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※2015年12月14日時点での点数分布です。
アミュプラザ 7F/自社牧場で丹精込めて育てたA4ランク以上の黒毛和牛のみを提供しています
893人
貯まる・使える
...上ロース、特選ロース、サーロイン の8種類 お肉美味しかったです♪ 白ごはんとワカメスープは、お代わりオッケー♡ タレは醤油タレ、味噌タ...
...鶏の甘さがダイレクトに伝わる感じです!! 九州は甘さを引き立たせたタレが主流ですが こちらのタレはキリッとした醤油ダレ。 これがまた美味...
...■前菜→馬肉の小春煮、自家製カラスミ、自家製数の子、美里町産豆腐の味噌漬け ■お造り→ホウボウ、サワラ、マグロに、自家製醤油ダレをつけて...
...■火の本豚ロースのみ[1人前】 ■選べる〆 リゾット うどん ■選べるタレ ・塩たれ ・レモンとろろダレ ・胡麻ダレ ・梅肉醤油ダレ 上記の中から2種類お選びください♪...
...◯牛カツ レアで仕上げありますが、火を入れる石が準備されてますので好みの火の入り具合に調整出来ますよ。 ソース、醤油タレ、塩と食べ方も選...
...サシの入ったお肉が脂身なのにすっっと口の中で食べれるところが馬肉の良さなのでしょうね。 タレも九州独特の甘い醤油ダレでとても合いました。...
...これも良い。 煮物は、おすすめのあらだきにする。どうやら煮付けよりとろみが強いらしい。確かにとろみか少しある甘い醤油タレだが、決して砂糖...
...カルビもロースもハラミも脂が多目なので、じっくり焼いたほうが良いです。 タレは幾つかありますが、甘口の醤油タレが美味しかったです。 全体...
...周りを見ていると、馬丼(980円)を頼む人が多数でした。これは、馬肉のユッケ丼みたいなものなのですが、やや甘めの醤油ダレで味がついた馬肉の下に...
...韓国⾵の⽢⾟ダレを絡めたおつまみトマト ■チョレギサラダ ⾃家製ドレッシングを使った定番サラダ ■カンジャンセウ 一尾 ⾃家製醬油ダレに漬け込んだ海⽼の醬油漬け ■韓国フライドチキン ■ヤンニョム (韓国定番の⽢⾟ダレ) 一個 ■メルティチーズ(⾃家製とろけるチーズソース) 一個 ■ソグム (塩ベースのオリジナルシーズニング) 一個 ■カンジャン (にんにくの効いた醬油ダレ) 一個...
...さつまいもの甘煮等々。 更にステーキの付け合わせとして、ガーリックスライス。岩塩と黒胡麻。わさびと醤油ダレ。和風味のおろし大根。 お肉ボ...
...店員さんが最初に教えてくれますけどね。 まずは王道のねぎまや豚バラ、つくねなどを注文しました。 ニンニク醤油ダレがこちらの名物のようで、...
...朝引き鶏だから半生でも出せるんでしょうね。 あまりの美味さに3回ほどお代わりしちゃいました。 「焼きおにぎり」 甘さが引き立つ醤油ダレ(焼き鳥のタレかな?)でこんがりと...
...スープはさらっとした茶褐色のダシで、過剰な主張は無いながらも コクと旨みがバランスよく詰まっている。 醤油ダレと、一切の化学調味料を用い...
...が、やはりこちらの味を求めてしまう。外はカリッと中はモチッと、柑橘の酸味効いた醤油ダレとビールの相性(前の店で既に焼酎モードであったが一度ふりだしに戻る)は群抜き!...キツネ色にカラッと揚がった豚足の中は柔らかくプルプル。レモンを絞り、酢醤油タレに浸して食べるとたまらない...
...まずは前菜から牡蠣のアヒージョと鮑、フォアグラの逸品料理を堪能。 電話時に追加オーダーした馬刺し。 この馬刺しに付ける特製の醤油ダレが病みつきになること間違いなしの美味しさ。 馬刺しの噛めば噛むほど甘みの出てくる旨みと香ばしい醤油ダレが最高に合います...
...ひつまぶしはちょっと乾いていましたが、 炭火焼きの香りがしっかりあって、なかなかの脂のノリ。 醤油タレとご飯もけっこうしっかりしてました...
...たまごは誠和の蔵王地養卵のほうが上だけど、長年使い込んだ醤油ダレって書いてあったけど全然厭味のない仕上がりのチャーシューもウマー...そのインパクトにびっくりしました。 あと、醤油ダレの味は、九州風というか、あんまり醤油が主張してなかった感じです...■チャーシュー麺(ごはん付) 長年使い込んだ醤油タレで作り上げたチャーシューを贅沢に盛り付けました...
...久しぶり彩炉に来たので 男性3480円、女性2980で食べ放題にしました。 三種類のタレは おろしポン酢、味噌タレ、醤油タレとあり、タン...
...「桂花ラーメンのおいしい作り方」が有ります。 常温保存可能且つ生麺と言う、かなり理想的なパッケージです。 まずは醤油ダレを丼に入れます。 醤油ダレにお湯を注ぐと白濁して桂花ラーメンのスープになります...
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