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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...春の先付（2種） * お刺身盛り（4種） * 春野菜と旬魚のしゃぶ * ほたるいか酢味噌 * 天ぷら盛り（春野菜とほたるいか） * 釜めし（鯛釜めし or ほたるいか釜めし） * 味噌汁 * 香の物 * デザート ■春御膳かに入り 『春御膳』 ＋ * かに刺し（2脚） * かにしゃぶ（2脚） * 茹でがに（1/4肩） さらに贅沢な春の御膳!! ■ほたるいか 春の季語でもある『蛍烏賊（ほたるいか）』！ 旬の旨みをご堪能ください。 * 酢みそ 700円（税込770円) * 天ぷら 800円（税込880円) *...
...アボカド、豆腐の醤油糀アヒージョ ■たこ飯の豆乳出汁茶漬け ■蛸の柔らか煮 ■筍田楽串、木の芽味噌 ■季節の魚介の地辛子酢味噌 ■グラス...
...■ローヤルさわやか ■本日のおすすめ ■メニュー ■天然はまち造り ■ほたるいか酢みそ ■入口 ■刺身 ■白子 ■もずく ■せいこがに ■珍味盛合せ三種(いかの塩辛...口に運んでもその期待に違わぬ鮮度と食感でした ＾ω＾ ほたるいか酢みそ 富山県以外で食べると気のせいか心持ち小振りに見える？ ほたるいか...
...トマト 塩…346円 ドレッシング…346円 フルーツトマト…583円 ■酢のもの タコ酢…583円 タコ酢味噌…583円 サバ酢…583円 サバぬた…583円 梅貝酢…814円 もずく酢…522円...
...ゴルゴンゾーラチーズを使用した当店オリジナル ■【お持ち帰り用】おかず味噌（甘口）200g 人気の甘味噌を酢味噌や胡麻味噌などのベースにどうぞ...
...越前白山鶏を使用！ ■塩牛すじと春キャベツのガーリックオイル炒め ■あさりと菜の花の大判かき揚げ ■ホタルイカの酢味噌和え ■燻製鴨と揚...
...歯応え良く、旨味もあります。 水たこはねっとり食感。酢味噌でいただきますが、酢味噌がそこまで強くなく、 たこの味を引き立たせる感じですね。...まずはお刺身。 そして握り。 生ダコを酢味噌でいただいたのですが...
...ホタルイカと福井の地物の水菜と菜の花。出汁の聞いたジュレと酢味噌で。 出汁のジュレと酢味噌が合わさり実に良い。 椀物は若狭ふぐ、うるい、わかめ...■牡蠣の松前蒸し、加賀野菜の源助大根、水菜、酢味噌...
...これに、「伝助アナゴ白焼き」「たこ酢味噌」を追加。 「伝助アナゴ白焼き」 身がふわふわで、程よい弾力があり、わさびと一緒に頂くと、これも絶品(^^) 「たこ酢味噌」 酢味噌が別皿で提供されます...
...甘海老以上に甘味があり、小さいのに弾けるような身が印象的でした。黄身醤油で濃厚に ⚫︎小浜の赤貝酢味噌和え かなり肉厚でうまいし甘味があり...
...■・野菜サラダ ■・大根サラダ ■・ポテトサラダ ■・ラーメンサラダ ■■酢のもの ■・めかぶ酢 ■・タコ酢 ■・タコ酢味噌 ■・さば酢...
...■看板 ■のちのち 定番のお献立 ■メニュー ■いぶりがっこ ■たこ酢味噌・付出し ■燻製いろいろ ■お刺身盛合せ ■じゅんさい酢...店内の雰囲気や女将さんの立ち居振る舞いには、折り目正しさを感じ取れます。 たこ酢味噌・付出し 特別な鮮度や...
...おまかせ5貫で頂きました。 シャリが小さめの握りは私の好みです。 ほたるいか は大きくは無いですが独特の苦味に酢味噌とのバランスが印象的です...
...■ウィンナとスクランブルエッグ ■いつものおかず ■小鯛なます、ほたるいか酢味噌 ■アクエリアス飲み過ぎた ■ヤクルト ■休憩室 ■漫画コーナー ■フロアガイド...もずく雑炊 へしこ茶漬け 小松菜味噌汁 厚揚げの炊いたん ホタルイカ酢味噌 越前そば 小鯛なます 定番料理 塩鮭...
...■一押し生キャベツ ■冷やしトマト ■梅キュウリ ■冷奴 ■枝豆 ■漬物盛り合わせ ■キムチ ■もずく酢 ■サバ酢みそ ■タコ酢みそ...
...女将さんが朝に焼いてくれただし巻き玉子。ほんのり甘い優しい味わいです。 ■巻物 ■▫︎ホタルイカ(サービス) まろやかな酢味噌とホタルイカがよく合って美味い！...
...まずはたれづくりから。 このメニューの為だけに開発した 「特製酢味噌ダレ」 と香りよく炒めた唐辛子と ニンニクがたっぷり入った「香港ラー油」を特製酢味噌ダレ : 香港ラー油=2:1 で食べるのがおすすめとのこと。...■入り口のメニュー❤︎ ■エビチリとサラダ ■特製酢味噌ダレ : 香港ラー油=2:1...
...私も実家に居たときは食べたなぁ。美味しい。 こちらも北陸では食べたい逸品、ほたるいかの酢味噌がけ。きゅうりの飾り切りも繊細です。いっぱい...
...＊厚焼き玉子・・・表面にお店の名前が。塩こうじ使用・甘酒・白だし ＊茹でだこの酢みそがけ・・・酢味噌使用のタコも美味しい ＊サラダ・・・大好きな緑野菜。甘酒ドレッシング使用...こんにゃくの味噌和え ゆで蛸の酢味噌がけ 甘酒を使用したブロッコリーのオーブン焼き...
...微妙にコリコリ感を残しつつ、甘めに良く炊けているから柔らかい。 イワシぬた¥450、ぬたと言ってもネギは小口切りで、酢味噌和えしてあるイワシは十分美味しい...
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