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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...600円(税別) ■クリームチーズの出汁巻き玉子 660円(税別) ■豚キムチ炒め 680円(税別) ■あさりの酒蒸し 680円(税別)...
...おろしポン酢でいただきました(^^) ■だんご汁 ■焼きガニ ■刺身 ■あさりの酒蒸し ■今年初めての鰻 ■ロブスターにエビチリ ■冷やしうどん ■スイカのオブジェ...・刺身 新鮮です ・鰻の蒲焼 久しぶり蒲焼きを食べれました♬ ・あさりの酒蒸し 旨味が強く美味しい!ビールが進みます♬ ・ロブスターにエビチリ 海老は美味しいね...
...牡蠣佃煮、雲丹豆腐をつまみながら、ビールで乾杯。三種類の刺身を食べて、そこからは、蟹味噌の甲羅焼き、本ずわい蟹鍋、本ずわい姿蟹酒蒸し、本...
...■アイスもなか ■刺身盛り ■豊後牛のしゃぶしゃぶ ■かきの酒蒸し ■串焼き ■ハモの天ぷら ■ゆったり座れる人気のカウンター☆...■日本酒も合う。 ■焼き牡蠣にカボス ■牡蠣の酒蒸し ■焼きアボカド カトレア醤油で ■鶏皮ポン酢 ■メニュー...味もどれも美味しかったです。 刺身盛り じばんざい4種 かきの酒蒸し 豊後牛のしゃぶしゃぶ 串焼き だし巻き玉子 ハモの天ぷら 麺...
...■馬刺し ■もろきゅう ■トマトスライス ■あさりの酒蒸し ■あさりバター ■海老の殻付きガーリック炒め ■サラダ...■カマ塩焼き ■アジのなめろうとアサリの酒蒸し ■刺身盛り ■関さば+関あじ(3個サービスして頂きました)...季節素材の銀杏にハマグリの酒蒸しはいや間違いない美味さでした...
...背中と腹で部位の違いを楽しむ 九州の甘い醤油で! 【炙り】 半生のレアな状態 香り良くてなめらかで柔らかい食感へ変化 ・牡蠣の酒蒸し 2個 800円 ※杵築(守江湾)産...
...■もものから揚げ@左 ■溢れたお酒は枡の中、、、それもいただきます! ■アサリの酒蒸し ■揚げ出し豆腐 ■野菜たっぷりホルモン ■牡蠣フライ ■刺身盛り合わせ...健康的なカキフライと、健康的なアジの南蛮漬けと、健康的なあさりの酒蒸しと...
...煮付けが多いもんね〜。 貝の旨味がお皿に残りますが、けっこうしょっぱいのでお皿にお酒を少し入れて酒蒸しにすると、もっと美味しいかもです。...
...■シロレバー ■豚足 ■豚足アップ ■豊後アジ ■酒盗 ■ビール お通し ■アサリ酒蒸し ■もつ煮 ■焼酎ロック ■お任せ串焼き ■鯛あら煮 しっかり甘辛煮...まずは、ビールを注文すると、お通しと一緒に配膳されました。 今回のお通しはアサリの酒蒸しで...
...◆ 三楽長期貯蔵 ■◆ ソフトドリンク ◆ オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・カルピス・かぼす ウーロン茶 ■タイあら酒蒸し 芳醇な薫りの日本酒が鯛の旨味を引き出します...
...■ヒオウギ貝網焼き(1枚) ■アサリバター蒸し ■アサリ酒蒸し ■巻貝の塩ゆで ■地ハマグリ網焼き ■サザエつぼ焼き(2個)...■お通しのところてんとふち子 ■あさりの酒蒸し ■串焼きPart1 ■馬刺し@2014年4月...あとはしばしの憩いの時間だぁ。 川エビのフライやアサリの酒蒸しなどをいただきなから...
...お部屋に案内されました 本日は お部屋での夕食です 旬の素材をふんだんに活かした 和食創作会席。 御献立 前菜 ハモ酒蒸し、もずく、陸蓮...
...■刺し盛り ■海鮮サラダ ■海老串 ■浅利の酒蒸し ■ゴマカンパチ ■焼鳥 ■お店のオススメ! ■おまかせ5本にしました...海老串もでっかくて1本で結構お腹たまる(´Д`) あさりの酒蒸しは優しい味...
...注文したもの ■メバルの煮付 ■あさりの酒蒸 ■関あじ、関さばのお造り盛り合わせハーフ...■ハマグリ焼きアップ ■日出ポークスペアリブ炭火焼き ■アサリ酒蒸し ■かなとフグから揚げ ■ブリカマ ■リブロース炭焼き ■豚天...■関アジ、関サバ ■アサリの酒蒸し...
...■海鮮丼の定食 ■車えび ■はまぐり酒蒸し ■いか&妻のお手 ■いか ■りゅうきゅう ■関アジ&ビール...終わりよければ全てよし はまぐりの酒蒸しや車えびの塩焼き どれもこれも美味しい料理を堪能しました...はまぐり酒蒸しも無し… 無しづくしで意気消沈しました(笑) でも...
...戻ると2.3分で呼びに来られました。 メインが肉豆腐か鯛の酒蒸しかが選べたので、私は肉豆腐、Yちゃんは鯛を。 センスのいい器たちに色とりどりに盛られて運ばれてきました。 Yちゃんとはまた全く違う折敷と器。 どれも上品な一口サイズなのですが、手が込んでいて上品なお味。 とても楽しく美味しくいただきました。 ----------------------------------------------- 季節のおそうざい(税込1500円) メイン 肉豆腐か鯛の酒蒸し 季節野菜とよもぎ麩の揚げびたし...
...飯テロに候 地獄蒸し工房・鉄輪にて蒸し料理を食す。 海鮮セットに鯛の酒蒸しを追加しました。 温泉の蒸気で15分蒸された食材は甘みが出ます。...名前に反して優しいお味。シンプルに塩で食べたら野菜の甘み感じますよ。 鯛の酒蒸し...
...■店内 ■結構な大箱です ■メニュー ■あさりの酒蒸し ■「地鶏の炭火焼き」 ■ビールはキンキンですね ■お通し ■外観...塩梅はいい感じです 通しは煮物 美味しいです たけのこが美味しいですね 「アサリの酒蒸し」頼みます これも...
...■出し巻き卵 ■ゴマハマチ ■鯛そうめん ■手作り豆腐(塩) ■バニラアイス黒蜜かけ ■鴨のそば ■付き出し ■のどぐろの酒蒸し ■カツ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前調理で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい
4825人
...青首鴨の焼きに鴨キモのタレ。パワーのある味。 ⚪︎クエの酒蒸蕪吹雪仕立て フグ白子と黄柚子。 ⚪︎食事...天然 真鯛 眼前活け締め 腹骨付近炭火焼 ・別府湾 あこう 酒蒸し ・湯布院 鰻 唐揚げと国東半島 緑茄子天ぷら...・真タコの煮物 ♡ ・カワハギの天ぷら ・サザエの酒蒸し...
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