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口コミ・お店の情報に「酒蒸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「お向」南鮪の焼き霜、生しらす（御前崎）、生海苔、ホウボウ 「稚鮎の備長炭焼き」 「宝樂焼き」活き鮑の酒蒸し、大山地鶏の薄塩焼、ズワイガ...
...ドレッシングは美味しいフレンチでした。 パスタの具材は、あさり、たけのこ、青ネギ、刻み海苔、しその葉 あさりは酒蒸しにしているのか、みり...
...次は、お造りです。 脂が乗ったトロは、まさしく口の中でとろけます…！ 黄金の器で登場したのは、煮物。 春蕪のすーぷ煮、大山鶏酒蒸しと一緒に...
...温泉もお料理堪能出来ました。 箱根湯本 酒菜 汲み上げ湯葉すり流し 雲丹 山葵 蛤酒蒸し 根三つ葉梅正油 吸物 玉子豆腐 木の芽 春子椎茸 わらび 造り 魚介3種 山葵 土佐正油 五味菜 焼物 鰆和風ソテー...
...気持ちだけのキャビアが、添えられています。 お椀 鮑酒煮 引き上げ豆腐 叩き木の芽 粉鰹仕立て 小さく切った鮑の酒蒸し、下には、箱根の引...
...とにかく野菜が美味しいので、ポリポリ、ムシャムシャ、ゆっくり、美味しくいただきます。 鮑の酒蒸しです。えっ？野菜とガーリックチップしか見...
...■A4黒毛和牛ステーキ ■パスタ ■ランチはリーズナブルなショートコース ■お客様の目の前で調理いたします。 ■鮑の酒蒸し 柚子味噌ハラペーニョ添え...
...■寝室の隣にシャワーブース ■寝室のテレビ ■鮑の酒蒸し ■アップ ■山芋のスープ ■ワイングラスきれい～...■桃とマスカルポーネの生ハム巻き ■下は無花果 ■酒蒸しとフルーツトマト ■フォアグラはさっぱりと。臭みは全くない。...今回も、魚・伊勢海老は新鮮で美味しいのはもちろんでしたが、鮑の酒蒸しが美味しかった...
...鮪 才巻き海老 あおりいか いさき ひらまさ ■焼物 あかぎ黒牛ロースト 馬鈴薯ソース 賀茂茄子 ズッキーニ ■冷やし鉢 鮑酒蒸し 夏大根 黄人参 赤蒟蒻 隠元 南瓜...
...先ずはYa女史が △＋ ほうじ茶と △□ 梅干(昇珠園完熟十郎梅干) 小鉢彩々 わらびと摘み若布浸し、帆立貝酒蒸し・糸がき、箱根山の湯葉...
...ら 美味しいです。 煮 物: 黒毛和牛ロースの治部煮 治部煮好きとしては これは鴨肉 でやって欲しい！ 留 肴: 鮑酒蒸し 帆立 車海老 もずく 茗荷 他 黄味酢も入って 甘口の私達には よかったです...
...△□ 八寸 △□ 鯛昆布締め □△ 蕗煮 △□ 鯛酒蒸し △□ △□ 出汁巻き卵、鯛子松風、 △□ 白和え △□ 鯛カマの炊き出し...□△ 前菜 ；浅利醤油漬け、煮物(蕗の薹、生湯葉、絹サヤ、京人参、独活)、 鯛酒蒸し...
...1.あさり酒蒸し・・・あさりからでたお出汁は程よい塩加減でぷっくりと甘いあさりの旨味に輪郭を添えます。想像以上のボリュームがまた嬉しい。...
...6 ■夕食 先吸椀 2016.6 ■夕食ご膳 本日の主菜 国産黒毛和牛のサーロイン陶板ステーキ 2016.6 ■夕食 合者 鮑酒蒸し ■...
...前菜 ふぐの煮こごりや、ふぐのから揚げに鮑の酒蒸しなど とてもボリュームのある前菜でございました。...どちらかというとハニーの方が勝ってます。 前菜:ちょっとずつが5品です。アワビの酒蒸しはちっちゃいですがそれでも鮑です...
...■合鴨のロースト ■紅鮭ときのこの炒飯 ■スイーツプレート ■デセール ■炒飯 とスープ ■牛ヒレのロッシーニ ■赤はたの酒蒸し ■フカ...
...もっちりと清らかなこちの甘みがポン酢のキレに浮かび上がります。 ☆春キャベツ蛤の酒蒸・・・春キャベツの甘みに蛤のエキスが染み出した甘〜いお出汁が重なり美味しい(^.^)蛤の滋味までも甘い...
...大晦日 年越しの和洋会席膳 ホテル花月園 半月盆 前菜 オマールコンソメの魚介のゼリー寄せ 先付 鮟肝豆富・鮟肝の酒蒸し 紅おろし、葱、...
...桜アイス ■バーラウンジ内観 ■バーラウンジ ■ラウンジからスパへの道 ■大根と豚バラの炊き込みご飯 ■鱈白子 酒蒸し べっ甲餡 いちご酒...
...・コンソメ ・ガーリックマヨ ■フラチキのてばさき ■チキンなんばん ■チーズオムレツ ■月見つくね ■あさりの酒むし ■えびのカリカリ...
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