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口コミ・お店の情報に「酢めし」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 78 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...】 【 全席喫煙可能店 】 飲み屋さん巡り中に 軽く海鮮が食べたいなとコチラへ 【寿司おまかせ６貫】 酢飯が大きめでボリュームが有り 安定したお味でGOOD 【活サザエの造り】 コリコリ食感でお酒が進みます♪ 【中トロの造り】...
...これもあっさりしていて好みです。 メインのちらし寿司は、海老、しめ鯖、太刀魚、サーモン、まぐろ、玉子が盛られてます。 酢飯は、味濃い目で...
...海老芋の蟹あんかけ は海老芋がコロンと丸いボールでした。可愛い。もちろん美味しいです。 蟹もどっさり。 松前寿司 の酢飯加減としめサバが上品あわさっています...
...玉ねぎ、しいたけ、ししとう、パプリカ、なす 焼き鯖寿司 こちらは 45分かかるということで はじめに注文しておきました。 酢飯に 炙った鯖をのせて切るようなイメージですが、きたのは 棒鮨を 切り分けてから、オーブンに入れたような出来上がりでした。 一切れ一切れ、酢飯の面も 火が入っていました...
...頭まで塩で頂いた。旨みは極上だな。 炙り鯖の棒寿司 これは美しい旨い。一気にボルテージが上がる。少し練ってぎゅっと固めた酢飯と脂を適度に炙り落とした芳ばしい鯖の身が渾然一体と口の中でほどけ...
...（一般的にはそばを待っている間に食べるそうですが） 酢飯の上に〆られた鯖が乗っています ラーメンのサイドメニューに寿司があるのって和歌山くらいだと思うんですが、 この酢飯の味とスープの相性が意外に良くて驚きΣ(ﾟДﾟ)...なれ寿司といっても軽めで、 薄く切られて載っている〆鯖の甘みと酢飯が 中華そばのスープと意外にも相性がよくて...
...甘味料は、今は稀になったさっかりんを使用しているのも、昔から変わらぬレシピなのだろう。 少し甘みのある酢飯料理を間に挟むことで、ラーメン...
...あの、京都の鯖寿司で有名な店の鯖寿司より、旨いがなア・・・！」酢飯は、赤酢を使用。予約でお持ち帰りも出来るとのこと。...鯖ずし半丁・・・赤酢の酢飯。鯖の旨み。蕪のシャキシャキ感。ベストマッチです。...鯖寿司はボリュームがあったけど 酢飯と鯖がちょうどよく美味しかったです...
...■熟成まぐろ丼のごはんは酢飯でした ■丼、赤出汁、漬物のセットで税抜き500円でした...かけうどんにしました ■熟成まぐろ丼のごはんは酢飯です ■香の物はきゅうりの浅漬けでした...■まぐろ赤身、腹身、たたきまぐろが載っています ごはんは酢飯です...
...鯛、はまち、いくら。箕島漁港で揚がったものなのでしょうか？ 酢飯は具入りで、意外と豪華！人参、椎茸、高野豆腐で酢飯は少し甘め。 醤油皿はテーブル備え付けですが、山葵等が添えられていなかったので、上のネタは醤油でいただきつつ、下の酢飯を時々口に運ぶ…美味しいのですが私は酢飯は具なしが良いかな...
...あまじょっぱい味わいのしいたけと酢飯が会うおいしさです。 しょうゆの小皿もいただきましたが...■ちゃりこ寿司■ 小サイズの真鯛「ちゃりこ」を使った棒寿司 関西のお寿司らしく酢飯は柔らかいタイプ また...
...の上にひかれています。ごはんは無理いって、酢飯に変更していただけました。 その上に、赤身。ルビーのような深い赤です。鉄の風味があるのは新鮮な証です。 さらに、中トロ。本当にとろけます。深いうまみがあります。 希望は、酢飯をよりおいしく。関西にありがちな...結構量も多かったので、大満足です！ ご飯が酢飯だったら尚嬉しかった...
...新鮮で美味しい。 サバ寿司は酢飯も丁度いい味、サバが分厚くてお腹がいっぱいになりました、...肉厚のさばの上にのる生姜。醤油をつけて口の中に 柔らかい酢飯が邪魔をせず...
...いわゆるおかず系はそんなに多くなかったかな～と。 個人的に一番のお気に入りは蒸し寿司でした。 もちもちの酢飯がおいしかったです。 ステー...
...カツ丼は、卵のとじ方もちょうど良く、私は食べませんでしたが、美味しかったそうです。 鯛しぶき（８００円）は、酢飯の上に、酢で〆られた鯛が...
...もはや冷たい寿司ってだけで食欲失せる。高価格帯とそうでない店との味の差がどんどん開いてきてる印象。 まぁ昔ながらの、魚を切って酢飯に乗せた物っていう中で言えば...
...要は一口サイズの鯖押し寿司であって 酢飯と鯖と間に挟んでいるガリとのバランスが絶妙(もちろん製造元で味は異なる)で 食べだすと止まらない地元のソウルフード。 酢飯と鯖の味付けの塩梅(鯖がしっかり〆てあるのはもちろん)を楽しむもの。 酢飯は多からず...
...油の切れもよかった。 「抹茶塩で」とのことだったが、しし唐も海老もよく合っていた。 寿司も十分に満足できるものだった。 酢飯はありふれた味...
...寿司を選んだので提供に30分以上待ちましたが、大満足です (おそらく酢飯を作ってくれたのだと思います、ありがとうございます) 勘八巻きは美味しかったので...勘八屋さんのお魚は新鮮で大好きでよく食べていましたが、今回お寿司は初めて。酢飯のお酢があまり効いてなかったのも個人的に嬉しかったです...
...鯖寿司は炙りと昆布じめと2種計4貫で、とろけるサバの脂と酢飯の味わいがうまくマッチしてこれも値段と時間相応。...バッテラの白板昆布と、炙りが半々となっている。軽く練った酢飯と適度に肥えた鯖の脂とのこなれた逸品。絶品。美味い、もう一度...脂の乗った鯖、さっぱりした酢飯...
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