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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鉄板牛サイコロステーキ 熱々の鉄板で甘辛なソースに絡めてお召し上がりください。 ■サクサク長芋の鉄板ステーキ 定番 醤油ダレに絡めたわん人気の一品！...
...でも、こんなに行列出来るとは… 注文は肉そば。太めのちぢれ麺に醤油ダレはオーソドックス、メンマは大きいけど柔らかい、肉はペラペラのやつが多めに...混ぜ混ぜ～φ(´ε｀●) 酢と辣油を入れて底からしっかり 醤油タレが絡んだ麺 固めの茹で上がりでモッチリ 旨ぁー(*´艸｀*) 野菜しゃきしゃき...
...醤油大盛り！ライス！ カウンター上の醤油ダレが気になりつつも 醤油大盛り登場。 最初の鼻に入る香りが...やや食べ終わる頃に卓上の塩と醤油ダレに気付く。塩スープだったけど醤油ダレ入れて飲んでみると激ウマ...
...順々に投入していただいてみると、やはり良いアクセントになる所ありました！ 酢橘 も添えられていたので饂飩に掛けつつ醤油ダレにつけていただきましたが...
...今回は和菓子を購入しました。 炙り団子鰹節、お団子も磯の香りがする、鰹節たっぷりのお団子です。 醤油タレもお出汁の風味よく、一口サイズで...
...※写真は5個盛りです ≪追加1個≫141円 ■コッコちゃんのしょうゆザンギ<2個> 【東日本しょうゆダレ部門 金賞】 使用している鶏肉はぜんぶ国産！もも肉・むね肉は冷凍しない新鮮なチルドを使用...
...常連さんたちが店主夫妻と談笑しながらお酒を飲んでました。良い雰囲気です♪ この日は広東麺750円を注文しました。まろやかな醤油ダレにチキンと野菜のミックススープが良い感じ...
...スープは豚骨清湯になってる。澄んだスープさね。豚骨の旨味とまるい醤油ダレがあってんだわ。ぐろっと濃くてしょっぱい何とか系とは両極端...では 実食！ スープは鶏がらメイン 少し和風の風味 想像より醤油タレはトンガリ感がなく...
...ラードの香りとコクもいい感じ、少し弱めの醤油ダレ個人的にはもう少し醤油ダレ効かせた方が、 キリッと引き締まっていいのかも！？...ひとくちスープをすすると、やはりトンコツ白濁スープに醤油ダレの味でした...
...リブマキセット、カイノミ 3175円 リブマキ、豚生ホルモン、中ライス、岩のりスープ、キムチで1580円とのこと。タレは醤油ダレをベースしたもので...
...まるでホテル中華でいただくような所謂「お上品な餃子」に近いかなぁ。 餡のお味もアッサリしていますので。 仮に、醤油タレ＆ラー油でいただいても...
...が利いていますがスープに魚介節のザラツキ感がけっこう有ります、 醤油ダレの味自体は少し甘く感じます...熱々のスープ・・・鶏の旨味にがっつり魚粉で旨味いっぱい 醤油ダレの合わせも良く、かなり好みの味わいちょっと魚粉多過ぎかな??...ん〰️、今回のは端っこの崩れやすい部分（よく炊けている部分）で醤油ダレが沁みてて良いんだけど...
...ご馳走様でしたーまた来ます！ 旭川ラーメン系 値段安め 半チャーハン付けて1000円は安い 札幌の旭川ラーメンの店、総じて醤油ダレが弱く感じる...
...炙りの入ったチャーシューの香ばしさと、醤油ダレの香りが、食欲をそそります♪ いただきます。。。...祝!! 御開店おめでとうございます!! 鶏白湯に､拘りの醤油ダレとのバランスが良いです(^^)v オープンでこの味は･･･...ブレンドされた醤油のキレを持ち合わせたオリジナルの醤油ダレが...
...程なくして到着 油多めでオイリーなス−プに 濃厚な醤油ダレがベストマッチです！ 麺は旭川ライクな中細で緩く縮れた麺です...とんこつと煮干し系のミックススープ。醤油ダレとの相性はgood...ベースはあっさりした豚骨スープだと思いますが、醤油ダレが強く効いているので...
...丁度いい塩梅の醤油ダレに旨味を添える鰹さん...強めの醤油ダレのパンチが効いていて一口目からしっかりとした美味しさ...パッと見は家系風ですが スープは雑味が無く丁寧に取られてます 醤油ダレも尖っておらずマイルドな味わい 美味しいと思いますが いいのか...
...では一口・・・ふむふむ、麺は中位の縮れ麺で絡まる油が程よい旨みの微かに和風な醤油ダレで、野菜等と混ざりあってもバランスの良い塩梅です。ま...
...辛さの主要因は「唐辛子系」との回答。醤油ダレに唐辛子を漬け込んでいるのかな❔ ■メニュー① ■メニュー②...「かっら〜〜〜何の辛さだ❔青唐系かな❔」 「何だろ、醤油ダレに馴染んだ辛さだな」...やっぱり醤油ダレに唐辛子を漬け込んでいるのかな...
...えとね、前よりもちょい焦がし風味が強くなったべか？すみれ系統の醤油より、純蓮っぽい醤油ダレになったんでないべかな？ チャーシューもちょいと硬さに変化があるな。味が前より滲みてんね。ローストビーフみたいな柔らかさはなくなったけど、噛みごたえのある旨みのあるチャーシューになったんでないべかな？ てかね、チャーシューの製法が変われば醤油ダレにも味の変化があるもんね。 うん...(^^) そーそ、ここんちの「あじたま」さ。よそんちなら醤油ダレに一晩漬け込むとこが多いべさ？...
...ん〜、そうだった。 ザンギと言いつつ、ちょいと個性的な仕立てだった。 食べ慣れているザンギだと、ニンニクやショウガが利いた醤油ダレに鶏肉を漬け込んで...
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