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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※ご注文は二人前より承ります 一人前 各 ■あごだし鶏白湯 長崎県産焙煎あごと旨とろ濃厚鶏白湯のWスープ ■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました...
...ホンネはもうちょっと欲しいかな(笑)その他チャーシュー、青菜、海苔が基本のトッピングです。 豚骨メインの動物系の旨味が効いた醤油スープに...
...そして 丁寧に 衣をつけて 揚げた かつが のっています。 サクサク ♪ シンプルな 昔ながらの 醤油ラーメン。 その 醤油スープが かつに 染みて 最高の味わいに なります...
...昔ながらのラーメンとチャーハンのセットです。 880円 太麺と細麺が選べるらしいのですが 細麺で決めました。 油多めの醤油スープですが 意外にあっさり...
...豚ひき肉と鶏胸肉のみじん切りが入ってました。だから、醤油スープだけいれてもらえば、シャバスープだけんども...まずはスープをひと口。 野菜の旨味が溶けだした醤油スープ、ってだけじゃぁない。...コーンが入っていて、ひたち野東店と同じビジュアルです。 醤油スープに...
...本物の二郎は煮豚汁+豚脂+カネシ醤油 スープです まだまだ書きたいことあるけど・・・この辺で ■管理人の食べブログ...まずはスープを飲んでみるとジロリアンらしい濃いめの醤油スープです! 太麺ともやしをバランスよく食べ進めながら...
...餃子サービス券はほしいなぁ。でも、そう簡単には当たらないよね。 なんて眺めていたら突然やって来ました。 ◆ラーメン 澄んだ醤油スープ、ト...
...塩のが良いかとずっと思っていたが、なかなかどーして香り立つ醤油スープが蛤と相乗効果 前より旨くなってる?...綺麗にカドの取られた醤油スープは鶏の旨味がたっぷりで…こちらの店主は土浦の「龍介」さん出身と知...菅野製麺の細ストレート麺に、蛤の貝田出汁が効いた醤油スープ...
...タンメンは、たっぷりのトマトがかき玉で餡かけになったのが、醤油スープの麺にかかってる。 エビも3尾くらいいたかな? 他、野菜がいくらか...780円(税別)。 やっぱ乗っけ系が…、誘惑強し。 ラーメン、醤油スープに...
...木耳、人参など野菜増しトッピングは 具沢山でライトな豚骨醤油スープとの相性が頗るいい。...この組み合わせに。 おお〜、初めての岩のりは、背脂醤油スープを吸収しながら、たしかに磯っぽい風味も広がりますね。...好みの味で、またいいんですよね。 軽く浮かんだ背脂にマイルドな醤油スープ...
...本物の二郎は煮豚汁+豚脂+カネシ醤油 スープです まだまだ書きたいことあるけど・・・この辺で...…を何年ぶりかな?食べてみた。 出てきたブツは、澄んだ醤油スープ...
...本物の二郎は煮豚汁+豚脂+カネシ醤油 スープです まだまだ書きたいことあるけど・・・この辺で...60円プラスもやしで良かったと思います。 どろっとした醤油スープはちょっと脂っこいです...
...野菜だしなのでね。。 あっさりした優しいスープと思いきや・・・ おおう? まさかのラーメンらしい濃度を持った醤油スープ。 飴色タマネギの...
...これはこれで好きな醤油スープです。 次に麺を。 麺は加水中程度の細ストレート麺。 スープを束になって拾い上げ...黒い皿に載ったラーメン丼で登場。 ◆淡麗鶏醤油 油玉がビッシリと浮かんだ醤油スープにシャーシュー...
...スープは豚骨鶏ガラベースの清湯醤油。町中華らしい安定の醤油スープです。広東メンの美味さって、具沢山の中華餡から出るいろいろな旨みが、醤油スープに溶け込んだ美味さ。これは炒め系の料理がある町中華の真骨頂ですね。 麺は中太のストレート。少し硬めの茹で加減で、シコシコツルッとした中華麺。あんかけスープが絡んで美味しいです。 中華餡は具沢山です。豚肉、海老、白菜、椎茸、人参、ピーマン、ネギなどなど。それぞれの具材から出る旨味を、あんかけが上手にまとめてます。そしてあんかけが醤油スープに溶けて...
...このあたりの水、かなり質が良いんでは…? ※わんたんめん 730円 R6.1.28 シンプルな醤油スープです。 軽く背脂浮きかな? 大ぶ...
...これがベトコンラーメン。 油が浮かんだ醤油スープの上に炒めた野菜。ニラとモヤシ、そしてニンニクが見えますよ...名古屋メシ、らしいです。 昔ながらの醤油スープのラーメンの上に、豚肉、モヤシ、ニラ...もやし、ネギ。 スープを飲んでみると、意外にもあっさりした醤油スープ...
...しばらくして、背脂がたっぷりと浮いた豚骨醤油スープの上に、短冊状の白ネギ、端切れ肉チャーシュー、ワカメ...低加水率のため豚骨醤油スープを吸いに吸いまくって、かな~り旨い!...太麺変更(・∀・) ■中細麺(・∀・) ■太麺(・∀・) ■醤油、スープ(・∀・)...
...頼んだのは・・・ ・ラーメン700円 15分ほどで配膳 自家製細麺に澄んだ醤油スープ、具はメンマ・チャーシュー2枚・玉子半分・海苔2枚・ねぎ...凄いんです(笑) 飴色の澄んだスープです。鶏ガラ、ゲンコツベースのアッサリ薄口醤油スープです...
...細麺があっさりな醤油スープに合います...つけ汁までが同じお皿に乗って供されます。 旨ジョッパーな醤油スープに背脂チャッチャ。 麺をた〜っぷり浸していただきます。...ウェーブのほとんどない中太シコシコの麺。 凡庸ながらも熱々の醤油スープ...
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