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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...10分ほどで席へ、そこからさらに10分で着丼。 魚介の優しい醤油スープにモチモチの平打ち麺。 トッピングの炙り鶏モモと...醤油』を頂きます。 スープは魚介の旨味が凝縮されたコク深い醤油スープです。コク深さがありながらも出汁のじんわりさも味わえて...白醤油』を頂きます。 スープは魚介の旨味が凝縮されたコク深い白醤油スープです...
...中部地方の天津飯は赤い餡の関東風と白い餡の関西風が混在するが、私の好みではない酢が強めの関東風でした。ラーメンは縮れ麺にしょうゆスープは安定の味...
...コシがあります。 ■信濃屋・支那そば 濃い目の醤油スープは甘め。うどんのスープとは別物。 麺は平打ちで...伊勢うどんのような食感。 コシのない感じとアマ醤油スープがやみつきに。 ゴールデンウィークに来店させて頂きました!...濃いめの醤油スープは魚介出汁に自家製ラードが使ってあるようで甘みを 感じます...
...「かるめん」はチャーシュー少なめである。 濃い色の醤油スープに、分厚いチャーシューが沈んだ中華そばは...ギリギリ半熟といった感じ。 しっとりした黄身は意外に美味しく、醤油スープと一緒に口に含めばほんのり甘みが出て美味しい。...■たまごとじで焼豚丼も ■あきんめん 820(税込) あっさり醤油スープ 変なクセもなく思わず飲み干してしまいました...
...こちらの醤油スープ、甘いんですよ! よそのラーメン屋さんの醤油スープと比べてみてもはるかに黒いですので...ちょっと濃い、そしてちょっと甘い醤油スープに合ってると思いますね〜...
...ゴロゴロ入ったトマト、 こってりしたしょうゆスープ、 バジルの風味がイタリア〜ン♪おいしい!...塩スープベースのあっさりと醤油スープベースのこってりの2種類有りますが...さて、スープは…。 名前の通りのこってりした醤油スープですが...
...静かな店内でテレビを眺めながら待つ。これもなんだかゆったりして良い時間。 小さめの中華模様の入ったどんぶりに濃いめの醤油スープ。そこに2...
...卓上にはコショウと一味?七味? ほどなく着丼です♪ 清湯醤油スープのこれぞ中華そば! 多めのスープがええですね(^^) 先ずはスープからいただきます♪ 淡麗コク旨、昔ながらの鶏ガラ醤油スープが旨いですね〜 昆布...■鶏油タップリの透き通った鶏ガラ醤油スープ...
...まずは好麺から、12分でサーブ。 久しぶりにオーダーしてみました♬ 牡蠣油の入った甘い餡が多め、醤油スープが少なめと絶妙なバランスで絡みます...
...今回は、平成28年3月11日より新発売となった「肉盛つけ麺」を頂いてみました。 花椒が効いた麻辣油入りの豚骨醤油スープ。 スガキヤHPを...
...甘め かつお 正統派しょうゆラーメン 甘めの澄んだしょうゆスープのラーメン。近頃流行りのクセになる特長のあるラーメンとは違い...ねぎ。 スープはあっさりしていて淡麗で透明感のある鶏ガラ醤油スープ。 淡麗で優しい味わいでありながら...あっさりとした甘味を感じる鶏ガラの醤油スープに柔らかめのつるりとした中太ストレート麺...
...娘はカツ丼、共に750円 天ぷら中華は濃い醤油スープで一見するとブラックラーメンのようです。...先ずはスープからいただきます♪ 鶏ガラ出汁のあっさり醤油スープですね! 所謂、昔しながらの中華そばって感じで美味しいですね〜...中華そばとうどんがメインのようです。 中華そばは澄んだ醤油スープが実に優しく...
...今日も美味しいフランクをご馳走さまでした。 鶏ちゃんのタレと醤油スープが絶妙にマッチ 虎渓山にて昼食。 注文は鶏ちゃんラーメンとチャーハン。...まぁ、食券制なので読めなくても問題はありませんでしたが。 スープは普通の醤油スープ...
...男性店主は奥に引っ込みましたよ、BGMはかかってましたが、なんか静か過ぎましたね…。 「とんこつ醤油」、スープはこちらではお馴染みとなっている魚介系の風味がするとんこつ醤油スープでした(´∀`*) 最後までアツアツを保ってくれていました(^_-)-☆ コクは有りますが...
...醤油ラーメンも基本的に 似た感じのスープですが ダシ感が凄く効いていて旨い 醤油スープですが、かなり魚ダシの効いたスープ。魚ダシを好まない方は無理かも。 こう言う醤油スープもあるんだって感じ。 一度は賞味されたほうがいいかな。 ★ミシュランプレート★...4分でサーブ。 お馴染みの魚介系の醤油スープ...
...今回は「しょうゆラーメン」を、税込680円。 3分でサーブ。 濃すぎず薄すぎず、いい塩梅の醤油スープ(^_-)-☆ いいコシの細麺。 あ...
...■店構え ■店内写真 ■麺メニュー ■たっぷりのミンチ肉 ■醤油スープ ■やや縮れ中太麺 ■具のアップ...あんかけラーメンを。 そのまんま広東麺、甘いあんのかかった醤油スープが絶妙(^_-)-☆ 旬でないこともあり...7分でサーブ。 味はそのまんま広東麺、甘いあんの掛かった醤油スープ...
...お水がめっちゃ美味しかったです! 初来店、醤油ラーメン(並盛)を。魚介系の醤油スープ、麺は程好いコシを残している中細の縮れ麺...メンマ、刻みネギ、板海苔1枚がトッピング。 他の麵屋もり田同様、魚介系の醤油スープ(*´▽`*)♬ 麺は中細の縮れ麺...
...蒲鉾は結構プリプリしていて、なかなか美味しい。 濃いめの醤油スープによって蒲鉾の甘みが際立つ点は、特に美味しいと感じる。 メンマは太くザクザクした食感がいい。 ネギは言うまでも無く、濃いめの醤油スープには不可欠な存在。 ネギの風味と食感が醤油スープの旨味を...
...私はスタミナラーメンやベトコンラーメンなど、ニンニク系のラーメンが好きなのだ。超にんにく醤油スープの中には、これでもかと言わんばかりのと...
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