相模原の醤油ダレに関するお店

...コシのある中細ストレート麺を使用。 これに合わせるのは、希少な上州地鶏の丸鶏を大量に使用して9時間以上煮出したという出汁と醤油ダレとを合わせた...

...重厚感のあるトンコツと鶏出汁の上にバランス良い濃いめの醤油ダレとしっかりした風味の鶏油が乗っていて素直に美味いと思うが、塩分だけはやや強...

...食券を渡すと結構早く出てきました。 東京でもあまり無い京都ラーメン。 ますたに系の背脂多めのタイプです。 表面を覆う背脂が、醤油ダレのスープと相まって...

...この鰹節がうまい。 あっという間にビールを飲み切ったタイミングでちょうどラーメンの到着。 見た目は、醬油ダレがしっかりと効いて油もあまり浮いていないところから...

...たっぷり乗せられた刻み玉葱のせいかも。 豚骨のコクは弱め。醤油ダレと魚粉の風味が全面に。細めで若干縮れた麺。長浜ラーメンって、こんな麺だったかなー？...スープこってりは背脂で演出。 魚介というか節系が効いた豚骨醤油。 少し味が薄いから醤油ダレを追加で1周...

...250円、単品を食べてる人を見た事がない。 ライスに刻んだチャーシュー、醤油タレを かけて、ネギを散らしただけど、これも癖に 成る程、美味しさ。...味付卵とシンプルながらスープに劣らずそれぞれ美味しい。 豚丼 胡麻油とちょい甘な醤油タレがベースのネギ焼豚丼...

...私的には好みです。 タレは２種類ですが、、大蒜利き過ぎなタレと甘すぎな醤油ダレです。 欠点なのは器が小さすぎてタレに唐揚げを浸せない事かな？...極ダレはゴマニンニク。 これがうまい。 甘辛ダレは甘めの醤油ダレ...

...早速混ぜて頂くと、、アレ？なんか本店と風味が違う？ 豚骨ベースの様な風味だった本店と比較してますが、、醤油ダレ？例えるなら生ラーメンの濃縮醤油味スープを其の侭付けた様な印象です...

...醤油ベースのタレをかけていただきました。 程好いラム臭のする肉は普通です（笑） でも、醤油タレが美味しいのでライスは進みました。 ちなみ...

...駅から近いフレッシュネスへ。シャキシャキのレタスに甘めの醤油タレは食欲をそそります。先日マツコの番組でポテトフライを取り扱っていましたが...

...程無くして出てきたのは厚めの豚バラ焼き肉ですが、香りが、、焼き鳥っぽい？なんで？？ と思ったら甘めの焼き鳥醤油ダレで炒めた様な肉焼きでした...

...微甘さを感じるけれど、これは鶏油由来なのかな…？ それとも醤油ダレにたまり等がブレンドされているのでしょうか。 塩とは異なる味風景が広がってますね。...醬油） ごま油とネギ油をあえた白髪ねぎをのせたらぁ麺　■味玉らぁ麺（塩、醬油） タレに漬け込んだ味玉がのったらぁ麺...

...いりこの一番槍の後には昆布の武装兵が突入してくるという様相です。 醤油ダレは鮮やかな味わいですね。 これは生揚げ醤油が故のブレンドでしょうか。...麺に絡まる仕様に思いました。 チャーシューめしは油脂ついた豚肉を炙っていて かつ醤油ダレがかなりしっかり浸かっています...

...チャーシュー麺、味玉、大盛りをオーダー 10分程度で着丼 城山店と違ってスープの色が薄い ベースの醤油ダレが違うのかな？ スープをひと口...

...夏野菜に鶏白湯ベースの醤油ダレを効かせたカレースープとの事。 Twitterの告知によれば、夏野菜をふんだんに使った鶏白湯ベースのカレースープ、しかも強めの醤油ダレと言うのはとても気になります。...「麺処 宥乃」さんの限定「カレー白湯つけ麺」でしたが、醤油ダレを強めに効かせた和テイストの鶏白湯ベースのカレースープに香ばしい...

...うどんよりガッツリ食べたいけど、ステーキは無いかな？なんて考えながら周ってると、限定商品、北海道の看板が目に入り突撃。 醤油ダレの肩ロースにバターを乗せた丼です...

...定番の激安中華そばだけでなく、色々なメニューが揃っています。 ●油そば 680円 汁なしのラーメンで、少しかかっている醤油タレと油を麺に馴染ませてから食べます...