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口コミ・お店の情報に「酒蒸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 148 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...この日は1ドリンク付きの7000円コース。 まずはスパークリングワインで乾杯！ お品書きもある。 いきなり、鮑の酒蒸しでテンション上がる...
...ランチタイムでも注文可能です。 このオードゥブルを目当てに入店した、と言っても過言ではありません。 内容は、鮑の酒蒸し、イカの冷製、スモ...
寿司と日本料理 銀座 一
【個室完備】四季折々日本料理と寿司の会席14800円より。お昼限定会席は6490円より。
11997件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...次は七品目です。 白アマダイの酒蒸しにトリュフが贅沢にかけられています...■メニュー（お酒） ■赤だし ■おかず ■食事 ■白アマダイの酒蒸しにトリュフかけ ■海老の真薯とふきのとうの天麩羅 ■お作り...虎河豚の白子、蕗の薹、赤ワイン塩 ■[蒸し物] 甘鯛酒蒸し 黒トリュフ...
OSTERIA BARABABAO 銀座
イタリア政府機関からMOI(イタリアホスピタリティー国際認証マーク)の認証を授与。
43879件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...前菜として お目当ての生ハム…フワフワ系でリピーターになりそうです 他に、魚介類の温かいマリネ…これは香草オイルの酒蒸しのような感じです レバペースト…手作りなのか...
...トリュフ醤油 蝦夷わさび ■松茸の釜炊きごはん ■蛤の酒蒸し小鍋仕立て 香の物 ■結絆の招福餅 ■トリュフカステラ...好みでした。 ・聖護院大根の霙仕立て 金目鯛の酒蒸し こちらのお店、なんと農園を持っていて、そこで取れた大根を使っているとのこと。 酒蒸しされた金目鯛はふわふわで...
...こんなお店があるんですねぇ。 一杯目のドリンクは300円とのことでなかなか良心的です。4人で乾杯。最初に頼んだハマグリの酒蒸し？だっけが美味...
...・かわはぎ（肝無し）お造り ・とりわさアボカド添え ・蛤酒蒸し ・蛤・イカ・すり身のふわふわ春巻き かわはぎは...伊勢うどん (1人前) ■別途 日本酒やワインなどを入れて酒蒸しやワイン蒸しなどもOK ■【 元祖 はまぐりしゃぶしゃぶ 】...■串カツ (1本) ■時雨入りだし巻き玉子 ■磯辺揚げ ■酒蒸し (10個入り)...
鮨アカデミー 銀座店
銀座でお寿司食べ放題！鮨アカデミーが銀座ベルビア館にオープン！
3408件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...まぐろの山かけ まぐろのしぐれ煮 自家製ポテトサラダ ちくわの揚げ出し 大あさりの浜焼き きびなご南蛮漬け あさりの酒蒸し とりの照り焼き ハタハタの一夜干し きびなご酢味噌和え 海老せんべい 塩辛 玉子焼き...
...◆炊き合わせ 鱸と厚揚げとしめじと水菜 鱸は酒蒸し、下に敷いてある利尻昆布の出汁が合わさり良いお出汁になっています...下の玉ねぎなどの野菜にはポン酢をかけていただきます。 スズキの酒蒸し★ 水菜、しめじ、厚揚げ豆腐、スズキの蒸し物。...爽やかな一品。 ・とうもろこしの冷製スープ ・鱸の酒蒸し →かなりのお酒感です！ お酒は得意ではないですが...
...牛タンシチュー1500円 鯛茶漬け1500円 で，鯛の柚庵焼きと蛤出汁茶漬けをお願いしました。 鯛の柚庵焼，蛤酒蒸し，玉子焼き，きんぴら，ビシソワーズです...
...■北○贅沢刺身7種盛り合わせ 各4枚合計28枚 ハーフサイズ 2600円 ■真蛸刺身 ■真いか刺身 ■仙鳳趾産 小粒鳳牡蠣の酒蒸し ■牛...
...■我路の定番✨手作り熱々の薩摩揚げ ■江戸前メゴチの天ぷら ■スズキの頭酒蒸し ■マコガレイ薄造り ■和牛ステーキ ■北海道いくらご飯に赤だし ■エビイモのあんかけ ■箸袋ニャンコ ■鯛の酒蒸し ■タイのタイ ■鰯とおひたし ■鯖の燻製 ■カマス遊庵焼き ■鴨ロースジュレ掛け...カニを小カブに変えて頂きました。 とても美味しかったです。 ・鯛のカブトの酒蒸し 一人だとボリュームがあります...
羅豚 ギンザ・グラッセ
【銀座駅C8出口スグ】10Fからの眺望はデートや会食に最適！ ↑お知らせをご覧下さい
22423件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...内容は以下の通りです（By食べログ）。 先付 蟹味噌豆腐 蟹身 ジュレ 前菜 鰹時雨和え 柚子明太子 ツブ貝酒蒸し カマス利久焼 炙り茸 銀杏 お造り 天然刺身四種盛り 焼物 銀鱈西京焼 焼栗 煮物 黒豚角煮 強肴 黒豚しゃぶしゃぶ...
...先日夜初めて訪問。 ビールとおばんざい盛り合わせを。 おしゃれな雰囲気ですが、メニューは和系が中心。 （あさりの酒蒸しやだし巻き卵など） ビールはプレモル...
...シャリは小さめ。 お通しは五品です。 レンコンにまぐろぶしの糸がきをかけたもの、あんきもの西京味噌漬け、つぶ貝の酒蒸し、さいまき海老の黄...
...《全9品 5500円（税込）2h飲み放題付き》 ・鮮魚をメインとしたコースであり、季節で変わる、四季折々のおばんざいと酒蒸しや新鮮なお刺身を日本酒とお楽しみいただき...
...どっちも白身。淡白ですが、独特の香りとか甘みがあり、はたは身がやけに白っぽい、でも歯触りがよかった。 はまぐりとあさりの酒蒸し。 さより...
和食鉄板 銀座 朔月
銀座駅2分…銀座3丁目並木通りの本格鉄板料理店◆料理長は鉄板料理の巨匠としてメディア出演
12326件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...肉料理 ～ ■～ 野菜料理 ～ ■焼きそら豆 ■本日のお刺身盛り合わせ(一人前) ■はまぐりと根三つ葉のお浸し ■はまぐりの酒蒸し ■殻...
創作和食・銀座 KUSHIMA
お客様の健康と安全に配慮し、 個室でゆっくりお楽しみ下さい。
2316件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...◆ ふかひれ入り玉子豆腐 銀あんかけ ◆ フォアグラのソテー 赤ワイン・ハニーマスタードソース ◆ アワビの酒蒸し ◆ いろどり大根とじゃこのサラダ 白みその米酢ソース ◆ 1和牛テールのグリル 赤ワインソース ◆...
...■和野菜と生ハムのサラダ ■出汁巻き玉子 ■三種の貝と春菊の酒蒸し ■御飯 ■牛しぐれ煮と青山椒の釜飯 ■時鮭といくらの釜飯 ■鶏塩そば ■焼プリン...ブルーチーズと味噌が合うなんて新発見！ 蛤の酒蒸し 春を感じる一皿...
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