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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...岩手産やりいか1本造り¥680 美しい! 隠し包丁が効いてるね。甘くってそりゃ美味しい。価格もエライ。 ほたるいか酢味噌¥580 いか繋がりでもういっちょ...
...■【新潟富山湾】ホタルイカと生ワカメのしゃぶしゃぶ ■桜鯛のしゃぶしゃぶ ■【富山湾内】ホタルイカ 酢みそ ■さとう君の自家製 さくら豆...
...■海老と枝豆のかき揚げ ■肴 ■なめろう ■あじのしそ明太和え ■あじとオクラの梅ポン ■ねぎたこポンズ ■たこ酢みそ和え ■たことアボ...
...大きな窓からは風景が見え、カウンター越しに頂く寿司懐石は大人の時間 *初めに珍しい子持ちのシャコの辛子酢味噌和え *鯛の昆布締めともずく...
...■トロ鮭 ■さんま刺身 ■とりカラポン酢 ■尾の身刺し ■鰊と豆腐の炊き合わせ ■香箱蟹 ■ミル貝刺身と春野菜天婦羅 ■蛍烏賊酢味噌 ■...
卸直営だからこそお届けできる、鮮度抜群・上質な黒毛和牛を高コスパで堪能。座敷有&貸切可◎
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...ホルモンといえばやっぱこれやな~ 生センマイ ¥540 これまた初めて食べる。 こりっこりした食感で酢味噌でさっぱりと頂く。 メガネ ¥...
...お食事開始!! ふろふき大根を辛子酢味噌で始まりました。 大根の上にカニが乗ってて、美味しかったけど、少し辛子酢味噌が繊細さにかける。 御造りは私の嫌いなヨコワとサーモンと鯛。。...●先付:赤貝、こごみ、うるい、汲み上げ湯葉、酢味噌(風)にナッツ ●造り:平目...
...やっぱり大将の作り立てをいただくのが最高✨に美味。 (前菜) 夏野菜と手作り豆腐に土佐酢ジュレ (造り) 鱧の湯引き 梅肉&酢味噌を添えて お造り盛り合わせ (揚げ物) 茄子の海老しんじょう挟み揚げ (焼き物) 鮎の塩焼き 三枚おろし うなぎの肝照り焼き...
...■生ハム~柚子山椒で!~ 柚子胡椒では無くて柚子山椒! 是非一度、柚子山椒を味わって下さい~ ■蒸し鶏の韓国風酢みそ 蒸し鶏を自家製のピリ辛酢みそとネギ生姜塩ダレでお召し上がりくださいませ...
...ハモは結構な量です。 梅肉と酢味噌、そして天ぷら用の天つゆ添えられてるのでどれでも楽しめる。...■新鮮生かつお造り(税込み980円) ■左:たこぶつ酢味噌(税込み580円) 右:特選生牡蠣ポン酢(税込み780円)...鰹を惜しみなく味わえる。 続いて、たこぶつ酢味噌(税込み580円)と特選生牡蠣ポン酢(税込み780円)を発注...
...■筍田楽 ■豪快!旬の造り盛り アワビ・活け赤貝・鰹タタキ・アオリイカ・鯛・ハマチ・甘エビ ■空豆海老そぼろ饅頭 ■蛍イカ酢味噌 ■白魚天婦羅 ■きびなご酢味噌...
...■ちくわ磯部揚げ(税抜き200円) ■ホタルイカの酢味噌添え ■自家製上しめ鯖握り(税抜き200円)...ちくわ磯部揚げはなかなかの一品。アツアツがたまらない。 ホタルイカの酢味噌添えは...
...主菜 秋刀魚わた焼き、サツマイモ、蓮根煎餅 小鉢 ・しろな煮浸し、栃尾揚げ ・温玉旨出し、ふり柚子 ・湯葉、舞茸~芥子酢味噌をかけて~ 白ごはん 契約農家の自慢のお米(おかわり自由) 赤だし 香の物 自家製じゃこ山椒...
...はもちりは関西の夏の魚の定番の鱧(はも)の湯引き。丁寧に骨切りされた鱧の身が湯通しして花のように開いた優雅な見た目。酢味噌か梅肉ソースか選べるというので梅肉ソースでチョイス...
...生湯葉 あん山葵添え 銀杏 ウナギ 白身魚 はっすん ノレソレ酢味噌和え 干し柿クリームチーズ 海老いもとエビモチの白味噌仕立て よこわ はりいか...トマトの和え物 ・平目の沢庵和え ・新牛蒡のきんぴら ・赤貝とわかめの酢味噌和え ・じゅん菜 ・えんどう豆と玉蜀黍の和え物...
...4 最近は回転寿司でもいろいろな種類が食べれるんですね。 今回は、春なので、まずはほたるいかからいただきました。 ちゃんと酢味噌とともにのり巻きの上に...
...■キャッシュオンです ■キャベマヨコンビーフ ■カンペー\(^o^)/ ■卓上 ■内観&メニュー ■肉豆腐 ■ほたるいか酢味噌 ■ブリの...
...4月〜紫蘇・けし。6月〜すだち・紫蘇。7月〜茶・すだち。11月〜茶。 【徒然】 ○新筍に葉山葵〜春匂 ○うるいに雲丹酢味噌〜春近しの好肴 ◎里芋まんじゅうの蕎麦米揚げあんかけ〜里芋のねっとりに蕎麦米のカリカリ...
...太刀魚寿司など ■琵琶湖の鮎 糸瓜 ■賀茂茄子酢味噌 蛸旨煮 ■甘鯛鱗焼き 空心菜 ■玉蜀黍ご飯 香の物...他店でも同じように感じたので。 炊き合せ 賀茂茄子酢味噌 蛸旨煮 強肴 甘鯛鱗焼き 空心菜...※赤貝&ワケギ&コゴミ 酢味噌和え ※フグの白子 ※若筍のお吸い物...
...そばめしは生玉子が真ん中に乗ってて崩しながら食べます。 味は薄めですがなかなか美味しかったです♪ 気になる鹿肉です。 ポン酢、酢みそ、塩...
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