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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まわりはこんがり、中はレアに焼きあげます ■蒸し物 ■蛤の酒蒸し ふっくらとした蛤と濃厚で上品な旨味を引き出します ■煮物...ちょっと今日は贅沢に。青ゆず寅でお昼のひと時を。 ■鮮魚の酒蒸し 当日仕入れた鮮魚をふっくら蒸しあげます。...ご来店されたら必ずお召し上がりください。 ■季節の焼売 ■蛤酒蒸し...
...揚げ出し豆腐、エイヒレ炙り、鳥軟骨唐揚げ、鳥唐揚げ、あさり酒蒸し、フライドポテト......
...脂ものってたし、鮮度も文句なし。それこそ、築地直送って感じのネタかと。 ・あさりの酒蒸し。あさりは江戸前でってことで。厨房から出てきてご...
...■マグロ刺し ■サーモン刺し ■本日のお造り ■<<< 逸品 >>> ■和牛もつ豆腐煮込み ■タラとしめじの酒蒸し ■あさりの酒蒸し...
...■~ 個室居酒屋 豊洲屋 ~ 逸品 ■和牛モツ豆腐煮込み ■タラとしめじの酒蒸し ■あさりの酒蒸し ■豚タンスモーク ■~ 個室居酒屋 豊洲屋 ~ おすすめ ■特選生馬刺し ■~...個室で、鮮魚や鶏肉料理が食べれるとのことですが、豚肉のにんにく野菜炒め。あさりの酒蒸しを頂きました...
...さてさて乾杯!!忘年会スタート! ● ビール ● 白レバーの酒蒸し 白レバーは濃厚。 その日に入った白レバーとの事。...宮川オリジナルの鶏のロゴがかわいいです! * 白レバーの酒蒸し たまたまこの日手に入ったと言う白レバー!...お酒よりお茶の香りが勝っていてとても美味しい! 白レバーの酒蒸し★ 赤玉ねぎとしょうがでくさみもなく...
...こぼれ寿司もたっぷり具材が乗ってるじゃありませんか。こりゃ凄い。 牡蠣の酒蒸しも5個で880円。お酒が止まりません。さすが豊洲と言うべき...
...どれもフレッシュな感じがする。 ハマグリの酒蒸し かなり大粒。潮の香りが濃厚で旨味が強い。 海老とズッキーニのフリット...というような貝なのですがー、 以前地元のスーパーで買って酒蒸しにしたことがあるのですが...
...他の一品料理は川海老の唐揚げ、7品の刺身盛り合わせ、茶碗蒸し、アサリの酒蒸しなどを 頼んだのですが、どれも出てくるのは早かったです。 入りやすいお店なので...⇒脂乗り良し。おいしかったけどちょっと小さい。。。値段は安かった。 あさりの酒蒸し ⇒思ったよりおいしかった...
...■春風にぎり ■まぐろづくし ■超特撰にぎり ■初かつおの刺身 ■にしんの刺身 ■銀だらの煮付け ■あさりの酒蒸し ■桜海老と菜の花のシ...
...ぷにゅっとした食感がいい感じのうどんです。 出汁と相まってなんとも美味しい。 出汁ですがあさりの酒蒸しの出汁にバターを溶かしたような味で濃厚で美味しいのです...
...アワビはマダカ、黒アワビ、女貝、蝦夷アワビがあり、女貝は安く、黒、マダカと高くなる。 アワビは酒蒸しで食べるのが最良で、生で食べるのは野...
...鮑、平貝、ミル貝、タコ、シャコ、ゲソ、鯒、伊佐木、金目鯛、 勘八。 鰹アラの味噌汁と鮑の肝の酒蒸し。 握りで、鰯、鯵、鰹、赤身漬、軍艦で...
...熊本の天草のコハダ(追加) 千葉の鴨川のサバ(追加) 兵庫の生トリ貝 北海道のアオヤギ コゴミとハマグリ酒蒸し 大根と梅水晶 中国の赤貝 淡路島の由良のホウボウ 北海道の毛ガニ 宮城のサヨリ(追加) 北方四島バフンウニ 桜エビそら豆...
...…… 味玉(150円)、たけのこ(150円)、海苔(150円)、紫玉葱(150円)、チャーシュー3枚(250円) 蛤の酒蒸し(600円)、蛤の酒蒸し(1,200円) ごはんもの ……… しらす丼(250円)...
...■あさり ■青魚三貫 ■まぐろ三貫 ■貝三貫 ■アサリ酒蒸し ■キス天ぷら ■辛みたまご ■エビ天ぷら ■ノドグロ...■あん肝カニ味噌 ■大切り炙りつぶ貝 ■あさりの酒蒸し ■なんこつのから揚げ ■チーズカリカリポテト...細長くクリスピーで食べやすい。 ■「あさりの酒蒸し @200(税抜)」 自宅ではよく食べるけれど...
...■宮城のサワラ ■ぶり! ■車海老 ■金目の昆布締め 塩 ■がいかーん ■蛤酒蒸し ■石鯛 塩で ■のどぐろ炙り ■たい ■焼きたてのたまご ■うに ■あじ...●たら白子:温かい状態で提供され安定の美味しさです。 ●ハマグリ酒蒸し:大きくて良い味です...
...赤身のマグロ握りと白身はクエだそうです ■大トロとクエ握り ■ダンペイキサゴ貝酒蒸し ■爪楊枝で引き出します ■脂の乗った大トロを楽しむ ■車エビと平ら貝...珍しい巻貝ダンペイキサゴ酒蒸しを爪楊枝で引き出します,大トロ 中トロ...
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