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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・スープ:白胡麻の浮いた鶏ガラ&豚骨ベースの醤油スープ。 ・麺はやや縮れた玉子細麺。 ・具材は薄切りチャーシュー2枚、もやし、刻みネギ。...酔っ払いの終着駅 ついついやっちゃう深夜定食 至福の一杯。 濃厚な豚骨醤油スープに...
...何の文句もございません。 ラーメン登場! 広島伝統の豚骨醤油スープなのかと思いきや、 ほとんど濁りのない醤油スープ。 具はバラ肉チャーシュー3枚、メンマ、青ネギと、...美味しいラーメンの老舗。流川に移転。豚・鶏の醤油スープ...
...■緑の看板 ■濃厚鶏白湯らーめん(醤油) ■濃厚鶏白湯らーめん(醤油) 麺 ■濃厚鶏白湯らーめん(醤油) スープ ■濃厚鶏白湯煮干つけ麺...
...汁無しの龍そばが気になりましたが二日酔い防止に効果があると言われている烏骨鶏スープが飲みたくて断念。とてもあっさりな醤油スープはキリッとして美味...
...ねぎなしで、この醤油スープとだけ食べた日にゃ、黙って箸を置く方もいるかもしれません。...目の前に置かれたそれは、ねぎが山盛り! 豚骨ベースの醤油スープ(たぶん)。旨味があって以外にあっさり。 ちょっと強めの塩気も...なんちゃ無い醤油スープですがたっぷりのねぎとの相性も良くあっさりといただけます(^_^...
...トッピングに完全に食われてしまっている。 もともと牛ベースの醤油スープは甘辛いような優しい味になりがちでこれに突出したレア牛タンに太刀打ちできるはずもなくラーメン本体の印象がまるで残らなかった...
...注目の醤油スープだけどチー油の存在感が醤油の香ばしさによって若干抑えらててはいるが全体のバランスは塩...これは間違っているかもしれないがどこかシイタケの香りが漂うスープに心地よさはやっぱり醤油スープのほうが際立っていると思う...
...広島の馴染みの麺です。 ■のど越し良い「豚骨醤油スープ」です。 ■チャーシューは彩り的存在かな。...潔い 広島ラーメン?あっさりめの豚骨醤油スープ でも物足りない味でなく、味わい深い...顔を器に近づけて「飲み続け」ます。 のど越し良い「豚骨醤油スープ」です...
...鶏白湯の出汁の取り方なんだと思うけど、何故か豚骨っぽく感じます。 あと魚介乾物や野菜の甘味も感じますね。醤油感の薄い醤油スープで、なかな...
...■おすすめ料理 ■広島初登場!名物牡蠣もつ鍋 もつ鍋しょうゆスープをベースに干し海老や炭火焼きあご等を加え海鮮仕立てに仕上げました。...■宮島産活牡蠣ときのこの朴葉焼き ■鍋 ■広島初登場!名物牡蠣もつ鍋 もつ鍋しょうゆスープをベースに干し海老や炭火焼きあご等を加え海鮮仕立てに仕上げました...
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