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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 144 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■センマイ刺 酒の肴に最高です。酢味噌でお召し上がりください。 ■自家製コンビーフ...■チャプチェ 春雨と野菜の韓国風あえ物です ■豚足 コラーゲンたっぷりです。酢味噌でお召し上がり下さい...
...じっくりソテーした鴨を特製タレに漬け込みました。 ■千住葱酢味噌添え 焦がすように炙った千住葱は糖度が高く、とっても甘いんです...■牛肉のたたき ■ぼらの白子 ■つくね ■千住葱の酢味噌添え ■2名様から4名様の完全個室。 ■本鮪入り...つまみも日本酒に合いそうな刺身の盛り合わせ、千住葱の酢味噌添え...
...■<やみつき> イカチャンジャ イカの刺身をキムチ風の薬味であえた塩辛です。 ■豚足 酢味噌付 コラーゲンたっぷり ・スモールサイズ…319円...
...その中から2品を注文。 「 山うどとホタテの酢味噌 」：大振りの小鉢に乱切りの独活と生の帆立貝柱、それにワカメが盛られ、たっぷりの酢味噌が掛けられている。 それぞれの食感や風味が楽しめ、酢味噌の加減も丁度良く...
...おススメメニュー ちなっちゃんは鹿児島のダシしゃぶ目当てに来店 まずはル～ビ～を給油し お通しは明太子の食べ比べ 塩くじらを酢味噌で 大好きな...
...198円） これが嵌まりました。 うん、旨いね。お代わり確定。 くじらのおばけ（税込 528円） さらしうねすの酢味噌 なんかメニューデザインが気になり 聞いてみたら 普段使う池袋の魚ますと同じ系列店...
...これ、とてもおすすめされたので、 オーダーしたんだけど本当に目から鱗！ ■センマイ刺し 720円 チョジャンという韓国の酢味噌。 柔らか...
和食とワインの店 田んぼとぶどう
【湯島駅2分】有名グルメ雑誌でも紹介！旬の食材を活かした絶品和食×厳選ワインのペアリング。
2693人
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貯まる・使える
...優しい味わいで美味しくいただきました。雰囲気の良いお店なので、夜も来てみたいです。 ほたるいかとわけぎの酢みそ和えと天ぷらが特に美味しかったです...
...と、シルバーの骨入れボウルが一緒に出てくる。 辛くはなく、八角がきいている。 ■アワビとニラの和え物 日本であれば酢味噌で頂きそうだが、...
...本日の新鮮刺し 黒センマイ刺しでした！付け合わせは酢味噌が定番だと思うのですが、こちらのお店では味噌！...コリコリした新鮮なセンマイ刺しは、悶絶級の美味しさ…！酢味噌ナシでも大満足です。...〇 湯引きされ食感の良いガツ、酸味抑え目な甘みとコクある酢味噌で頂きます...
...存在感は薄かったです(^^;) ③炙りほやの酢味噌添え(宮城のもの)、税込５５０円...釜揚げシラスと海苔がパラリと。これは茨城特集のメニューであった。 ・炙りほやの酢味噌...
新潟・佐渡島 両津港直送 土風炉 御徒町店
【JR 御徒町駅 南口 徒歩1分】 名物へぎ蕎麦やご当地日本酒を楽しめる郷土料理居酒屋 完全個室有り
2420人
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貯まる・使える
...さらに1年以上酒粕につけたものです。 ■イカの丸干し ■イカの一夜干し ■いごねり酢味噌掛け（海藻刺身） 「いごねり」とは...■糸魚川産 蛍烏賊の沖漬け ■いくらおろし ■ふくのこ粕漬け ■いごねり酢味噌掛け （海藻刺身）...
...ホタルイカの木の芽和え そして興味深かったのが、穴子の稚魚こと、のれそれの酢味噌和え 成熟した穴子とは全く異なる食感が味わえるのれそれ プリッとした食感を噛みしめながら、辛子を加えた酢味噌で旨味もアップ いずれもお酒が進む品となっており...コリコリとした赤ナマコの食感と風味がくせに なる味わい。 ◇前菜 ウドと筍の酢味噌和え...
...■しいたけ焼き ■輪島産 天然真ふぐの白子焼き ■富山県産 ホタルイカの酢味噌 ■香取 生酛純米 ９０ 千葉県 寺田本家 ■寒菊 OCEAN99 空海...ラガーを飲みながら、4点食しました。 ・キリンラガー中瓶 ・ホタルイカの酢味噌 ・お任せ盛り合わせ三種 ・春キャベツと鶏団子の塩煮込み ・天然カンパチかま塩焼き...
...お待たせしません！ まずはこれで乾杯！ ■枝豆 ■明太子だし巻き卵 ■よだれ鶏 ■鶏ささみポン酢 ■乾隆白菜 ■蛍烏賊酢味噌 ■もつ煮込...
...有難いですよね。外寒かったので温まります。 ・蕪とワラビの酢味噌掛け →柔らかな蕪と、シャキッとしか歯応えのワラビ。程よい酸味の酢味噌が美味しい。 ・お造りと季節の野菜 →カジキの昆布〆...■・メーカーズマーク46 ハイボール ■・蕪とワラビの酢味噌掛け...
シノバズブルワリー ひつじあいす
【歓送迎会にぜひ！】羊料理が堪能できるコースがオススメ♪クラフトビール飲み放題付きです！
8772人
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貯まる・使える
...シェフの味覚に恐れ入りました。 ハツの刺身も、下に酢味噌が敷いてあるのですが、このお酢が洋風で(多分バルサミコ？)普通の酢味噌とは全然違って、ピッタリの味。 羊のタンが載せてあるポテサラは...しっとりと低温調理で仕上げ、歯ごたえの良いハツを自家製の酢味噌と香味野菜をつけて！...
すき焼き・しゃぶしゃぶ・懐石料理 小豆
上質なお肉を味わう為の大人の隠れ家…世界が注目する【オリーブ牛】をしゃぶしゃぶや炭火焼で。
3582人
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貯まる・使える
...旬の食材！春の美味ーって感じ、 ・のれそれ（ポン酢で）、初体験 ・菜の花の辛子あえ、旬の美味しさってこれ！ ・ほたるいか（酢味噌で）、旨...
...■ホタルイカ料理 ［期間限定4月～６月］ お電話にて入荷確認をお願い致します。 ■生ホタルイカの沖漬け ■かま茹でホタルイカ酢味噌和え ...
...まずは生ビールで！ やはり辛口のスーパードライはこの季節にはいいですね(^-^) お通しは鮪の皮を野菜と一緒に酢味噌で和えた一品。 鮪の皮がコリコリしていて、酢味噌でさっぱりと頂けます...
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