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口コミ・お店の情報に「醤油スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...王将のラーメンが美味しくなっています‼️ モチモチ麺にあっさりして味わい深い醤油スープ 炒飯と餃子はいつものように文句無しの旨さ やっぱり生ビールは必須でした...忘れられない中華そば＋天津飯＋餃子 天津飯と餃子はジャストサイズ。 あっさり醤油スープなんやけど...
...頂きます！！ スープはもちろん鶏がらベースのしょうゆスープ◎ やっぱりこの背油感たまらん(笑)...大量ネギとさっぱり醤油スープで背脂たっぷりも程良い感じに☆ 九条ネギラーメン...背脂醤油スープですが...
Vegan Ramen UZU KYOTO
幻想的な世界が広がるアート空間で、素材の旨味が凝縮されたヴィーガンラーメンを味わう。
7329人
- 月曜日、土曜日、日曜日
...着丼したラーメンは、白いドンブリに油分を持たせた濃い目の醤油スープ、真ん中には大きなトマトその上に刻みネギが盛り付けられています...ぼくは醤油を注文。 トマトの輪切りが上にポンと。醤油スープはヴィーガンとは思えないほど濃い色をしています。 一口食べると...ツルっとしてて食感は少しグミ感あり。風味は程よい。 醤油スープは和風系のお出汁...
...京醤油らぁ麺(790円)をいただく事にしました。 着丼した白いドンブリにチャーシューと刻みネギ、醤油スープの表面には油の膜が張っています...
...スープは鶏の旨みに鶏油の香り、香ばしさのある鶏清湯醤油スープで鶏の旨み楽しめます。 甘味のあるスープですが塩気も少し強め......
...しばらくすると、ラーメンが登場します。濃いめの色合いの醤油スープ。メンマとネギがトッピングされ、豪快に並べられたチャーシューと、ネギの上に細切れチャーシューが乗せられています。 スープは、濃厚で強めの醤油スープです...麒麟ビールでつなぎながらラーメンを待ちます。 濃い醤油スープに豚の旨みが溶け尽くしています...
...頂いたもの ●鶏白湯（醤油）ラーメン780円 デフォルトでレアチャーシューがたっぷりついてるのが嬉しい！ 鶏白湯醤油スープは、高比重でポ...
...接客は、トレーニングされた丁寧なものでした。 ラーメンメニューは、横綱の豚骨醤油スープのラーメン650円が基本となっていて、トッピングなどで値段が変わります...さっそくスープをズズッ。うん、これこれ。安定の豚骨醤油スープ...
...カウンター席に着き、しばし待つことに。 しばらくして、鶏油が浮いた鶏清湯醤油スープの上に、デフォ＆サービスの分厚い炙り豚バラチャーシュー、極太メンマ、刻み青ネギがシンプルにトッピングされた京都限定『中華そば』が、なんとも食欲そそる鶏出汁の薫りを漂わせてやってきました。 同時に“玉子かけご飯”もやってきました。 それではさっそく、鶏油が浮いた鶏清湯醤油スープを一口いただくと、食欲そそる鶏出汁の薫りが優しく鼻を抜け、サラッとした口当たりで...鶏清湯醤油スープとなじみになじんで...
...このチャーシューのクオリティも高く飽きずに食べれる。 鶏をベースにした醤油スープとストレート麺の相性もよくスッと入ってくる。...他のラーメンも気になる… 又きます 鶏の旨味を感じる醤油スープとお蕎麦のような細麺(*˘︶˘*).｡.:*♡...
...とりあえず、醤油ラーメンを注文 着丼までそれほど時間はかかりませんでした。 醤油スープは、鶏ガラに野菜を足したシンプルながら味わい深い。 麺は、少し私には柔らかいかな...しょうゆラーメン(800円)を注文。 5分ほどで着丼したしょうゆラーメンは、清湯醤油スープにチャーシュー...
...食べられそうな分にしておいた。そして出来上がって来た「マアノウミ」。特徴的な器に…特徴的な麺、特徴的な盛り付け。透明感ある醤油スープにたっぷりの山椒（最初...
...「THE・京都」って感じの京都ではお馴染みの オーソドックスな背油醤油。 スープは豚の香りが漂うあっさりしつつもしっかりとした味。 麺はちょうどよい茹で加減。...とにかく、背脂が美味しい。 脂っこくない、旨味たっぷりの背脂に程よい塩加減の鶏ガラ醤油スープ...
...・柔らか豚煮丼580円 ■●汁物 ・味噌汁100円 ・卵とワカメのスープ300円 ■●鍋物 ・ちりとり鍋1,480円 [鶏ガラ醤油スープor豚骨醤油スープ] ・牛もつ鍋980円 ・豚キムチもつ鍋980円 ◎トッピング ・中華麺・うどん・雑炊 各200円 ・追加スープ100円...
...でも300円も高い〝塩〟も やっぱりちょっと気にはなるよな(^^; 少し透き通った醤油スープで 豚バラチャーシューの上に乗ってるのは 柚子胡椒かと思ったら違ってましたわ...
...●はまぐりらーめん 貝出汁の醤油スープに、大きなレアチャーシュー、ハマグリ、姫タケノコ（？）のメンマ、白髪ネギなどがトッピングされたラーメンです。 写真を撮りやすいように、丼がこちらに傾いた形状になっている点が特徴的です。 じんわりと染み入るような、ハマグリの貝系の味が感じられる醤油スープです。 貝系の味はやや控えめで、醤油の味の方が色濃く出ているようにも感じました。...かなりインパクトあります( *˙0˙*)۶ はまぐりラーメンの方が濃い醤油スープで きりっとして...
...あさり、しじみを使っている醤油スープ"ということで。・・えっ?!醤油スープ?! 澄んでるけど醤油スープなんですね...
...魚介系豚骨醤油スープとモチモチした麺との相性も良く、 お互いの個性を罵ることなく...たしかに、全粒粉使ってざらっとした食感はｼﾝﾌﾟﾙな醤油ｽｰﾌﾟには、ちぐはぐな印象。 つけ麺ありきで...もつ増量￥350 (スープ) 茶褐色の魚介豚骨白湯ベースの醤油スープ...
...存在感あるが、薄切りバラチャーシューやメンマ、のり、もやしなどいろいろとトッピングされている。レベル高い豚骨醤油スープのラーメンでした。...
...チャーシューメン・並（醤油味）700円を注文。 出てきたラーメンは、濁った色合いの醤油スープです。そこにチャーシュー、ネギたっぷりにメンマとシンプルなトッピングです。 スープは、隠し味に味噌を使っていると思われるのですが、その味と、しっかりとしたベースの豚骨のコクの効いた、濃いめの醤油スープ。濃いめですが、とてもまろやかで柔らかみもある味わいです...刻みネギがたっぷりでした。 懐かしさを感じる醤油スープです...
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