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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■熟成醤油 醤油とんこつ 白 丸源ラーメンのとんこつは熟成醤油を使用し、あっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる「熟成醤油とんこつ」です。基本の「白」は炒り胡麻で仕上げたあっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる1品です。 ■熟成醤油 醤油とんこつ 黒 「黒」は熟成醤油とんこつに焦がしねぎマー油が入ったやみつきになる1品です...
...さすか風来軒 さん。濃厚ドロドロスープで旨かったです。ご馳走様でした。 こってりしょうゆとんこつ、半熟玉子トッピングで食べてきました...宮崎新富町産の小麦粉をブレンドしての自家製麺。 スープ: 茶色く濁りのある醤油とんこつ メニュー表に...
...北海道のエッセンスが入ったラーメンです。 とは言いましても、とんこつは外せない要素。 塩とんこつ、味噌とんこつ、醤油とんこつがあり、バタ...
...そんなこんなで入ってみることに◎ 家系ラーメンというのは初めてですが、どうも醤油とんこつに太麺がポピュラーなよう。 チャーシュー麺に煮た...
...結果、自分には普通で ちょうど良かった あっさりと聞いてたけど味は濃いめだった 醤油とんこつ?違ってたらすみません カウンターのテーブルから勝手に茹で卵を...」って思ってたけど、なかなかの美味しさ。 ただ、博多ラーメンでは見たことのない醤油とんこつのスープだそうな...
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