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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※ご注文は二人前より承ります 一人前 各 ■あごだし鶏白湯 長崎県産焙煎あごと旨とろ濃厚鶏白湯のWスープ ■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました...
...一緒に頼んだ阿波尾鶏の鍋もあっさりしたしょうゆスープにゆずごしょうをアクセントに食べるのがおすすめです。 徳島市内にある人気の焼き鳥屋さ...
...さまざまな魚介風味が楽しめる醤油スープで, 醤油ダレのバランスもよく美味しいスープですね!...限定B(まぜそば)、鶏白湯です。 ・中華そば(醤油) スープがこれでもかと言うほど熱い!...背脂チャッチャが個人的に久々だったのでどハマりです。醤油スープによく合います...
...黒胡椒を振込んだり、スダチを搾りこんだりして、味変の方を楽しむことを主体にしたのですが。 醤油の場合は、まず鯛醤油スープで完成しているという印象ですね...
...ワシワシ麺は楽しくて美味しい 小麦の香りもよくて… 久しぶりの麺に あー、これこれ‼︎ となります。 そしてスッキリ豚骨醤油スープ。野菜...
...豚骨が安く多量に出回ったということがあり、これが徳島への豚骨醤油スープの定着という点で大きかったと思われる。 ここでも...かなり驚いた。 まずはスープから頂いてみたが、濃厚な豚骨鶏ガラ醤油スープの旨みを十分に感じられて...
...チャーシューの味も濃いめでした。 見た目は九州や広島の豚骨醤油スープのラーメンに似てますが、 味はかなりパンチが効いています。...すぐに着丼です。 濁った薄茶色のあっさり豚骨鳥ガラ醤油スープ。 細めのストレート麺に4mm厚チャーシュー2枚とメンマ...小500円 小のボリュームはやや小さめ。 豚骨の風味を感じる醤油スープ に中細麺を使用...
...ほぼ初訪のようなもんなんでデフォで。 ああ、確かにこういうビジュアルだったねぇ。 鳥ガラの透明感のある醤油スープに一面に浮いた背脂。 ト...
...支那そばと、鳥坂ラーメン(とっさかラーメン)がメニューの中心です。 支那そばは、昔ながらのあっさり系の豚骨醤油スープがすっきりとしており...
...単にうすい豚骨醤油スープだろうと思っていたが、独特な深い旨みと、甘みも感じた。 また...麺は細麺のストレートで、スープはこってりしょうゆスープだった。 色はうす茶色…系統としては、徳島の白系...徳島中華そばのDNAとは、「濃い豚骨醤油スープ...
...円やかで味わい良い豚骨醤油スープとも上手くマッチしていて美味しく啜る事が出来ました!...なかなか楽しい。 うむ、いかにもという茶色の豚骨醤油スープ。思ったほど塩気は少なく...ほのかに甘味もある、まろやかな口当たりに濃いめで粘度低めの豚骨醤油スープです♪ 麺はストレート細麺...
...小鉢は胡瓜と竹輪の酢の物 鍋が煮えたのでいただきます 具はモツ・キャベツ・もやし・豆腐・しめじ・ネギ 醤油スープはアッサリめの優しい味 ランチなのでモツの量はそれ程じゃないですが...
...」と快諾して下さいました。 日替わりランチ(鮭焼飯+ハーフラーメン)700円を頂きました。 ラーメンは、中華風醤油スープのちぢれ太麺で、...
...選んだメニューは醤油です。 そのあと、空いたカウンター風の席に座って着丼を5分ほど待ちました。 出汁の効いた淡麗系の醤油スープが美味い! 麺の食感も良い...
...デフォをオーダーするのがセオリーかな。 中華そば 600円 サラッとした茶色い醤油スープに、ツルツルとした特徴ある中細ストレート麺を使用。 トッピングは、豚バラ、メンマ...とりあえず阿波屋そばを注文。 表面に細かい背脂が浮いたスープ。 豚骨醤油スープで...
...☆餃子セット(中華そば、ご飯、餃子) 700円 (詳細はメニュー写真参照) 中華そば大 550円 薄茶色の豚骨鶏がらベースの醤油スープ。...
...少しの酸っぱさがノス系の所以なのか!? 限定 喜多方煮干 東京しょうゆラーメン 750 円 東京ラーメン&透き通ったしょうゆスープに期待してやってきました☺️ スープ...
...などと言いつつ、まずはスープを一口飲んでみる。 うまーっ。豚骨醤油スープの中に、旨みと深いコクを感じた。 また...あっさりとした豚骨醤油スープは、メタボに不安感を持ち、塩分濃度を気にしだした私でも...見た目はアッサリとした醤油スープに見えますが...
...中華そば、小皿に鶏ムネ肉の唐揚げが3つ。それに、ご飯、漬物。 中華そばは、あっさり味の”白”をチョイス。 薄茶色の豚骨醤油スープにトッピングは...
...券売機システムになるのもやむを得ないのかな 程なくして支那そば到着 元々はクリアな醤油スープを出していて、 そこから豚骨醤油に味付け豚バ...
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