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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■北海道産真鱈の白子ポン酢 ■マグロの酒盗 ■いぶりがっこクリームチーズ ■やみつき胡瓜 ■富山県産ホタルイカ酢味噌 ■クリスピーチキン...
...まずはサラダ。 さしみこんにゃくのサラダで自家製ドレッシングとのこと。 めちゃくちゃ美味しい。 酢味噌が少しかかっていて、それもいい仕事...
...■生トロゆばのお造り ■◆前菜・肴・まずは一品◆ ■風呂吹き寄せ大根 ■ふかひれ入り中華クラゲ ■おばけとトマトの酢味噌 ■ししゃもの燻...
...化学調味料を一切使わず仕上げたスープはとても濃厚でコラーゲンたっぷり。 ■4月ホタルイカ酢味噌 ■4月若竹煮 ■4月絶品ホルモン ■4月...
...タコの酢みそ和え等の小鉢1、ブリ大根等の小鉢2、白ご飯...■大羽の鰯の塩焼き ■生サバの造り ■生サバの煮付け ■蛸の酢味噌和え ■キンメダイ煮付け ■キンメダイお造り ■しろうお おどり ■なめろう ■ホタルイカ 酢味噌...
...きのこの みぞれ餡 ごぼうのバター甘辛 豚の 豆腐皮巻き煮 アボカド 豆腐 鰆の 野菜マリネ サラダ 海老と茗荷の辛子酢味噌 焼き椎茸と青菜の お浸し アボカドサラダ 切味大根 中華サラダ 蓮根 饅頭 白菜のカレークリーム グラタン お味噌汁...
...和風サラダ ■おまかせ膳前菜(金目鯛刺身、蛸とミニトマトのジュレ掛け、冬野菜酢味噌) ■ランチメニュー ■お通し(マグロの湯引きと野菜のジェル掛け)...前菜3種は、「菜の花、トマト、さつま芋のジュレ掛け」、 「牛蒡、若芽、菜の花の酢味噌掛け」...
...鰹3枚はちょっとさみしいけれども価格からしたら良いです 小鉢 蛍烏賊のぬた 葱と焼いたお揚げさんが酢味噌で和えてあり ちゃんとお腹にたまります 味噌汁は普通 しっかりした定食らしい感じで満足...
...繊細な技術と季節の恵みが見事に融合し、心地よい調和を生み出していて本に美味しいんですよね。 【前菜】 青森もずく 甘草酢味噌 黒バイ貝 そら豆の塩蒸し モッツァレラチーズ 【椀物】 海老と筍...
...【11〜14枚目】 「たこ」 「蟹 酢橘 酢味噌 里芋」 「クリームチーズ バジル エリンギ」 「絹さやのベーコン巻」 めちゃくちゃ弾力のある歯応え抜群のたこはレモンをよく絞って。 お酒に相性抜群の一本。 見た目が豪華なこちらは里芋の串かつに酢味噌、蟹身そ...いか レモンたっぷり 里色 かに身のせ そのまま 柚子皮酢味噌 胡麻豆腐 わさびのせ 醤油 せせり お好きなので コーン 塩...
...■20190926内観 ■本日の定食 ■お刺身、肉厚です。 ■酢味噌和え ■煮物。骨まで食べることできます。...できるまでにまず、ご飯と酒粕(味噌汁もあり)、酢味噌和え、煮物とお造り出てきます。 お造りが本当においしい。サーモンなど脂のっていて弾力もあり、くさみがなくて種類も多い。 酒粕は器おおきく、たくさん入ってます。あたたまります。 この酢味噌和え...
...しっかりピリ辛でほんと美味しい♡ 綺麗に完食しました~♫ 餃子もとても美味しくて。 特に席にセットされてある酢味噌で 食べるととても合って好き♡ 酢醤油よりもこちらで食べました~♫ ふうりんラーメンのスープは...
...かぶらすりながし ・白甘鯛、礼文雲丹、海苔の佃煮 ・羅臼のぶり、辛味大根、わけぎ酢味噌 ・春菊、水菜胡麻和え ・富田林海老芋、伊勢海老 ・牛肉の白味噌漬け...スナップエンドウ ジュレ ○兵庫蛍イカ炭火焼き キクラゲ蕗の薹白和え 赤貝とわけぎ酢味噌和え 茸の唐揚げ 蕨の天ぷら キンキの手毬寿司 ○桑名のハマグリ 北海道北寄貝...
...おでん 鶏つくね、厚揚げ、じゃがいも、こんにゃく 笹カレイ一夜干し 鱧落とし 辛子酢味噌で 栗の素揚げ トラフグ小鍋仕立て 鯨刺身 鰯の紀州煮 赤海老刺身 笹カレイ一夜干し2匹 カンパチ刺身 のどぐろ煮付け あわびの造り 真鯛の昆布締め ミンチカツ マコカレイの煮付け 月見とろろ 揚げシュウマイ おでん 大根、厚揚げ、ゴボ天、じゃがいも 合鴨ロース 厚切り鰤照り焼き まぐろ中トロ 鰯の紀州煮 ホタルイカ酢味噌 鯛の子 ざるそば 鮭ハラス塩焼き 豚トロテール煮込み かつめし 串カツ6本...
...・煮物 季節の煮物 ・ご飯・香の物・汁物 としっかり付いています。 『季節のつき出し3種盛』 豆腐・蛍烏賊の酢味噌かけ・しんこと菜の花 どれも美味しい&季節のもので見た目も華やかで嬉しいですvv 蛍烏賊の下にはフキが!どちらも酢味噌に合いますvv 蛍烏賊臭みもなくてぷりぷり!しんこ釜揚げなのでやわらか!菜の花の苦味とで春の味わいvv 『本日の鮮魚2種盛り』...
...食べやすいよう、薄造りにしてもらっていたようで、 少し薄めでしたが、量はしっかりあって、美味しかったです(*^▽^*) タコは酢味噌が別に添えられていました。 タコ自体が軟らかく甘みもあって、美味しいのですが、 酢が控えめな酢味噌がよく合いました♪ 大きなまっすぐのエビが入った炊き合わせ...
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