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口コミ・お店の情報に「醤油スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...黒い丼に澄んだしょう油スープ、麺は細めの麺でゆで時間がいかにも短そうな仕様ですね...プは，鶏ガラベースのようですが，スープ自体はよく言えば「あっさり醤油 スープ」ですが，正直，特にこだわりを感じるようなものもなく，「うん，醤油 スープですね」という感じ...
...富山ブラックラーメン720円は白いご飯と一緒に食べるとちょうど良い塩加減の真っ黒な醤油スープにやや低加水の中細縮れ麺です。 刻みネギと海苔が一枚、コリコリと歯応えの良いメンマが入ります。 チャーシューは巻きバラのしっかりしたタイプが一枚です。 おやべホワイトラーメンも食べてみたいと思います。 荻窪ラーメン680円は同じように濃いめの醤油スープにやや低加水の中細縮れ麺です。 富山ブラックほどは濃くありませんが。...千葉県勝浦風タンタンメン(ライス付き)780円は胡麻やナッツなどは全く入らない醤油スープに真っ赤なラ...
...そして醤油ラーメン 650円 を締めに。 焦がしネギとたっぷりのもやしが、少し濃い醤油スープの上に広がる。 他の具材はチャーシューと生ネ...
...■麺は細麺ストレート ■小ぶりの薄切りチャーシューが２枚 ■ゆで玉子が半分入り ■海苔には大江戸 ■透明感あるあっさり醤油スープ ■江戸...
...やや塩加減が強いと思いましたが、なんとなく醤油の味もするような気がします。スープを見てみると茶色っぽい感じがします。薄い醤油スープに塩で味を調えた・・・・的な味わいのスープに仕上がっています...
...880 山岸伝説 時間は17時過ぎ。 遅い昼食として「羽田大勝軒」に。 店内はほぼ満席。 ■中華そば 880円 魚介が香る茶濁醤油スープ...
...■たっぷり野菜をかき分け麺リフト！ ■焦がし葱風味の醤油スープ！ ■食べ進めると味わいが増す！ ■醤油タンメン（900円）...面白いのはこの焦がしネギ醤油スープの方。 旨味を出すために煮ている時間があるのだろう...スープは塩梅のええ、塩醤油スープ...
...時間に余裕があるなら空港に来る前にどこかで食べて来た方がいいと思います。 羽田の立ち食いでは一番 まず味が江戸系の真っ黒しょうゆスープですが出汁が利いていて飲み干せます...
...(^O^)ラーメンとトッピングメンマが着丼、ビジュアルは澄んだ醤油スープ、チャーシュー二枚...国産丸鶏のコクがよく感じられる醤油スープはキレもあり中々。麺はツルモチでやや縮れた中細麺...ラーメンのスープは淡麗系の鶏醤油スープで...
...まぁー多くを語らずともよろしかろ そもそも東京ラーメンなんて意味不明なジャンル 煮干し系の出汁と醤油スープはまぁまぁ美味いか 麺がズルズルで良くないんだよね 具材はほぼやる気なしの出来合いものかな...
...☆ 麺は家系御用達「酒井製麺」の短めの中太ストレート麺。 昔に比べてやや細くなったとはいえ、豚骨鶏骨醤油スープとの絡みも他の麺では得られない美味さがある...
...ラーメンは醤油と塩味、それにチャーシュー麺があります。 彩鳳醤油ラーメン750円は見たままの町中の食堂で食べられる鶏ガラ醤油スープに中細縮れ麺の白いご飯が欲しくなる味濃いめの昔ながらのラーメンです...
...東京 大門しょうゆラーメン750円はあっさりめのしょうゆスープに高加水麺がもちもちと心地好い。 刻みネギがたっぷりと盛られ...煮干が香る醤油スープに中太縮れ麺。 チャーシュー5枚はうまいです。...)春木屋監修の中華そば（らしい）。 煮干しが香る醤油スープ...
...ほぉ〜、なんとも懐かし系の、いいルックスですね〜。 クリアな醤油スープの上には油膜が張られ、その上の具は超シンプルで。チャーシュー...中華そば550円は煮干しの香り豊かな半透明な薄醤油スープに中細縮れ麺です。 刻みネギに味の濃い歯応えのあるメンマ...程なく登場したラーメン。所謂、中華そばという形容がぴったり。 醤油スープはとんがりもなく...
...■丸山製麺のやや黄色がかった中太ストレート麺。 ■茶濁した豚骨醤油スープ、味が一発目からガッと入ってきます。...【スープ】 茶濁した“塩豚骨醤油スープ”...そしてこのスープ‼︎ THE・昭和のジャンキー豚骨醤油スープ（笑） ホント久々に食べたケド...
...冷たい麺を浸けてチュルチュル・お肉と絡めてワシワシなまら美味ーい！きりっと醤油スープにそんなに辛くない美味しいラー油の絶妙な加減が中毒性あり...
...鶏ガラや昆布などを使って、シンプルで飲みやすい醤油スープです。あっさりとした味わいで、レンゲが進む醤油スープです。 麺は細いストレートで、麺にスープが絡み...次はまぜそば、楽しみだ。 ハイレベルな鶏と魚介の清湯醤油スープ...
...1180円税込 ■らーめん ¥850 ■中太麺 ■煮干し醤油スープ ■海苔5枚 ■一番奥が せたが屋。ほかのお店はしまってました...せたが屋らーめん1050円は上品なあっさり醤油スープに軽くカツンと魚介出汁を効かせて麺は中細やや縮れ麺です。...ゼラチン質いっぱいで膜のはった濃厚和出汁醤油スープ が素晴らしいです もちもちした麺も美味しくて...
...箸とレンゲも調達してトレーに載せて自席に戻る。 スープをひと口。うん、これ、これ。これが『むぎとオリーブ』のあっさり鶏ダシ醤油スープ。早...
...その塩気がちょうどよくて美味しい！ スープはここのラーメンは美味しいんだろうなと思える味の醤油スープ。 とっても満足度が高いランチだった...
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