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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...嬉しくて(T_T) この日のお通しは、タコの酢味噌和え。 シャキシャキした青菜がアクセントになって上品な酢味噌がいいあんばい。 そして既...
...■炙り〆鯖 炙ることで風味と旨味が増します。 ■きびなごのお造り さっぱりした味わいが特長。 酢味噌で召し上がりください。 ■桜馬肉 別...
...大将が好きで通われてる方も 多い気がする(♡´▽`♡) たいらぎ貝と雲丹♡ ウン♡ ← スリムなシャコととり貝♡ 酢味噌で美味しくいただきました♡ お料理では✩*॰ 茶碗蒸しが1番美味しかったです♡ 金目の焼きびたし♡ シンプル♡♡...
...■瀬戸たこの酢味噌がけ ■瀬戸たこのぶつ切り 人気! ■鯨の竜田揚げ 人気! ■瀬戸たこの唐揚げ...おこぜの天ぷらは美味しかったけど、たこの酢味噌がけ ザンギなどボリュームに欠けていて...
...せんまいの刺身。 これ、自分が今まで食べた中で一番美味しかったです(@_@;) 臭みがなく、柑橘をしぼって、甘くない韓国酢味噌で頂きます...
...期待が高まります。 一品2種 ・もずく酢 ・ホタルイカの酢味噌添え もずくの歯応えと程良い酢の酸味がとても上品。...五品目 ホタルイカの酢味噌かけ 春といえばホタルイカ。しっかり肝の部分がパンパンでいいホタルイカでした。付け合わせのトマトにも酢味噌がよく合って美味しかったです...
...■じゃがいも饅頭 とろとろ南瓜のすり流し ■瀬戸のさざえとわけぎの酢味噌あえ ■松茸とフグの土瓶蒸し ■伊予牛 ミスジステーキ ■醤油漬け 鰹のお茶漬け...【ふかの湯ざらし】¥500 1mほどの淡泊なふか(サメ)を湯引きし、酢味噌をつけて頂きます...
...鉄砲和えというのは、知りませんでしたが、カラシ酢みそで和えることだそうです。 日本酒は、食事前に日本酒BARで軽く飲んできたので...・前肴 子持ち昆布黄身酢敷き 大洲産天魚甘露煮 ☆×3.6 子持ち昆布は酢味噌がほんのり優しい...
...原産地は山口県ですが 奥道後での栽培に成功いたしました。結んで酢味噌に付けてお召し上がり下さい。 と言うことで、生のままかじるのですが...前菜の盛り合わせ 白魚 鯛の白子味噌焼き 菜の花の胡麻和え 分葱のからし酢味噌掛け 長芋の梅肉和え 向付け 桜鯛の姿造り 鯛・カンパチ・縞鯵 煮付け...
...■特上 ■天ぷら盛り合わせ ■もずく酢 ■刺身盛合せ ■納豆 細巻 ■えいひれ炙り ■じゃこ天 ■栗の素揚げ ■子持ちイカ酢みそ ■ちら...
...これはこれで地のものっぽくて良かったです。手造りこんにゃくもきめ細やかで美味しく、やはり麦味噌ベースのからし酢味噌と、しょうが醤油のどち...
...カウンターの向こうには久米仙の龜が鎮座しています。 付けだしはもずく。 鱧の湯引きを出してくれました( ^ω^ ) 酢味噌とポン酢それぞれでいただきましたよ♪ U氏にはセンマイ 私にはセンマイの代わりにハマチの刺身...
...からうまでした❤️ ビールを頼むと店員さんに、センマイをおすすめされ、オーダー。 センマイにピリ辛味噌‼️ 焼肉屋なら酢味噌が多いと思いますが...
...続いて 久万こんにゃくの刺身 480円です。 透明感のあるこんにゃくの刺身をレモンを搾り、酢味噌と醤油でいただきます。 プニプニな歯触りが心地よく。また酢味噌からは柑橘類の風味も感じました...
...白菜ロール蟹身あんかけ 紅葉麩 鯛の白子炙り焼 薬味 ポン酢ジュレ スモークサーモン錦糸巻 鰯の生姜煮 胡麻豆腐 酢味噌 振り柚子 あんこうの共肝煮 海老の旨煮 栗福紗焼 海老芋含め煮 なた豆の花 エリンギ中華風 糸辛子 飯物...
...■玉子スープです ■とんそくにつけるお塩と酢味噌です ■豚足です ■焼肉の3種類のタレです(タレ、レモン、ネギ) ■豚バラ塩です...豚足。 茹でたてで、食べやすく切ってあって美味しい。 こちらは塩と酢味噌...
...■ネギイカのヌタ和え ■乾杯! ■鰤の照り焼き ■鯛の桜蒸し ■雰囲気の良い入口 ■お刺身盛り ■フカと酢味噌 ■とうもろこしのかき揚げ...
...■先付け/あおやぎとわけぎ・ウドの酢味噌和え ■椀物/真鯛と青さのり ■ます大根 マス型の大根にエビ、筍等が詰まって上品なとろみ餡がかか...
...これは特にないです。むしろコラーゲンを含んだ皮付近の食感のほか、白身そのものには味が全然ないです。そのため、味の強い、からし酢味噌をつけて食べます...
...17時に行ったのにすでにカウンターはいっぱいでした。西日本の方では豚足は焼くのですがとても美味しいです。酢味噌でも食べれるようでしたが焼いたものを注文しました...
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