高井戸～久我山の醤油スープに関するお店

...今回は「野菜そば」(730円)に。 待つこと５～６分程度で着丼。 野菜そばという表記だったので もしかしたら醤油スープかと思ったら ビジュアル的には完全にタンメン(笑) あえてタンメンとは書かないところに...

...さらっとしたスープは鶏や素材の風味が出て中華料理屋さんの醤油スープって感じがします 麺はエッジの効いた細麺ストレート...まずはこちらを注文しました。大正解(*^^*) シンプルな醤油スープはちょうどよい濃度でコクもほんのり甘味もありとっても美味しいです...この味はこのまま変えずに 続けていただきたい。 少し甘口の醤油スープです...

...注文は「ワンタン麺とチャーハンのセット+半熟玉子・850円」です。玉子はサービス券利用で100円→50円です。醤油スープ、麺、メンマ、ワ...

...小麦の風合いに甘味すら覚えるもので、これが円やかな醤油スープに実にマッチ！。     表面はツルツルしているが...ジューシーで甘味を感じる旨さがいいね！。腿肉も肩ロースも醤油スープに泳がせながら食らいました。     そして鶏肉。「鶏腿肉１枚...あっさり味だけど、素材なのか出汁なのか、割と甘味もあり醤油スープともマッチ...

...旨味が活きてますね！ まろやかでコクがあり味わい深くも重さ、しつこさは全くナシ。 バランスいいなぁ～。 分類的には一応醤油スープになるのかな…？ でも麹の風味が味噌的な雰囲気も醸し出してます...

...・レバニラ炒め 580円 「ラーメン」は優しい出汁の採れた醤油スープで、わずかに「煮干系」。醤油の味はきつくなくさっぱりしているが...○ラーメン500円 しっかり出汁のとれた和風魚介系の醤油スープ。けっして薄味ではなく優しい味...小麦の風味を感じる スープは半透明な淡い醤油スープ 煮干しや鰹節の魚介出汁のコクが強い...

...麺はやや縮れた中華麺で、鶏ガラ？醤油スープがよく絡んでフツーに旨い...麺も多少柔らかめではあったものの、許容範囲内で、何より醤油スープに嫌な味がなく、胡椒(粗挽き黒胡椒でした)を振ったくらい...まるでメンワンタン ・ワンタンメン すっきりとした醤油スープは色合いほど醤油っ辛さはありません...

...掛かってもやしそばは登場しました。 醤油スープの上にまったりともやし醤油餡が 満たされています......チャーシューメンは王道の鶏ガラ醤油スープに中華麺、チャーシューは肩ロースの巻きなのでしょうか...チャーシューメンはオーソドックスな鶏ガラ醤油スープに中華麺...

...店を出たり入ったり集中力が無いのかな！？（笑）たかがラーメンになぜか10分も掛かって丼着、澄んで旨そうな醤油スープは出来たてなのになぜかぬるい...

...出てきた丼は全ったくの別物。肉もピーマンも竹の子も全部大ぶりにざく切りされていて、それを炒めてあんを絡めた後、醤油スープに辛し味噌を混ぜたようなラー油色のスープに載せてある...

...■★2016・4再訪 冷やし中華の大盛り 777円！　■濃厚醤油スープ　■断面！　■二代目醤油らーめん司 ♥...★2016・8再訪 二代目醤油らーめん司が大好きです。濃厚な醤油スープに中華の縮れ麺、メンマ、チャーシュー、海苔、ナルト...ではまずはブラックから！ スープを一口！！ まごうことなき醤油スープ！しかしチョコレートが香るなんとも不思議な感じ！...

...麺はツルシコな国産小麦ブレンド・中太平打ち麺。 旨味たっぷりの醤油スープを受けとめるだけのコシ...口当たりまろやかな醤油スープは色んな出汁がブレンドされていて超バランス型...2種のチャーシューの仕上がりもイイ感じですし、脂感ある醤油スープも魅力的で美味しそうです！ 早速...

...店主とのコミュニケーションは難しい 中華そば650 魚介動物系醤油スープ 細ちぢれ麺ちょい固め 豚バラ煮チャーシュー、ネギ、三角のり、メンマ 昼呑み後、春木屋系のラーメンが食べたくなりこっちに移動 節系が強めの甘い感じがする醤油スープにもっさりのちぢれ麺は...この店構えのシャビィさそのままといったような懐かしい醤油スープ...