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口コミ・お店の情報に「酢味噌和え」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コースの順番はサラダからですが、のどぐろのお寿司からスタート！って、全く書いてあるメニューからとは違います。 ホタルイカの酢味噌和えは順番通りですが...
...■このわた・もみいか ■こんかいわし・唐千寿 ■春のおすすめ ■ホタルイカの酢味噌和え 春に食べたいホタルイカ。1番人気の酢味噌和えと天ぷらでお楽しみいただけます...
...ちょっと嫌なこと予感。 お席はカウンターにご案内いただきました。 いただいたお食事は下記。 ・うど 酢味噌和え…酢味噌があまり好きではないので...
...万寿貝） ※さざえ欠品にて各増量 ■刺身盛合わせ(おまかせ2,700円) ■鶏肉焼き(おまかせ2,700円) ■ホタルイカ酢味噌和え(おまかせ2,700円)...
...■南蛮漬 ■ぬた ■くらげ酢 ■辛み大根おろし ■あん肝ポン酢(冬) ■白子酢(冬) ■なまこ酢(冬) ■ホタル烏賊酢味噌和え(春) ■...
...まずは 生ビール でカンパーイ♪こちらは エビス でした♪ お通し ：山菜の酢味噌和えでした。こごみやあさつき、うどが入っていて春を感じ...
...次金沢に来たときは夜飲みに行きます！笑笑 塩より天つゆの方が合ってたかなー。 なんか途中で、ホタルイカの酢味噌和えもサービスでいただきました！ 店員さん？お隣のお客さん？がお水こぼしちゃってて...
...シャイだけど優しいお人柄の店主さん、食材についても色々とお話しをしてくれて心地良い時間を過ごすことができました。 金時草の酢味噌和えがとにかく美味しくて...
...寿司１０貫のアナゴをノドグロ巻きに追加料金で変更した 追加の小料理は能登のもずくと蛍烏賊のの酢味噌和えで どれもこれも美味しかった 地酒（吉田蔵・苗加屋）は絶妙に寿司に合い旨かったね 金沢駅ナカでハシゴ酒...
...出汁が上品で美味しい。味もあまり濃くなく旨みが効いています。ツンとくるカラシをアクセントに食べると更に美味。 ホタルイカの酢味噌和えのこの美味しさは日本海側でしか食べられませんね...
...感染予防に気を使っておりますね〜 先ずは生ビールで乾杯！ メニューは北陸の味がたっぷりとありますね、蛍烏賊漁も解禁となったので酢味噌和えを頂こうとすると...
...【胡麻豆腐】 若者風に言うと、『普通に美味しい』というやつ。。 【蛍烏賊と芹の酢味噌和え】 春ですな～♪ 【鶏つくね】 うん、団子。。 軟骨でコリコリと...【胡麻豆腐】 若者風に言うと、『普通に美味しい』というやつ。。 【蛍烏賊と芹の酢味噌和え】 春ですな～♪ 【鶏つくね】 うん...
...料理が丁寧でいい 初金沢での初会食。 コロナ禍なのでここでも我々だけ。 やっぱり金沢とくればホタルイカなのだろうか。 酢味噌和えだけど、...
...なので、小上がりで。 先ずは、ビールで乾杯(^-^) 料理は、刺身の盛り合わせを人数分と、枝豆、天麩羅の盛り合わせ、蛍いかの酢味噌和えに...
...鴨の旨味。絶品です！ ■山海いしる焼き。石川産のいしるを使って烏賊と帆立、鮮度の良い野菜を焼き上げた一品です。 ■蛍烏賊の酢味噌和え。ま...
...ポン酢でいただきます ●ヤリイカ：耳の昆布〆。昆布の強いうま味は羅臼。悶絶 ●蛍烏賊と細魚と赤貝の酢味噌和え：妻は大根と胡瓜。酢味噌が美...
...■先附け（左からきんぴら、おひたし、酢味噌和え） ■自家製ごま豆腐 ■よもぎ団子 器 ■よもぎ団子...まずは先附。山菜をきんぴら、おひたし、酢味噌和えの３種が出てきました...かんぞうの梅肉和え 野セリのおひたし、ホタルイカの酢味噌和え：ホタルイカがさっぱり食べられます...
...写真投稿で気づいたが、ガス海老の唐揚げ撮り忘れてる、、、 （いとかなし） お通しから美味しかったのですが、ホタルイカの酢味噌和えが最高でした...
...やはり日本海の魚は美味しい。地元は内陸の岐阜県なので違いは明らか。 お通しはトリガイとワカメの酢味噌和え。酒の当てには最高。 沖シジミの...
...日本酒に合うのはどっち ?? 迷った挙句、 ホタルイカ は、酢味噌和えでなく沖漬けに 今日選んだ地酒は、 手取川 吉田蔵純米大吟醸...脂乗りも良い！ 塩焼きにしようか？酢味噌和えにしようか？とも考えたが...
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