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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回は座敷席でサクッと飲みます。 特盛セットというおまかせ7本盛りをオーダー。お通しはホタルイカの酢味噌和えでした。 串焼きはどれも美味...
...八戸駅前に店を構える『ほむら』さんにて小笠原店主お任せのコース料理をいただきました。料理は前菜の帆立貝と独活と蓬麩の酢味噌和えからはじまり椀物は濃厚な『蛤出汁』の旨味が五臓六腑に染み渡る蛤と若布と筍の若竹椀...
...カウンターでもなんとなく手持ち無沙汰に なってしまう。お1人様での来店は辛いかも。 最後になるが、お通しの蛸の酢味噌和え。 これ美味しい...
...さすがに9時まで市場で待つのは難しい。とはいえ列車も7時半頃までない。 というわけでとりあえず野田商店で販売されていたいかの酢味噌和えを購入し突っつく...
...ホヤの出汁と身がこんなに美味しいとは!!本物は、違いますね。 また、サメの酢味噌和えや白子の天ぷら、カレイの骨煎餅など、駒井さんお勧めのメニューの数々が美味し過ぎて...(ホヤがキライな方も食べれると思います!) 鮫の酢味噌和えは...
...人参、牛蒡にもろみと唐辛子を加え作られた『なんばんみそ』が載せられた小鉢と青森産の『海峡サーモン』と若芽(ワカメ)の酢味噌和えの二つの小鉢。早速、スタッフの方にホテルの優待の案内書を手渡し『大間のマグロ』をオーダー。程無くして供されたソレは赤身が三切れと...
...↓オツマミ1品目は爽やかな「梅ザーサイ」380円! ↓オツマミ2品目は「ウドの酢味噌和え」450円! ↓オツマミ3品目は「炙りしめ鯖」680円!ポン酢をお好みで付けていただきます...
...■蛍烏賊と独活の酢味噌和え、磯螺貝、厚焼玉子、若芽酢の物、鮟鱇とも和え ■黒龍 八十八号...流用と思われる『焼蚕豆(ヤキソラマメ)』や『〆鯖(シメサバ)の酢味噌和え』等の酒肴とともに開栓口開けで『刈穂』の純米極辛口なまはげ+15...ルトで供されるつきだしには蛍烏賊(ホタルイカ)と独活(ウド)の酢味噌和え、磯螺貝(イサツブガイ)塩蒸しに厚焼玉子(アツヤキタマゴ)...
...に席をいただき赤星ラガーの瓶ビールとデフォルトで供されたつきだし小鉢『鱈(タラ)の共和え(トモアエ)』と『蛍烏賊(ホタルイカ)の酢味噌和え(スミソアエ)』からのスタートとなりました。天ぷらはコース料理も用意されておりましたが、其方は前日迄の予約での対応ということにて...
...さすがに9時まで市場で待つのは難しい。とはいえ列車も7時半頃までない。 というわけでとりあえず野田商店で販売されていたいかの酢味噌和えを購入し突っつく...
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