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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...日本のすき焼きより甘さが控え目で入っているスープも ホルモンや野菜の旨味がたっぷり出たコクのある醤油スープで あっさりしていてとても食べやすくて美味しかったです(*^^*) そして意外にも牛蒡がいい脇役になっていました(#^.^#)...
会員制ふぐ料理屋『大阪とらふぐの会』の”名物焼ふぐ”を誰でも気軽に楽しんで頂けます。
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...極旨×最強ふぐラーメンを食べに行ってきました。 ベースは人麺で一番人気の貝出しベースの醤油スープ「macro」でした。白ネギの上にスパイ...
...醤油ラーメン 650円とチャーシュー丼200円で えっ 麺増量は無料 では増量で♪ 麺はストレート麺 中太になるのかな? 醤油スープはあっさりと ただ麺増量と丼はキツイ 麺増量で シナチクトッピングがいいな ご馳走様でした いいですね また来ましょう♪...
...紀州鴨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでまろやかで醤油の香ばしさのあるカエシで鴨出汁の上品な風味がよく...6分で着丼、いただきま〜す (^o^)/ 鴨出汁の透き通る醤油スープの中には ライ麦を配合した自家製ストレートの細麺...紀州鴨の動物系からとった出汁に粘度はとろみがある醤油スープで適度でまろやかな醤油の風味と甘味が広がる兵庫の足立醸造の醤油を...
...まろやかで、あっさりとした優しい味わいのライトな豚骨醤油スープです♪ 麺は「麺屋 棣鄂」の太さ中くらいのストレート麺。...噛むと溢れ出してくるお肉の旨味が、薄口の醤油スープや中太麺と合わさって美味でした! 扇町周辺でラーメン屋さんを探している時に...
...本館と別館があるのですが、今回は最寄りの別館へ。 〆の食事ということで、ラーメンと餃子,ビール大瓶を注文。 ラーメンは細麺だが醤油スープとすごく合う...
...替え玉・+150円。 鶏と豚の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで醤油の香ばしさが広がるホタテ...うぉっとー見た目濃い口ですが、やや甘めのほどのさっぱりした美味しい醤油スープです...
...麺は国産小麦のみ使用した平打ち麺のコシと弾力、旨味、甘みがそのままでも楽しめます♫ スープは、醤油ダレ。 魚介濃厚豚骨黒醤油スープは、ち...
...替え玉・+100円。 豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで適度でキレのある醤油のカエシと臭みやクセのない豚骨風味にコクがある...麺は、 ややウェーブした中太平打ストレート麺 です。 スープは 豚骨ベースの醤油スープ です...
...なので、二郎ラーメンと同じように、配膳されたら先ずは天地返しを。 そしたら、そこの醤油スープと混ざって最適な味の濃さで頂けました。 朝方...
...〇スープ(☆4.2) 湯浅醤油を使用した醤油スープです。 醤油の角のたってない、少し甘味のある醤油です。...美しい綺麗な醤油スープ。 醤油発祥の地・湯浅の再仕込み醤油が...それほど待たずにラーメンが運ばれてきます。 さて醤油スープ...
...チャーシュー3枚増・+290円 パクチー大盛・+150円 麺大盛・+160円。 鶏の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで引き締まったキレのある白醤油を使ったカエシで鶏出汁の適度な旨味にわずかな甘味が効かされた...
...テンションあがる(*゚▽゚*) もちろん旨い♫ 更にはもつ鍋 私好みのキリッとした醤油スープ もつとキャベツ、ニラがセット ほかにもごぼ...
...スープは非常に優しい味でした。 つけ麺では珍しいあっさり味のしょうゆスープですが独特の味に深みがあります。 基本的にはこってり濃厚が好きなボクですが...このつけ汁が美味しかった。。。 鶏ガラとサンマ節を凝縮してとった醤油スープ...
...豚骨の動物系に粘度はややとろみがある背脂入り醤油スープで引き締まったキレのある醤油のカエシによく引き出された凝縮した豚...こってり背脂中華そば+煮玉子 (豚骨+醤油 ) スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺...コクと旨味濃厚な豚骨醤油スープにとろみをつけたあんかけスープが熱々で温まり...
...静岡下田産の金目鯛と昆布の魚介、丸鶏の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで良い塩梅でマイルドな醤油のカエシで鯛出汁のよく効かされた風味と甘味が広がり適度な鶏...18時キッカリにオープン、並び3人でしたので余裕でした。今日は渡蟹と貝の醤油スープ...
...本場よりは薄めで気にはならないレベルです。表面はオレンジ色の餡状の麻婆に覆われており、底部はさらりとした鶏がら醤油スープでした。麺は細縮...
.../ ¥780 【スープ】 ほんのりイリコが香るあっさり醤油スープ。 口当たりが柔らかく優しいテイスト。 あっという間に完飲してしまう。 【麺】 中太平打ちストレート麺。 口当たりツルツル、ライトな醤油スープと合う。...■かけそば(特製細麺使用)750円 ■ほんのり煮干風味の清湯醤油スープと極細ストレート麺...
...魚介系塩スープ 魚元素 淡麗醤油ラーメン 850円 魚介系醤油スープ 鶏元素 濃厚醤油ラーメン 850円 鶏白湯濃厚醤油スープ 鶏元素 醤油 つけ麺 920円 鶏白湯濃厚醤油スープ 鶏元素 辛みそ つけ麺 920円 鶏白湯濃厚醤油スープ 辛い 鶏元素...
...100円+大盛り100円 ■漆黒の煮干風味の塩分濃度少し高めの清湯醤油スープ ■極細麺から中細ストレートに変わってました! ■特製スパイスカレーまぜそば...貝柱、干し海老、昆布からとった魚貝出汁に鶏豚の動物系出汁を合わせた粘度は低めの醤油スープでまろやかな醤油の香ばしさ広がる濃いめのカエシで適度な鶏豚出汁の旨味と甘味に魚介風味...
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