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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぜんまいや蕨は当たり前。行者ニンニク、こごみ、山うどなど、この店で初めて食べた山菜は少なくありません。 山菜によって、酢味噌和えにしてあったり...
...しっかり沢山入れてくれてグラスも冷えてます 美味しいー 次にモツ煮です モツぷりぷりで、少し薄めの白味噌のいい感じ 酢味噌和えは自分で調合を真似したくなる甘酸っぱさ さて...
...■手羽先にんにく焼き ■はぜの天ぷら ■白はまぐり焼き ■うど酢味噌和え・おにぎり・もつ煮込み・ぶり大根・牛すじ大根 ■外観です...最初に頼んだのは、焼きハマグリとうどの酢味噌和え。 焼きハマグリは4個...次に、「不滅の巨人」。 初鰹の刺身。米ナスの田楽。うどの酢味噌和え...
...■蟹身入りもずく酢(先付)・・・仮名 ■玉コン酢味噌和え(先付)・・・仮名 ■茨城県産「じゃんぼしし唐焼き」:上品な甘みと蒼さが清々しい...⇒清涼感溢れる手作りポン酢が良質素材の良さを さらに引き出しています。 ◎玉コン酢味噌和え(先付)・・・仮名 ⇒淡白な玉コンに芳醇な酢味噌が寄り添い...
...まぐろの希少部位です。 瓶ビールはサッポロ黒ラベルの大瓶。 お通しにホタルイカの酢味噌和えが出てきました。 お通しも海鮮類とはさすがです...
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