赤羽の酢味噌に関するお店

...■<やみつき> イカチャンジャ イカの刺身をキムチ風の薬味であえた塩辛です。　■豚足 酢味噌付 コラーゲンたっぷり ・スモールサイズ…319円...

...■枕崎産 一本釣り ぶえん鰹の刺身 伝統的な一本釣りで獲れた鰹。弾力性のある食感の歯ごたえが楽しめます。　■きびなごのお造り 酢味噌で召し上がれ...

...のどぐろあんかけ　■本まぐろのユッケ 白葱と豆乳のすり流し　■湯葉焼売 辛子酢味噌添え　■前菜　■燻製鴨肉と白髪ねぎのサラダ　■水蛸のお刺身 レモン麹和え　■酒あて...好みではなかった点: ・湯葉焼売は多少味が薄く、酢味噌ソースもあまり合わないと個人的に感じた また行きたいお店です！ 金目鯛とノドグロ...

...センマイ刺しは野菜と絡めて作ってあり、食感が良くなり酢味噌との相性もよかったです。 ケランチムはフワフワに出来ており、薄味で口当たりも良...

...・シイタケの鴨肉詰め ・生姜焼き（ラム肉） ・ホタルイカの酢味噌付け（うるいが入っている！） ・1名用の鍋が多数 ・自家製の漬物が複数 など また、日本酒、焼酎などがが多数あり。好みを発見しやすいように系統立ててメニューに記載していて、店主のやさしさを感じます。時期によっては十四代などもあるようです。 【オーダーしたもの】 ・お通し（刺身盛り合わせ、カツオ、タイ、カンパチ） ・長芋のたまり醤油漬け ・ラムロースの生姜焼き ・シイタケの鴨肉詰め ・ホタルイカとうるいの酢味噌付け ・馬肉の燻製...

...取れ立てを持って来た人が隣のテーブルにいたｗ 白ホルモン。 マルチョウだな。 塩味がついてた。 センマイ刺し。 酢味噌をつけて。 和牛カ...

...ねぎのシャキシャキさ✖️辛味も心地よい。 ●カブのわさび 酢味噌がけ（500円） 最後はネーミングが気になった「カブのわさび酢味噌がけ」でシメです 柔らかなカブに酢味噌の酸味が絶妙なマッチング！ 七味がいいアクセントになっていて...

...■わけぎとマグロの酢味噌和え 通称まぐろのヌタ。インドマグロの切り落としと分葱を酢味噌で和えました。　■焼き物　■縞ほっけ 肉厚でさっぱりとした旨味が...旨味のバランスがよく、海の香りを口いっぱいにお楽しみください。　■富山ホタルイカ酢味噌和え やっぱりホタルイカと言ったら富山産！ホタルイカに...

...合わせてどうぞ。　■高級梅水晶　■ザーサイの浅漬け　■逸品もん　■ごまサバ　■光者のぬた和え 本日の光り物を自家製酢味噌で。日本酒に◎　...

...■水茄子のシーザーサラダ　■群馬県産わらびとアオヤギの酢味噌かけ　■自家栽培！春菊のゴマ塩サラダ　■黒毛和牛の赤ワイン煮...■富山県産ホタルイカの酢味噌かけ 780円　■色々なタイプのお酒をご用意しております！...美味しい。まるでお肉をたべているよう そして、ホタルイカの酢味噌和え...

...■メニュー　■大瓶と濃厚煮込み　■鰯酢味噌　■お品書き　■ホッピーセット白 539円　■食べ物メニュー　■本日のおすすめ　■濃厚もつ煮込 539円　■ナンコツスパイシー揚げ 429円＋〆いわしの酢みそ和え 209円＋さきイカ明太キムチ 209円...ピリ辛で歯応えが楽しいです。 ・〆いわしの酢みそ和え ＋さきイカ明太キムチ それぞれ209円という価格設定...

...■上ミノ焼き　■Outside　■Drink　■牛タン＆ハラミ　■テグタン　■冷麺　■好物千枚。一人だと結構なボリューム。　■酢味噌がついてきたので…...