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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...沁みる。 お刺身も1人前から頼めて、2切れずつなのでお得!赤貝、しめ鯖、鯛、鰹。正解のラインナップ。 ホンビノス貝の酒蒸し、はじめて食べ...
...その形状はともかく、素晴らしい甘味が大好きです。 蕎麦前⑨酒蒸し:房州産 黒鮑(アワビ)とホワイトアスパラガスの肝ソース和え...熱々で風味が愉しめますし、唐墨パウダーが塩味を補い最高のマッチングです。 蕎麦前⑤酒蒸し:房州産 雌貝鮑 500g アワビ肝ソース和え 4,500円 x 2人...
...■鮎の唐揚げ ■殻付ほたて貝のバター焼き ■醤油焼き ■真鯛のかぶと焼き ■真鯛のかぶと煮 ■活ツブ貝の串焼き ■あさり酒蒸し ■天ぷら...
...■ポルチーニの入ったボロネーゼリングイネ ■ボンゴレ ロッソorビアンコ ■たっぷりあさりとキャベツの酒蒸し ■レモンサワー ■トリッパ...
...■コカ・コーラ ■ジンジャーエール ■牡蠣のオイル漬け ■おすすめメニューより ■イカおやじ串 ■ホンビノス貝の酒蒸し ■おすすめメニ...
...◆澤屋 まつもと 守破離 ・キノコの餡、キンキの酒蒸し○ ・揚げ銀杏、これは揚げ過ぎ ・毛蟹しんじょうのお椀 ・4...お任せコース。 【乾杯】 「緑茶」 【先付】 「きんきの酒蒸し、きのこ餡」 きんきのふっくらとした食感と、きのこの旨味。...やっといけた! ●一品 8皿 ・揚げ銀杏 ・キンキの酒蒸しとしめじ...
...■炙り和牛と雲丹のご飯 ■銀ダラ西京焼き ■ハマグリと舞茸の酒蒸し ■和牛のゆっけ ■和牛100%!!レアハンバーグ...・白子 塩炙り ・鰆の柚庵焼き ・ハマグリ、舞茸の酒蒸し ・銀ダラの西京焼き ・稲庭きつねうどん...アジのレアフライ」「白子の塩炙り」「ハマグリ、舞茸の酒蒸し」「銀ダラの西京焼き」など...
...モツのトマト煮込みです。 トマトソースにピリッとした辛味がありとても美味しい。オススメです。 ムール貝の酒蒸し(1300円) 味の濃さがちょうどよく香草がいい感じに香って美味しいです...
...とっても美味しいんですよねー♪ とりあえずってときには欠かせません。 ○アサリの酒蒸し ちょっと塩気が強いものの、美味なる一皿。 これまたお酒がすすみます。 ○ピザ生地のフォカッチャ アサリの酒蒸しのスープにつけて食べたかったので、フォカッチャを…と思ったのですが、 出てきたのは...■可愛いツリーが飾られていました ■カプレーゼ ■ゼッポリーナ ■アサリの酒蒸し...
...■刺身盛り合わせ(3点) ■お通し ■たら白子ポン酢 ■大あさりの酒蒸し ■茄子のミートグラタン ■ウインナーとチョリソーの盛り合わせ...だけあって新鮮で、プリプリでした。 『大あさり酒蒸し』(380円)…大あさり(ウチムラサキ)は...
...炭火の焼き立ては格別です。 ご飯を炊いてるうちに少し冷めたので、入っていた 美味しい食べ方(写真)の3つのうちフライパンで 酒蒸しをしました...
...■あん肝の煮付け ■兵庫室津岩牡蠣 ■マグロ串焼き ■のどぐろ酒蒸し ■シマアジ握り ■青森ヒラメ昆布締め ■トロ ■イカ...■ブリ大根 ■鮎ペースト ■鮟肝煮 ■のど黒の酒蒸し ■朝どれのボタン海老 ■しめ鯖 ■サワラ ■鬼がら焼き...■つぶ貝 ■蟹 ■蛸&あん肝 ■甘鯛の酒蒸し...
...■本日のお通し ■豚なん骨のやわらか味噌煮込み ■タラと白子、野菜の酒蒸し ■下仁田ネギの鶏皮巻き焼き ■お通し ■刺盛り ■イカ ■ほうぼう・たいら貝...臭みもまったく臭みはありません。 『タラと白子、野菜の酒蒸し』(700円)…鱈ちり風の温くやさしいかな逸品...
...「ちょっと脂が薄いかもしれません」 いやいや、美味いです。脂があまい。 添えてある栗もうまいなあ。秋を感じるお皿。 牡蠣の酒蒸し。まだ少...
...食べたいな」 ウドのきんぴらは「なにそれすごく興味あり」 アサリと新玉ねぎの酒蒸しは「新玉ねぎと合わせるの、どうなるんだこれ」 やー、満...
...■とりねぎま焼き ■タコ串焼き ■アサリの酒蒸 ■ウルメ鰯の干物 ■クラゲの刺身 ■ジュンサイの酢の物...■シラスおろし ■タコの唐揚げ ■クジラの刺身 ■あさりの酒蒸し ■ハツ ■生揚げ焼き ■鮪ぶつ ■かしら レバ...そしていつもお願いしない串焼きをやアサリの酒蒸しに挑戦...
...見たことのない立派なサイズの蛤は酒蒸しで。焼き蛤も好きだけれど…酒蒸しで大正解。旨味が凝縮されたもっちり肉厚でブリっとした蛤の酒蒸しはもちろん...
...■サラダ ■ふぐ ■ぶり ■癇酒 ■野菜の炊いたん ■土瓶蒸し ■つくね ■さんま ■稲庭饂飩 ■珍味 鮪酒盗、唐墨 ■浅利酒蒸し ■焼...
...するとプレートが届けられ 内容は…鯖のグリル おから煮 酒蒸し マリネ 田楽 牛蒡あえもの それに玄米 お味噌汁と 季節の変わり目がまるで一皿に表現されているようで素晴らしいっ❗...
...■新イカ ■茶豆の茶碗蒸し ■石垣貝 ■天然シマアジ ■酒蒸し鮑 ■新子 ■めじ鮪 ■白イカ ■赤身漬け ■穴子の地焼き...がごめ昆布のお出汁でいただきます。糸を引いて美味い ●鮑:酒蒸し ●白海老:生。マグロの酒盗のせ、これだけで日本酒一合...●石垣貝:宮城産。鮮度が良いのでモフモフ ●鮑ソーメン:酒蒸し鮑の細切りをガゴメ昆布だしで ●メジ鮪:炙り...
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