることができます。 アサリの酒蒸しは...

...■一品　■牛筋煮込み　■だし巻き卵　■やまいもトロトロ焼き　■アサリ（酒蒸し・バター）　■ウニホーレン草　■サラダ　■露地野菜サラダ　■海鮮サラダ...税込3,080円　■活魚（鯛）の活造り 税込6,578円～　■アサリの酒蒸し 税込1,078円...

...■かつおの藁焼き　■地穴子生ちり　■うなぎ白焼き　■からすみ大根　■なめろう　■江田島産 冬咲牡蠣　■牡蠣フライ　■牡蠣酒蒸し　■牡蠣バ...

...■さっぱり！旬の酢の物　■密かに人気！ぬた　■和牛カルパッチョ　■もう一品！！　■みよし流 出汁巻たまご　■あさりの酒蒸し　■和牛すじ大...

...660円 茄子と鰻の博多風 880円 生蛸の唐揚げ抹茶塩 660円 ぶり大根 1,430円 美味だし巻き 550円 あさりの酒蒸し 770円 地鯵の南蛮漬け 880円 海鮮サラダ 1,100円 豆腐サラダ 660円 ホッキ貝とししゃもの子サラダ 660円...

...■チーズの盛り合わせ　■穴子の刺身　■生ハムのサラダ　■出し巻き卵　■あさりの酒蒸し　■いずみ鶏の蒸し焼き　■三階の個室　■この左のいちご酒が美味い！...穴子の刺身 生ハムとシーザーサラダ 出し巻き卵 大野産あさりの酒蒸し（めっちゃ美味い） いずみ鶏の蒸し焼き うどんチャンプルの６品...

...■お通し(13.12)　■なまこ酢(13.12)　■メニュー(13.12)　■蛤の酒蒸し(13.12)　■にこごり(14.10)　■刺身盛り合わせ(14.10)...目の前の「本日のおすすめ」の中から，「なまこ」と「はまぐりの酒蒸し」をお願いしました...

...000円～　■若狭カレイ塩焼 1,300円～　■煮物　■あさり酒蒸し　■島根産 のどぐろ煮付け 又は 塩焼き 2,600円～...美味しい箸休めになりました。　■連子鯛の酒蒸し。これも２５ｃｍくらいある立派な鯛まるごと１匹！...美味しい箸休めになりました。 次は、連子鯛の酒蒸し...

...■鮮魚の胡麻和え　■自家製鮭とば　■鶏の梅煮　■桜ユッケ　■海老とアボカドのマヨ和え　■稚鮎一夜干し　■ハマグリの酒蒸し　■生ハム牛ユッ...