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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■魚料理は刺身、焼き物と豊富に取りそろえられていますが、きびなごや鯖の刺身などをいただきました。きびなごは酢味噌でいただきましたが、魚が新鮮なこともあって身の甘さが口の中に広がります。また鯖の刺身などは中々食す機会などありませんが、こりこりとした食感が美味しいです。新鮮さ故の味わいです。 ■変わった料理としては「せんさら」という料理をいただきました。サメを湯引きしたものを酢味噌でいただきます...
...■鱧の湯引き ¥770- ■4切れ入っています ■まずは梅で ■続いて酢味噌で どちらも合う×2 ■2本目の瓶ビールに付いてきたお煮締め ■大根 ■タケノコ...ビールに付いてくる小鉢は枝豆でした。単品で志布志湾産の鱧の湯引きを注文。梅と酢味噌の2パターンが楽しめます...
...特製酢味噌で食べます)、フライ、餡掛け、甘煮、マスの塩焼ですが、美味しくてマスのせごし(輪切りを酢味噌で)とあらいも追加でオーダー。 本当に安くて美味しいです。...■酢の物(もずく、鯉の揚げ物、野菜) ■鯉のあらい。甘い酢味噌ととても合います...
...(^^)! あんな柔らかいお肉は生まれて初めて！ビールも最高！ とっても美味しく頂きました。 センマイの刺身も酢味噌と相性ばっちりで美味しかったでした...
...一気に口の中に頬張ると少し苦味を感じつつも、ほくっとした食感が美味しいです。酢味噌を使って刺身でしかいただいたことがなかったので異なった味わいが印象的でした...
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