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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ミニトマトの新鮮さが活きてる! 〇穴キュウ →これめちゃくちゃうまい!アナゴがパリッパリに焼かれていて、きゅうりとわかめの酢の物とよく合う...
...<料理・味> ● 玉ひで の看板があるだけに、鳥料理は、焼鳥・酢の物・鍋・揚げ物等どれも美味しく、満足できる味だ。 ●宴会料理の最初に出...
...でも店内はつねに満席でした。。 私はランチのAセットにしました。 まずは前菜。ボリューミーな豚のハムとカブの酢の物。 ハムは分厚い!オリ...
...まるでコンソメゼリーのような洒落た煮こごりの中には鱧の卵の粒々と身のふっくらした食感が合わさって美味しい。 じゅん菜の酢の物には雲丹も入っていて濃厚な旨味...
【日比谷線小伝馬町駅3分】本格ベトナム料理とお酒を満喫!現地さながらの活気ある雰囲気が魅力
3123人
貯まる・使える
...揚げ豆腐、春巻き(?)、ゆで豚スライスが載っています。添え物の生野菜は水菜とキュウリ。別皿でキャベツのサラダ?酢の物?と謎の空の茶碗も。...
...朝食には明るい雰囲気で カフェっぽい造りが 気兼ねなく過ごせる雰囲気で 好印象です 料理はベーコンやソーセージ、焼き魚や酢の物、数種類の...
...小鉢もなかなかいいですね。 ねぎトロとシラス、もやしの酢の物、高菜の漬物です。 ねぎトロとシラスはちょっと醤油をかけてご飯に乗せれば...日本酒のラインアップなどを見るにつけてもセンスを感じる。 まずは、 「酢の物」 ...
...葱山椒ソース ・秋刀魚の燻製 ・クリームチーズ 紹興酒漬け ・かぼちゃと塩漬け卵の酢の物 ・よだれ鶏(阿波尾鶏) 山クラゲ ・クラゲ梨 もって菊 赤酢ソース ■栗の中華粥...葱山椒ソース ・秋刀魚の燻製 ・クリームチーズ 紹興酒漬け ・かぼちゃと塩漬け卵の酢の物 ・よだれ鶏(阿波尾鶏) 山クラゲ ・クラゲ梨 もって菊 赤酢ソース...
...■カウンター ■カウンター全景 ■外観 ■お造り ■かます焼物 ■ご飯 ■ステーキ ■蟹身あん ■吸い物 ■焼松茸 ■酢の物 ■八寸 ■...
...なかなか薄味ですが、水くさい訳ではなく飲みやすいビールです。 お通しは、「島寿司とゴーヤの酢の物」。 島寿司とは、マグロの漬けの握りだそ...
...■12月のコース先付の一つ ■12月のコース焼き物の一つ ■12月のコース煮物の一つ ■12月のコース酢の物の一つ ■12月のコースデザ...
...■先付け ■お刺身 ■お椀 ■八寸 ■茶碗蒸し ■酢の物 ■漬け丼 ■蓋 ■赤だし ■甘味 ■アップ...柚子味噌 揚げ物 海老真丈南蛮揚げ 子持ち昆布ゆかり揚げ 酢の物 湯葉サラダ 食 事 鮪づけ丼 デザート バニラアイス...先付け 刺身 吸い物 八 寸(六点盛り) 焼き物 茶碗蒸し酢の物 サラダ 食 事(鮪づけ丼) デザート...
...「日本酒を楽しむ会」やワークショップも開催! ■先付け:カニの酢の物 ■お造り:まぐろ、鯛、えび ■酢の物:たこ、帆立貝柱、えび、きゅうり ■焼き物:ぶり照り焼き...・ 先付け:カニの酢の物 ・ お造り:まぐろ...
...鮎甘露煮、ハモ寿司、マグロ酒盗など 焚き合わせ 里芋と穴子 酢の物 忘れました(笑) 食事 ハモ炊き込み 水菓子...ヤマモモの柔らかいの、ハモの子のゼリー寄せ、フォアグラと岩茸の酢の物、左上がちまき。特にフォアグラと岩茸の酢の物が絶品中の絶品...
...■くりから(タレ)(200円)&くりから(塩)(200円) ■お通し・穴子の酢の物 ■骨せんべい ■穴子串天皿 ■かぶと・ニラつくね・くりから(タレ&塩)...濃いめの味だが、酒のアテにはバッチリである。 意外に美味かったのが梅の和え物。酢の物に近い味わいだが...
...どれも程よくお野菜の味がして美味しかったです♬︎ プチヴェールを混ぜたバターと一緒に頂きました。 前菜のクミンの効いたラペは酢の物が苦手なわたしでも楽しめました...
...楽しく飲めた。 料理はまずはお通し。この日はイカゲソともずくの酢の物としじみのすまし汁。まるでこれからお酒を楽しむことを見透かされたようなお通し二品だ。なんとなくホッとする。 最初はすぐに出てきそうなメニューということでナスとキュウリのぬか漬け。これがまたちょうどいい漬かり具合、浅漬けでいい感じ。 こちらはタコとキュウリの酢の物だったかな・・・例によって忘れたけど...
...■板わさ 小田原 鈴廣のかまぼこ使用 蒸し、焼き、揚げ3種の味わい ■生海苔酢 こだわり3種の海苔を 使用した酢のもの ・愛媛県産バラ海苔 ・四国吉野川産 川海苔 ・浜名湖産生海苔...
...本日の魚介料理は次の通りでした。 穴子煮凝り・帆立酒炒り 桜鱒酒汁 寒鰤のしゃぶしゃぶ あん肝生姜煮 つぶ貝 生牡蠣酢の物 刺身 本マグロ...
...今回はおすすめのコースをいただきました。 突き出しにしじみ汁は腑に染み渡る旨さで、下味のついた菜の花ともずくの酢の物が食欲をそそります。...
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