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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■瓶ビール、親鳥のきんぴらごぼう ■親鳥のきんぴらごぼう ■ハモとキュウリ 梅肉酢和え ■芋焼酎 楔(くさび) ■〆鯖 ■ドリンク 冷蔵庫のお酒達 ■親鳥の炭たたき...酒が進みますね(^-^) 『ハモとキュウリ 梅肉酢和え』 カモ?いやいやハムでしょう...
...980円 ■パクチー白和え 800円 ■冷やしトマト黒酢和え 420円 ■お通し 牛肉の煮込み ■ソラチビール...その3種で作ってくれました♪ あざす。 花咲くらげ黒酢和え くらげが、大きくて立派!! こりこり感がたまらない !...コレ好き ・冷やしトマト黒酢和え 420円 安定の美味さ 箸休めにピッタリ...
...■こはだ ■時知らず~時子のせ~ ■キンキと旬采の蒸し物 ■シマエビ刺し身 ■花咲蟹・とうもろこし・じゅんさい・アスパラの梅酢和え ~夏の旬の集めた季節の小鉢~...
...前菜として初めに出てきたのは、さんまの梅酢和え・ナマコ・ホヤ・カニの外子・北海島エビ・特大のカキでした。 初めから驚いてはいけないと思い...
...■ぷりんと柔らか食感...しろ◎熟成してから焼き上げた逸品は酒の肴として申し分ナシ。 ■お通し~わかめきゅうり酢和え ■知床鶏らしいサッ...
...旅程に組み込みやすいのかも。 この日はオオスケ、お椀、柿酢和え、ご飯ものあたりが特に印象的でした。...大黒しめじ、ぼうな ■石狩産ハマボウフウの胡麻酢和え、和田ごぼう ■160kgのメカジキのカツレツ...7. 石狩産ハマボウフウの胡麻酢和え...
...どうせ飲んじゃいますからね、飲み放題をお願いします( ´,_ゝ`)プッ 「お通し(400円・込)」、サヨリのぽん酢和えです。もっとぽん...
...★海老芋と金時人参と春菊 ★甘鯛団子と本しめじと菊花 ★戻り鰹の漬け ★ししゃも ★たち ★しめ鯖とみょうがと翡翠ナスのごま酢和え ★さんまのつみれ汁 ★自家製十割蕎麦 ★きのこごはん ★余市産シナノスイートとシャーベット 大好きなさわ田さん納めでした!!...
...■もずく酢(たらば蟹身のせ) ■たらば蟹身の豊酢和えの太巻き、がり ■吉野蟹の吸い物 ■シャーベット...■セイロで蒸される前の毛蟹 ■前菜 たらば蟹豊酢和え他 全四点 ■お造り 活毛蟹 足3本の洗い ■温物 たらば蟹...にてお願いしました。 コースの内容は、 ①前菜 たらば蟹豊酢和え・ 他全四点 ②お造り 活毛蟹 足3本の洗い...
...やかなものバラエティに富んでました。 ・笹竹の焼き物 →数が多くて結構おなかにたまりました。 春を感じる味です。 ・黒ナマコの酢和え →生臭さがなく歯応えも普通のナマコ酢より 柔らかめ...
...箸休め的なキャベツは 奥さん的には良かったそうです。 今回気に入ったのは、道民には馴染みの無い うざく(鰻と胡瓜の酢和え)です。 シャキ...
...■蕎麦味噌 ■ハートランドとお通し_切り干し大根の胡麻酢和え、だっけ・・・? ■からり芋お湯割り ■たたみいわし...初回のお通しは切り干し大根の胡麻酢和え。これがちょっと苦手な酸味。 そしてつまみは当然スジコンで...乾杯はハートランドで。お通しは豚肉とキャベツのサッパリ酢和え...
...飲み放題にある レモンチェロ (はシチリアレモンシロップだね= ´∀´)ノ凵゛ 手始めは ナス なんだろうさっぱりな酢和え的な? 手始めからの説明はした方がいいと思うよ さんかり盛り はオープン価格 〆サバ...
...■サラミとチーズの盛り合わせ ワインやビールに合う定番コンビ★ ■鶏ささみと野菜のぽん酢和え やわらかささみと彩野菜をさっぱりポン酢で和風にまとめました!...
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