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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...感動的な驚きも無いけれど 無難な味 「あんこうのとも和え」（1380円） 鮟鱇の身や内臓等を固めた 煮こごりの上には あん肝酢味噌ソース そして白髪葱 白い大きな皿に盛りつけられ 見た目ややフレンチティスト 私が鮟肝を好きなのは...
...これはオーブントースターにちょっと入れても良かったかな。 さらに「ハモ」もいただきます。 骨切り・湯引きしたハモの身に、酢味噌と梅ダレが添えられていましたが、まずはシンプルに山葵醤油でぱくり。 おお、ふわふわした身に上品な旨味が詰まっていて、これは日本酒が欲しくなるw というか、自宅近くではそもそもハモ自体を見かけないので、もしかすると数年ぶりに食べたかも・・・ 酢味噌・梅ダレの味変もおつまみにぴったりだろうし...
...タケノコ、玉ねぎなどをシャキッと炒めてあります。コクのあるオイスターソースの味でご飯が進みました。 イカとわかめの酢のものは、酢味噌みたいな味でさっぱりしておいしかったです...
...期待していた通りでしたね。 食事は食事処に案内されました。 前菜は、季節の野菜が並ぶ。 その他は酢味噌仕立て、こごめのゴマ和え、 タラの...
...■お通し、美しかった、菜の花や色とりどりの盛り付けだったのに、食べてからの残念な写真の酢味噌蛍いか、旨かったなぁ ■左下の鰯が一番旨かっ...
...2014年10月 夜訪問 塩釜に住んいる親族と一緒い伺いました。 ボトルキープなどもできるようです。 お通しはさんまの酢味噌和え これがおいしかったです...
...仕事で夕方松島に行ったこともあり、上司と得意先の方２名 総勢４名でお邪魔しました。 お通しはマンボウの酢味噌和え お刺身盛り合わせと 今が旬の牡蠣を生と焼きとフライで注文しました...
...■夕飯の準備完了……右下が子供用 ■メニュー ■大人用 ■お手元 ■ホタルイカの酢味噌あえとずんだ餅 ■料理 ■ホタルイカの酢味噌あえ ■フカヒレ茶碗蒸し ■刺身3点盛り(マグロ、サーモン、海老) ■海鮮焼き...⚫サイダー(ソフトドリンク)300円×2 ⚫ホタルイカの酢味噌あえとずんだ餅 ⚫フカヒレ茶碗蒸し ⚫刺身3点盛り(マグロ...
...昆布と、たくあんと、切干大根。 これは普通な感じでした。 それから、サービスで、酢味噌で漬けた（和えた？）ような牡蠣が出ました。 なかなか美味しかったです。 そして...入店前に、「カキつけるよ」と言っていたカキは酢味噌のかかった親指位のちっちゃいのが一人１つ出されました...
...イシナギ、甘鯛の昆布締め、メバチマグロ、鯨のうねすの湯引き(酢味噌) ハゼの天ぷら リンゴとところてん アワビと鰻 ご飯...■本マグロ・ハゼ皮目炙り・サンマ糠漬け・ホッキ貝と赤貝の酢みそ和え・タコの湯引き・コハダ胡瓜巻き ■焼物 ■鰆 ■無花果...③ 刺身盛（マグロ・ハゼ皮目炙り・サンマ糠漬け・ホッキ貝＆赤貝酢みそ・タコの湯引き・コハダ胡瓜巻き） ④...
...牡蠣には少し早いかな、と思って止めました。突き出しではホッキ貝のひもの酢みそ和え。これが非常に美味しかったです、日本酒が欲しくなる感じ。...お通しは、北寄貝の酢味噌和えです♪ 地元客と観光の外国人客...
...タコやわらか煮 柚子胡椒をのせて〜 うま〜 これはもう日本酒〜 塩釜の地酒 浦霞風の華 ぐび〜 いい酒です！ タコの頭の酢味噌和え ボイルしたタコの頭は食べられるけど...
...鮮度が良いので食感も良いですね〜。 ●ハチの巣刺し ボリューミーでプルップルッのハチの巣刺しは唐辛子酢みそにつけて頂きます。こんなに鮮度...
...今年はお初ですヽ(*⌒▽⌒*)ﾉ 天ぷらで食べるのが一番好きなのですが、今の相方にはあまり天ぷらはよくないので、今回は茹でて酢味噌をかけて…...
...鮪たたき） ■自家製塩辛 ■こごみのごま和え ■日本酒を冷やすとっくり ■うるいの酢みそ和え ■コシアブラの天ぷら ■日本酒は日高見です。 ■角をロックで。...コシアブラはうまいねぇ。 好物です。 こごみのごま和え、うるいの酢みそ和えと山菜が続きます...
...■とりかつ煮弁当410円 ■刺身盛り合わせ626円は日曜日限定 ■まぐろの皮酢みそ和え 216円 ■サラダ手作りたれ付 キューリ、玉ねぎ 108円...8～9品入っていて、少しずついろんな種類を食べたい時にいいですね。 まぐろの皮の酢味噌和え216円 ...
...■外観 ■店内 ■にぎりのアップ ■エビ出汁の味噌汁と、あさり、きゅうり、わかめの酢味噌和え ■にぎり（並）1,000円（税別） ■助六...
...しゃけ、こんぶで前回と同じなので、いつもこの組み合わせなのかな。お惣菜は、豚肉、いんげん、玉ねぎの味噌炒め、刺身こんにゃくの酢味噌がけ、...
...生姜と 昆布出汁で和えてある 粘りけのある独特な食感に生姜の効いた 昆布の出汁醤油でサッパリと仕上がり旨いね◎ ホタルイカの酢味噌和え きゅうり、ワカメと一緒に茹でたホタルイカ 酢味噌はカドがなく上品な仕上がり イカの旨味との親和性もよく旨い◎ 焼き魚は勘八だ♪仕入れた魚を刺身と焼きに 上手く活用した一品◎...
...■外観 ■生ビールにお通し お通しは不要だな（笑） キハダっぽいマグロと小松菜の酢味噌和え ■つくねは卵でネギマは辛味噌で 酒は宮城のスミノエ ■牛スジ煮込み...お通し＝マグロ(キハダ？)っぽい魚に小松菜のような青菜を酢味噌であえた物・・・好みではありませんでした...
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