難波の醤油スープに関するお店

...ラードで炒めた野菜などの風味が入る味わいです。醤油感もほどよい印象で 札幌らしい醤油の味わいで塩梅もほどよくなかなか美味しい醤油スープです...

...10人ほどの行列で20分ほど待って店内に案内 2種類の胡麻･醤油スープは何れも刺激的な辛さ あっさりベースの出汁に溶け込んだ唐辛子と...担々麺が着丼… なるほど〜！こーゆー感じですか〜！ 鶏ガラ醤油スープに辣油がどっぷりぶちこまれてます。...唐辛子、ラー油、白胡麻、揚げ葱等、これを鶏醤油スープに合わせます...

...きゃべちゃ・+200円 ねぎちゃ・+200円 中盛・+100円 大盛・+200円 豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで引き締まったキレのある醤油のカエシで豚骨出汁の適度なコクに...

...焼きめしセット(税込820円)をいただきました。 シンプルなラーメンと焼きめしです。 ラーメンは鶏ガラベースと思われる醤油スープで、麺は...

...12現在　■揚げニンニク　■トロコツ1本のせラーメン　■豚骨醤油スープ　■中細ストレート麺　■トロコツの軟骨柔らか〜...中太ストレート麺に濃厚豚骨醤油スープ。お薦めはネギ多めの麺固め。 カウンターから厨房が覗け...友人が食べていた“しあわせラーメン”の方は豚骨醤油。 スープを少し頂いたのですが・・・胡椒が効きすぎてなんか残念な味...

...循醤油らーめんはピリ辛で濃いめの醤油スープにツルッとした全粒粉太麺が最高でした！...清め「染(しむ)醤油らーめん」 （魚介＋醤油 ） スープはウォーターベースの魚介醤油味...水に鰹の香味油を合わせた粘度は低めの醤油スープで醤油の香ばしさが広がるまろやかなカエシで鰹のふくよかな風味とわ...

...四天王・+170円 味玉・+120円 チャーシュー・+250円 替玉・+120円。 豚骨、鶏ガラの動物系に粘度は低めの醤油スープでカドのない濃いめの醤油のカエシと適度な豚骨出汁の風味が効かされた臭みやクセのないあっさりめの味わいに仕上がっています♪...

...2回目の訪問。 前回は定番の鴨＋醤油スープの「ヒップホップ」 今回は貝（アサリ）＋醤油スープの「パンク」を特製で。...特製鴨魚介そば　■特製 ｈｉｐｈｏｐ鴨そば　■貝醤油スープのパンク大盛990円...

...3倍・+150円 半替玉・+80円 替玉・+120円。 豚骨の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある背脂入りの醤油スープで適度な醤油のカエシでよく効かされた豚骨出汁の旨味にわずかな甘味が広がりまろやかでコクがある濃厚な味わいになっています♪...

...信希とりとんらーめん 信希とりとんらーめん （鶏ガラ＋醤油 ） スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺...あっさりとしていながら後を引くような余韻を残す醤油スープ。ほそめのストレート麺はつるりとした食感で小気味良く喉を滑らせま...ん屋さんプロデュースだけあってか鰹の出汁が感じられる透明感のある醤油スープはスッキリしていてコッテリが苦手な方にお勧め…...

...■外観。　■期間限定 とくちゃんぽん¥690。　■麺リフト。　■背脂とんこつ醤油。　■スープはこんな感じ。マイルドな味わい。　■調味料でお好みの味変を。　■背脂...スープは前回の“とくちゃんぽん 背脂とんこつ醤油”がとんこつ醤油スープに豚の背脂を加えたかなりこってりした味わいであったのに対し...

...■太郎…　■太郎 並 １０５０円　■あっさり醤油スープ　■極太ちぢれ麺(^o^)...少し待って着丼です。濃いめの醤油スープにチャーシュー、メンマ、味玉、キムチ、刻みネギのトッピングです...めっちゃ惹かれたけど、こちらのお店を選んだ理由は醤油スープを欲してたから...

...そしてシメに、特製ラーメン！ たまごが大胆に丸ごと一個・・・その他、とにかく具が大きい・・・ 薄目の優しい味の醤油スープは、若干、具に押...

...今回この店限定の『和海醤油』をオーダー ★和海醤油 黒い醤油スープは魚介の風味が効いており、酸味のある複雑な味わい...新潟県など北陸地方の名産品です。 醤油スープを吸ってしんなり 軽くモチッとして意外といけるんです。...黒酢由来と思われる酸味とBPのパンチが漂う、高井田系の醤油スープ...