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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...つけ汁は鶏豚骨魚介、８種の野菜を煮込んでおり、軽い粘度と甘味があります。 スッキリとした醤油ダレで、麺とのバランスも良くなかなか美味しい...
...ほのかに魚介の風味を感じることができました これはもしかして醤油ﾀﾞﾚのほうで魚介を使われているのかもしれませんが。。。...を柱に感じる動物系出汁のしっかりしたところに量はあるけどしつこさを感じさせない背脂と醤油ダレの組み合わさり感と...
...チャーシューは、さすが中華店という本格派。バラ肉を使用されていて、かなり強めの醤油ダレで味付けされています。味付けも何で味付けされている...
...先ずはもやしをパクリ！お！濃厚な醤油ダレにニンニクがビシッと効いてて、かなり旨い！ヘビー級の太麺を啜ってみると......先に、チャーハンが出来上がりました！ 醤油ダレを使った黒いチャーハンは...
...餃子も美味しかった。小ぶりの餃子が５個。口の中で具がホロホロと崩れていくタイプ。味噌ダレもあったけど、醤油ダレとラー油で食べた方が餃子の味を楽しめていい...
...つけ汁は臭みの無い濃厚豚骨魚介に醤油ダレ。出汁の旨味が良くでています。 甘めの味付けで酸味...ではスープをいただきます。魚介の利いた豚骨出汁のスープは醤油ダレもしっかり利いたタイプです...柚子の香りも入ります。つけ麺ということもあり醤油ダレが濃いですが...
...焼豚は軟らかく、ラーメンの醤油ダレを使っているのか違和感無い味付けで...とにかくこの日は出汁がしっかり ここに醤油ダレもばしっと決まる...此方はなかなかの出汁感 豚の旨味がしっかりでそこに醤油ダレがお決まりのように強めに合わされ...
...暑い季節なので冷たい緑茶のお茶請けに「定家のお気に入り」なるお煎餅をいただきます。 コチラは所謂「醤油せんべい」。甘辛い醤油ダレで仕上げてありますが甘さも辛さもほどほど...
...柔らかめの茹で具合のしっとりとした食感は、素直に馴染むものです。 チャーシューは、しっかりと醤油ダレで味付けされたものがたっぷりと入っています...
...チャーシューは、脂身が多く柔らか味のあるもの。やや小さいのが残念だと思いますが、醤油ダレで味付けされていて、シンプルな美味しさを楽しむことができます。 個人的には、昔...追加の替え玉を注文すると一緒に醤油タレも持ってきてくれますよ...
...金額も他の店の1,5倍から２倍近くするのでまた行きたいとは思えなかったです。 お肉美味しかった！！ 塩、ポン酢、醤油、タレ、レモン、色々...
...これもなかなか美味しい。 焼き飯は玉子とネギとチューシューの切れ端が入っているシンプルなタイプで、しっとりパラリとしていて醤油ダレの風味がよく...
...スープはイメージ通りの豚骨白湯醤油。もみじ？鶏油？鶏の甘さもしっかり主張。醤油ダレも濃厚で中毒性の高いラーメンのようです。 中太の短目の...
...他の店では食べれなくなりますよ！ネギ焼きは醤油ﾀﾞﾚで香ばしくとても美味しいです...お好み焼きよりは生地成分が薄く、具はねぎと……肉？ 専用の醤油ダレもありますが...そのまま食べてもほんのり出汁の味がして 美味しいねんけど、少し醤油ダレを付けた方が さらに美味しかった( ´∀｀ )b...
...2014年10月 嵯峨乃焼を頂きました。京都長岡京の美味しいお煎餅です。 ☆料理・味 一つの袋に2枚入っています。秘伝の甘醤油タレでぱりっと焼き上げ...
...豚の良さが出ていたと思います これに合わされる醤油ﾀﾞﾚは結構塩分が強めで、味がくっきりしたものになっており...たっぷりと浮かべられた背脂でコッテリしていますが 濃い目の醤油ダレで食べやすくなっています 具材はシンプルにチャーシューと九条ネギです...
...個人的に風味と感じるよりは強いかなっていう感じです。 ただ醤油ダレはちょっと弱いような気もします。 ◆卓上の調味料...ごはんと一緒だと、美味しいです。 骨付きのからあげは、醤油タレが、かかりすぎで、辛いです。 白湯らーめんは、塩辛いだけです。...スープは、店のスープだけあって豚骨+醤油タレの 典型的な京都ラーメンで...
...からあげで甘口ダレ、マヨにネギが載っています。 からあげ丼は個人的には少し好みが違いました。 (僕が好きなのは薄〜い醤油ダレにマヨとか、...
...嬉しいですね、早速頂きマンボ(=ﾟωﾟ)ﾉ 揚げたてアツアツ、サクッと衣に濃厚なタルタル♬ ゴハンにも甘めの醤油ダレが付いてます。 サッ...
...具はチャーシュー、メンマ、ネギです。 最初に一口目の印象は『醤油ダレ薄い目だな…』というのが最後まで続いてしまいました…...鶏がらベースの醤油スープはお馴染みのもの お好みで「醤油濃いめ」にしたからかなり醤油ダレがガッツンと 出汁感はそこそこにタレで喰える(笑)...
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