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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海老酢 お寿司に使っている海老を土佐酢でどうぞ。 ■とり貝酢みそ 身の肥えた日本のトリ貝をちょっと辛子の効いた酢味噌でどうぞ。 ■たこ酢 瀬戸内の柔らかいタコを土佐酢か、辛子酢味噌 でどうぞ...
【東山駅2番出口すぐ！】GoToEATポイント利用できます！ついにランチ始めました！
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...カウンターがけのお隣さんと会話を繋げてくれて、楽しく過ごせました。 ◆お通し◆500円ですが盛合せです。ホタルイカとうるいの酢みそ・インゲンの胡麻和え・蕗煮・卵焼き...
...■ミニ懐石 全5品 ■麻辣にゅうめん+子丼 ■前菜 Appetizer ■青菜わさび海苔浸し ■浅蜊オムレツ ■酢味噌和え ■エリンギ酒...
...■菜の花 辛子和え ■ポテトサラダ ■汲み上げ湯葉 ■花山葵 ■ホタルイカ酢味噌 ■バイ貝煮 ■鴨ロース ■鰯の桶煮 ■カラスミ ■焼物...
【三条駅徒歩3分】京都農家の台所★京野菜の創作料理が自慢の大人の隠れ家♪
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...店舗入口 ■メニュー ■テーブル席よりカウンター 厨房 ■四葉きゅうりの酢味噌 400円 ■冷やしおでん盛り合わせ 780円 ■焼き万願寺唐辛子 480円...出汁が煮こごりのような冷たいジュレになってました ★四葉（すうよう）きゅうりの酢味噌 400 円 昔ながらのきゅうりで 京野菜限定ではないものの昔ながらの伝統野菜です...
【換気・消毒の衛生対策実施】風情ある京町家×京のおばんざい×おでん◆地酒豊富◆完全個室あり
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...■胡麻和え 季節の青菜と湯葉を使用。 ■てっぱえ 九条葱を使った辛子酢みそ和え。 ■南蛮漬け 海鮮とカボチャの南蛮漬け ■◆ サラダ ◆ ■◆...お酒のアテにもちょうどいい！！ ○てっぱえ！ 九条ネギを使った辛子酢味噌和え５５０円 「てっぱい」じゃなくて「てっぱえ」なんですねw...
...■小芋あんかけ ■湯葉あんかけ ■鯛巻揚げご飯 ■ぐじ酒蒸し ■とり貝酢味噌 ■いか酢味噌 ■さざえ酢 ■酒盗 ■このわた ■漬物盛合せ ■お味噌汁 ■お吸い物 ■お飲み物...まずビールをのみながらお通し。 ホタルイカの酢味噌〜予想どおりの味 ハマグリのお吸い物〜良い出汁でてます...
...お薦めです！ 春の温野菜色々盛り合わせ ９００円 ←鰆が入ってました。アンチョビのドレッシングか酢みそで。 とろとろ湯葉のあんかけご飯 ...
...京都・上鳥羽の小西さんの栽培する京都一の九条葱の酢味噌かけ ■九条葱牛肉巻きの南蛮焼...■●冷やしトマト ■●おばんざい盛合せ三種 ■●ホタルイカ酢味噌 ■●お造り盛り合せ2人前 ■●そら豆の天ぷら...●冷やしトマト ●お造り盛り合せ2人前 ●ホタルイカ酢味噌 ●おばんざい盛合せ三種 ●蛸のやわらか煮 ●白魚の天ぷら...
...※ワインのご要望は事前にご相談ください。予約のみの受付となります。 ■千鳥 ・先附 鴨ロース / 芹 / 葱 / 酢味噌 ・椀物 二見椎茸 / 桝大根 / 柚子 ・造り 3種盛り ・焼八寸 鮭味噌幽庵焼 / こんにゃく稲荷 / 鰯梅煮 /...
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気で旬の食材をお楽しみ頂けます。
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...以前の心地良さが半減、、、次回に期待ですかね。 ウドの酢味噌和え、蓮根のはさみ揚げ、生麩田楽は美味しかったです。 出汁巻きたまご、おばんざい箱...•᷄⌓•᷅ ) 今回はお造り三種盛り、だし巻き玉子、トリ貝の酢味噌...
...お写真は私がお願いしたグレープフルーツジュースで ■酢味噌 ■かけます ■炊き合わせ ■御飯のお供 ■卵がけ...■焼八寸 桜鱒の木の芽焼き 白魚の天ぷら 蛍烏賊辛子酢味噌がけ いささぎ甘露煮 花山葵おひたし つぶ貝柚子みぞれ...ヒラメの数の子和え ▼凌ぎ 車エビ 九条ネギ 独活 平らぎ貝 酢味噌賭け ▼焼き八寸 写真を参考にお願いします...
...これもとても丁寧な仕事でした。添えられた蕗味噌の苦味がアクセントになってとても美味しい物でした。 最初の蛍烏賊の酢味噌から始まり寿司に至る料理は正に料亭のメニューでした...
...目の前で調理される様子が見えますね(^.^) まず、生ビールから そしてお料理ですが、 先付には「ホタルイカうるい酢味噌」 器もキレイ♪ お酒に合いそう～って感じでした 続いて...
...■長芋豆腐のウニ乗せ ■めかぶとろろ、マスカットの酢味噌和え、インゲンの胡麻和え、柿の豆乳味噌かけ。 ■鱧そうめん...明太子あられチーズ、鯛の松風焼き、とろろもずく酢、酢味噌マスカットなど９品 ■鯖ときのこの酢の物 ■きのこ御飯..."に" 檸檬豆腐 " に帆立の酢味噌がけ...
...前菜は大きな皿に盛り合わせられた「京都鴨醤油煮・木の芽味噌、飯蛸の湯引き梅肉ソース、鰆の唐墨粉焼き、生麩と黒豆・辛子酢味噌、鮪・鮑」は見...
...冷やし麩麺、ちらし寿司、お味噌汁、麩饅頭が付きます。 小鉢は、スズキと胡瓜の酢味噌和え、水菜と湯葉の胡麻和え、ゴマ豆腐おくらゼリー寄せでした。...季節柄場所柄、ハモを使ったお料理が多く、ハモと言えば湯引きしたものを酢味噌でいただく料理しか食べたことがなかったので...
【祇園四条駅・河原町駅・三条駅より徒歩5分】四季折々の京料理を、寛ぎの納涼床にて愉しむ
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...暗くなるとほとんど見えないので日の短い季節は早めの時間がおススメ。 お料理は豪華に京料理のコースを注文。 酢味噌のかかった先付からはじまり...
...… 小鯛に白板昆布のお寿司とサーモンのお寿司を市松に。 ・九条葱粟麩酢味噌和え … しゃっきりした葱と、むっちりした麩の、歯触りの違いが楽しい。 御向...魦石伏魚志ぐれ ・揚物 太刀魚アスパラ巻、鰆博多揚 ・酢物 赤貝、鳥貝、辛子酢味噌 ・御飯 筍御飯...
...お昼のミニ懐石￥３，５００をお願いしました。 ☆先付 いつも美味しい白和え 今日は牛蒡とうまい菜、うるいの酢味噌添え ☆椀物 うぐいす豆腐と活け鯛の葛仕立て お箸で摘むとくずれそうなほど柔らかいうぐいす豆腐...
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