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口コミ・お店の情報に「醤油スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...効いてます ここまで 効かさなくても 充分旨いはずなのにと 思いながら 濃厚醤油スープを 味わいました それと 豚肩ロースコンフィの チャーシューが ぶち旨し！ 前回は...外待ち７名程度。自家製麺＆素材に水に、いろいろとこだわりを持っている様子。ワタシは醤油スープの鰹鶏そばに得のせ200円と白ごはん並を追加...
...スープは呉のラーメンでおなじみのタイプか。浜田さんと「一二三（いちにいさん）」で食べた豚骨醤油スープと同系統な気がする。 麺の焼き加減、...
...デザートです(笑 甘くコクがありますが、サラリとした後口。 メディアで紹介されることも多かった、富士さん。 あっさりした醤油スープの中華そばも人気の一品...
...今日のお昼ごはんです。 今日のお昼ごはんです。 2023年大晦日に訪問。 味玉ばり馬ラーメンを注文、濃厚な豚骨醤油スープと細麺が特徴的で...
...スープの色は薄く、最初は塩かと思ったんですけど かなりあっさりした醤油スープ 麺は細いストレート麺で、ちょっと柔い感じ そして具は...◠‿◠ ) 歯ごたえのあるストレートの細麺、あっさりして醤油スープ...
...専用の席は無いが、フードコートの席を使える。 チャンポン麺は、当店が提供するラーメンの1種。 スタンダードの豚骨醤油スープのラーメンに、...
...餃子とビールで一杯してからの『ラーメン』をオーダー 具は叉焼、モヤシ、メンマ、ワカメ、ネギです。 透明感のある醤油スープは、あまりコクも...
...口コミを読ませていただいているとどうやら豚骨醤油のようですね、私透き通ったしょう油スープと勝手に思っておりました(⌒-⌒; ) お店を出る時も以前と変わらず丁寧に気持ち良く見送ってくださいました...
...７５０円 【スープ】 井出商店 に似た感じの結構濃度のある豚骨醤油スープ。 よく店頭や店内は豚骨臭がしてもスープは臭わないってよくあるじゃないですか、...スープそそって、やって来ました中華そば。 オーソドックスな豚骨醤油。 スープの色合いもいいね♪ 一口すすると...
...鶏がらと豚骨を丁寧に煮込んだスープにオリジナル醤油ダレ（二段仕込み醤油＋チャーシューの煮汁）を加えた深みのある醤油スープだそうだ。 オリ...
...このラーメンは東大阪の高井田系だそうで、 全粒粉の極太麺で濃厚醤油スープ と予習して参上です 券売機にて、中華そば(650円)のスイッチONっ！ 店主に渡し、カウンターに着席 厨房は丸見えです 茹でに7分かかる全粒粉の麺をテボに落とし しばし待ちます カープの試合で九里投手が打たれてます、ありゃ〜(^^;) 盛り下がった時に、あいお待ち〜〜 ビジュアルは豪快です。 黒い醤油スープと麺の主張がきてます スープを一口...
...せっかくなので《豊島ラーメン》を追加、ほのかに太刀魚の香りと味がする醤油スープにストレートの細麺、もやしとねぎと柔らかいチャーシューと定...
...伝や味って何？と思い、ホームページを見てみると、伝や味は“豚骨と鶏がらをていねいに炊き出し魚介の旨みを重ねた豚骨醤油スープともやしが特徴の...
...スープは塩ベースのものもありましたが，私はチャーシュー麺を超煮干醤油スープで注文。 スープは煮干の出汁がきいたあっさり系。麺は細麺。...◆「くれ星麺」 ５９０円 【スープ】 「超煮干」とお店が謳う醤油色がかなり薄い清湯醤油スープ...
...きたきた！！ テールラーメン（醤油）800円。 なるほどこれは牛独特のかなり甘い味付け醤油スープ。 ラーメン自体はかなりシンプルな構成だ...
...昭和レトロ感じたい方オススメ。いい思い出に刻めるパフォーマンス是非ご覧あれ❗️ ラーメンにしました 薄めの豚骨醤油スープに呉の柔らかいペチャ麺に白菜のお漬物と焼いたお肉がのっていてレモン汁をかける感じで独特です 炎の料理人...
...◆「しょうゆラーメン」 ６５０円 【スープ】 表面に少し香味油が浮かんだ清湯醤油スープ。 鶏ガラがベースとなってて魚介を合わせたようなあっさりスープで、大まかに言えばですが大阪の 金久右衛門（きんぐえもん） の紅醤油ラーメンをよりグルタミン酸の強い昔ながらの支那そばに寄せた感じ（←なんのこっちゃ）。 例えば生醤油感が強いものとかニボニボ醤油だと食べ手の好みってはっきり分かれるじゃないですか。ですがここの醤油スープは特に惹きが強いわけではないですが...
...単品価格、どっちも600円位なんだけど・・安すぎません？ それともコレが小さめなのだろうか・・ 『台湾ラーメン』はアッサリした醤油スープにニラと唐辛子が効いた挽肉とモヤシがマッチしてスッキリとした味わい！ 『天津飯』は玉子がフワッとしていて中華餡と絡んだ絶妙な味...
...スタッフが １人で てんてこ舞い状態で 提供までに 結構 時間が かかりました〜＾＾； たまたまなのでしょうが せっかく 醤油スープが美味しくなったのに ちょっと勿体無いな〜＾＾； 中華そば（豚骨醤油味） ４９９円 しょうゆらーめん ４９９円...
...牛の 横隔膜付近の肉らしく ホルモン（腸）に 似た感じもあり 食感も味も香りも ウシなのに 旨し〜＾＾； スープは 牛骨に似た醤油スープで わりと優しい感じ 胡椒と 良く合うと お思います 麺は 低加水ストレート細麺 ほど良く 硬めに湯掻かれて美味しく...
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