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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...立地がハンデですが、それを乗り越えて 長く続いて欲しいお店です。 函館食堂淡麗中華そば1000円 太めの麺、脂が浮いた熱々の醤油スープ 薬味ネギがどっさり...
...メンマ、ネギ スープは煮干しの匂いも全然キツくなく、あっさり透き通った醤油スープがとても食べやすい! 麺は中太の縮れ麺で、結構もちっとした食感...200(税込))」 。 ■スープ 透明感あふれる煮干し醤油スープは甘みがありながらもあっさりと洗練されたお味...
...野菜たっぷりで寒い日に食べたくなるタンメンでした♡ 笹塚で一番好みのラーメン 昭和に戻ってラーメンを食す 縮れの麺に醤油スープが良く絡んで 美味しかった チャーハンラーメンセット 初来店...
...鴨だしの醤油スープは若干の脂が浮いており、コッテリ感を醸し出している。 細めの麺はこだわりの麺だと思うのだが、正直この鴨だしの醤油スープには合っていない。 表面が滑らか過ぎた。あと...鴨出汁の効いた醤油スープとの相性が良く...
...■メンマっす! ■やや平打ち気味のやや縮れの入った麺☆ ■鶏油の浮いた清湯醤油スープ♪ ■商店街の小市場の中にあります。 ■左下の清元は...
...豚骨の臭みは無いので女性でも美味しく食べられます。 醤油スープには細麺が合うかもしれない。 どちらもとっても優しい味。...今日は辛口に。 しっかり系の醤油スープの中には、長ネギとザーサイ...スープには炒め油が浮いています。 スープは普通の醤油スープです...
...「しまった、とんこつラーメンか」と思ったが後の祭り。予定通り500円のラーメンを注文。 出てきたラーメンは普通のとんこつ醤油。スープはそれほど特徴はない...
...表面には透明な脂が浮いていて、透明な醤油スープとの組み合わせで...ワンタンメン830円 動物系乾物系?醤油スープ 中細ちぢれ麺 豚肩?チャーシュー、ワンタン4~5、白ネギ...)に煮干し他の乾物な感じ、ちょい油もしっかり味も強めの醤油スープかな? なるほど...
...5分ほど待って提供される。 揚げネギの浮いた醤油スープにたっぷりのモヤシ、チャーシュー、玉子が乗った一品。 スッキリとした醤油スープは揚げネギが効いてコクがある...ねぎ、ニラ?、黄身が載っており、麺が見えません。 ベースは醤油スープで...
...店内は8割方客で埋まっていた。 カウンター席に座り「ネギ中華そば」¥500を注文。 5分ほど待って提供される。 醤油スープの中華そばに細切りネギの組み合わせ...
...さてさて、普通のラーメンは多加水の麺に芯にコクのある醤油スープってヤツですが、 今日は、限定新作の「 みぞれおろしラーメン...若干お酒も入っていたので、このシンプルな醤油スープがとても心地良かったです。 焼豚も味が濃くなく...喜多方ラーメンの特徴である、ちぢれ麺とあっさり目の醤油スープ...
...厨房の店主はスローペース。 8分掛かってご対麺。 青磁の丼に、 とてもあっさり系のスープとは思えない濁った醤油スープ。 具はチャーシュー...
...中華麺(小)700 動物系乾物系醤油スープ 中細ストレート麺ちょいちぢれ 豚肩チャーシュー...ワンタン100円、生玉子50円 動物系乾物系醤油スープ 細ストレート麺ちょいちぢれ 豚バラチャーシュー...マゼマゼして醤油感とすっきりあっさりの煮干しや節系の味の醤油スープでようやく旨い...
...■「こだわり白ご飯」(120円)です ■鶏醤油/麺リフト ■鶏醤油/スープ ■鶏醤油/アップ ■鶏醤油 ■武蔵家ラーメン 小 700円 ...
...000円 らーめん、餃子、半チャーハン 順々に調理され中華鍋で炒めてと音と作業を眺めながら10分ちょっとで提供あり。ラーメンは醤油スープで澄み切ってはおらず少し濁りがある...
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