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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・とり天おろポン ・ポテトサラダ ・チーズクラッカー ・チーズサラミ ・ガーリックコーンバター ・だいこんワサビ ・魚の酢味噌和え ・ブタもやしおろポン ・若鶏のタレ焼き ・ささみキムチ ・ささみワサビ ・島豆腐ガーリック揚げ ・さきいか天ぷら...
...チャンジャ、センマイ差しをつまみにオリオンビールを嗜む。石垣牛のセンマイとはいえあまり特徴はなく、酢味噌をまぶすとよいアクセントに。 間...
...笑 ピーナッツの甘さと香ばしさが絶妙。 歯応えも良くて面白い! アーサーともずくツナのゼリー寄せ酢味噌掛け。 アーサーとはあおさのこと。...
...どれも美味いです。 お腹が一杯になってきたので最後の〆は、ミミガー。 キューリと酢味噌であえてあります。 コリコリした食感でとても美味し...
...■石垣牛刺身 ■足テビチ煮込み ■揚げ出し豆腐 ■ジーマミ豆腐 ■耳皮和え ■もずく酢の物 ■スクガラス豆腐 ■島魚酢味噌和え ■寿司盛...
...<food> さしみ盛り ¥500 マース煮 時価 魚の酢みそ和え ¥600 島豆腐サラダ ¥800 石垣牛の炙り寿司(1貫) ¥400×2 もずく酢 ¥500 <drink> オリオン生 ¥600 さんぴん茶ハイ ¥500 さしみ盛りは5種各3切れで¥500とかなりお得、ちなみに1グループ1皿で2皿目からは¥800 このさしみ盛り安いのって去年食べたあずさ丸と同じシステムだー店もそこそこ近いし 魚の酢みそ和えと島豆腐サラダは量多い...
...■マグロのレアカツ自家製タルタル ■紅芋とマスタードのポテトサラダ ■ホタルイカの酢味噌和え ■島だこの唐揚げ ■つぶ貝キムチ ■石垣産天然生本マグロ ■ホタテ ■海老...紅芋とマスタードのポテトサラダ528円。 ホタルイカの酢味噌和え600円...
...せっかくなんで両方を色々と頼んでみましたよ。 まずはやっぱり生もの系。 きちんとそれぞれに専用のタレがついてきます。センマイの酢味噌だれが好きだな...
...入れ替え制なのかも。 刺身6点盛りは3切れづつ。これで1500円は安すぎ。 地魚酢味噌合えは、驚きの旨さ。過去最高レベルの酢味噌。 泡盛のみくらべは氷と水がついている。 ざるもずく...■刺身の盛り合わせ ■タカセ貝の炒め物 ■お刺身3種盛り ■地魚酢味噌和え...
...料理は ・島らっきょうの鰹節あえ ・海ぶどう →珍しく酢みそでいただく。悪くない。 ・まぐろのねぎまみれ...ヘチマ意外といける ・海ぶどう 3.5 酢味噌かポン酢につけて食べる プチプチ...これは旨い!!最高にうまかった刺身です。アオブダイは酢味噌がかかっており...
...■ZAKU ■黒龍 春しぼり ■独楽蔵 ■奈良萬 ■万齢 ■天美 ■おまかせ¥3300 先付けもずく酢、シマタコの酢味噌和え、カニ味噌茶...
...焼・揚・煮・・・の各種魚。 旬の山菜や野菜やアグー豚や石垣牛を使った一品料理など。 いただいたお料理は * ホタルイカ酢味噌 * お刺身7点盛 * モズク酢 400円 * 海ぶどう 500円 * 島らっきょ 400円 * 島豆腐の厚揚げ 600円 *...
...結構満席。カウンターの端っこに陣取って、オリオン生。 突き出しは、キュウリ・キャベツ・島らっきょうの浅漬けとミミガー酢味噌です。こてこて...
...・マグロ刺し(漁業が盛んな様子…本マグロは6月が旬?) ・石垣島の車海老 ・じーまみー豆腐 ・鶏半身のマルヤキ ・マグロの酢みそ和え ・幻の泡盛「泡波」 パー3,500円弱 石垣きたら絶対ここの原始焼きたべてほしい おばんざいも美味しい 野菜もいっぱい♡...
...■島魚南蛮漬け ■セーイカ下足の酢味噌和え ■3大高級魚の3点盛りが2点に ■イカ墨汁... 沖縄 石垣島の正茶春さん お通し 鮪酢味噌和え 沖縄3大高級魚3点盛(1580円)...タコのシークワーサーポン酢和え、島魚の南蛮漬け、セーイカ下足の酢味噌和え...
...■ジーマーミ豆腐 ■ナーベラーンブシー ■ナーベラー酢味噌 ■ミミガー和え物 ■魚の味噌和え ■ゴーヤ酢の物...■ピパーズの天ぷら(新芽) ■あらこーこー焼き ■ナーベラー酢味噌 ■あだんの新芽の天ぷら ■大谷渡りの天ぷら...ねっとりなめらかな口当たりのジーマミー豆腐・・・ 【ナーベラー酢味噌(580円) / 大谷渡り天ぷら(850円)】...
...■海ぶどう シークヮーサーポン酢と酢味噌 ■⾖腐よう(1個) 「⾖腐よう」は島⾖腐を米麹、紅麹、泡盛によって発酵・...■島豆腐と葉にんにくの四川麻婆豆腐 ■海ぶどう シークァーサーポン酢 酢味噌...
...撮影を忘れ 食べてしまいました いらぶちゃーの刺身を 酢味噌でいただきます 酢味噌もひと味加わった 複雑な味わいでした 他は 沖縄の海藻 スーナ...■ラフテイ(豚の三枚肉)とシマ人参を酢味噌で...
...■マグロ刺身、島タコ刺身 ■島豚ラフテー ■イカスミチャーハン ■刺身の酢味噌和え ■魚の天ぷら ■刺し盛り ■もずく酢 ■お通しがうまい ■白身 ■イカ...刺身盛り合わせはなんか水っぽいというか、うまみが薄いというか・・・ 酢味噌あえの方が美味しかったですね...
...ゴーヤ浅漬け480円+島らっきょ(塩漬け)480円+島らっきょ(酢味噌)480円 自家製ジーマミー豆腐 550円 ゴーヤちゃんぷるー 750円...「自家製ジーマミー豆腐」550円 左上から時計回りで 「島らっきょの酢味噌」550円...
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