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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...握り 昆布〆したキス 塩水ウニとじゅん菜の冷製茶碗蒸し 握り 粒貝 昆布〆カスゴ カツオ シンイカ シンイカのゲソの酢味噌和え 蒸しアワビ 握り イワシ ボタンエビ 金目鯛 利尻のバフンウニ 玉 酢飯は...
...黒龍純米吟醸910円（税込）に。 うん。飲んだら黒龍の濃厚な旨味を感じる。 蛍烏賊酢味噌和え680円（税込） 金沢や富山でいただくそれよりは さすがに鮮度は落ちるものの 丁寧に扱われたのがわかるルックスだ。 ただし、酢味噌の濃厚な海に 蛍烏賊は繊細過ぎるようだ。 ここはワカメに助けてもらおう。...ワサビとカマボコが好き派閥 ■蕎麦前に。ホタルイカ酢味噌...
...■つきだし ■お刺身5種盛り ■しょっつるを使ったおひたし ■鯵のなめろう ■おつまみ3種 ■生しらす ■菜の花とホタルイカの酢味噌和え...
...ポテトサラダ、カキフライをオーダー。 きびなご刺身は、酢味噌、鹿児島のたまり醤油、関東醤油をお好みでとのこと。 先ずは酢味噌からいただきました。 そのあとは、鹿児島のたまり醤油で。...■地鶏皮ポン酢 ■地鶏チャンジャ ■九条葱と炙り鶏の酢味噌...
...料理を引き立てる酒か。 お次は、春菜づくし(蛍烏賊山菜春野菜サラダ)。ゼンマイやこごみ、山ウドやら6種くらいの山菜と蛍烏賊に酢味噌ドレッシング...
...^行きたい^ ^ ホタルイカ、山菜、赤貝の酢味噌あえ 美味しい♡ポン酢のジュレがかかってて酢味噌と出汁と酢と違った酸味がした、祖母は赤貝が美味しくなかったって言ってたけど... 太刀魚の炙り 土佐酢ジュレ掛け 炭火で炙った太刀魚の上には、まろやかな酸味の酢味噌と もう少し酸味を感じる土佐酢のジュレ...
...またいきたい〜 会食利用。色々と食べて飲みました！ ★ホタルイカの酢味噌 ★土佐のカツオのなまり節 ★鶏の唐揚げ ★サバのポテサラ ★じゃこ天 ★ザーサイと生姜のナムル ★お漬物 ★たこの唐揚げ...
...古酒とかもありました。 2軒目だったのでそんなには食べず、お通し、洋梨の白和、北寄貝の酢味噌あえ、牡蠣と白子のグラタン を注文しました。...
...甘辛で旨ぁ〜なビーフジャーキー！ パンクなソースは酢味噌とトリュフを感じるsioカルボナーラを合わせたソース。 上には、パルミジャーノレッジャーノとつじ田さんの山椒が掛かっています。 これはかなり美味しいっ！ 酢味噌の酸味が濃厚に感じ過ぎないよう...千枚漬に帆立の身とイクラと共に。 ソースは酢味噌...
...お湯割り ■食べ物■ 山芋千切り エシャロット わけぎとワカメ刺身こんにゃくの柚子酢みそ和え ブロッコリーとしめじのアンチョビ炒め...がっちり火を通してて、お肉は硬くなっていました。焼きすぎなんでは。。 「せせり」酢味噌がぬられて...
...・一番搾りの東京に乾杯（瓶）をオーダー お通しは刺身こんにゃくとわかめの酢みそ和え アテは本日のオススメから ・蒸し鳥の中華はるさめサラダ ・オクラのだしやっこ...春らしいホタルイカ 今年は豊漁らしいので貢献しよう 酢味噌が良い具合だ 目玉が付いたままだった...
...海老とアボカド 中華酢味噌は海老のプリプリ食感とアボカドのコクに中華酢味噌か味を引き上げてます。海老はより甘くなりアボカドか滑らか...頂いたのは ⚪︎鯵とアボカドの中華酢味噌 850円 アボカドがクリーミーで鯵と中華酢味噌でさっぱり...
...フレッシュな青唐辛子がピリッとアクセントとなり、とても美味しかったです◎ ・アオリイカの酢味噌和え 1400円 ねっとりとした甘いイカは酢味噌と頂くと更に甘みが増してとても美味しいです◎ 日本酒は以下1合ずつ3種類 良いチョイスでした(^^) ・天賦 ・七賢...
...鮨 久遠 3.5 誠実な店。美味しい。心地良い。 若芽と茗荷の酢味噌 鮑の塩蒸し ひらめ二種 山葵と肝 穴子のカマみぞれ仕立...良かったということで誘ってくれ家族で訪れた。 蓮根とわかめの酢味噌添えから始まるおまかせコースはつまみと握りがランダムにテンポ良く...以下、この日頂いたものたち。 蓮根・わかめ 酢味噌 鰹 和からし 醤油 鰆炙り 平目 肝いり 北海道 水蛸...
...今回は代々木上原の駅中店に入れました。 軽くおつまみと握りをいただきました。 ホタルイカ酢味噌、穴子白焼、鯛のかま焼き、生牡蠣。 どれも...
...■〆鯖とアサリのヌタ酢みそ和え ９９０円（税込） ■骨付きひな鳥モモ肉のパリパリ揚げ...■辛味大根のおろし蕎麦を太打ちそばで ■太打ちそば ■ふぐの酢味噌和え ■そば粉100％！ ■ホタテのお刺身 ■蕎麦味噌...■京鴨ササミの湯引き刺身350円 ■〆サバとアサリの酢味噌和え900円...
...笑) 鶏ハムは海老あんかけの中に香るゆずがとてもさわやかでおいしかったです！ 鶏つくねはふわふわで、ソースの酢味噌もおいしかったです☺️ デザートのバスクチーズケーキも...
...■蕗の薹の酢味噌合えです。 ■日替わり野菜は毎回変わります。 ■コールスローはおすすめです。 ■日替わり特別メニュー牛しぐれおにぎりです...
...※ご予約は3日前まで、二名様より受け賜ります ■国産活すっぽんコース（※要予約） お通し・活血すだち酒割・刺身・からあげ・酢みそ・まる鍋・ぞうすい...
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